心“醉”畲乡竹海

◆撰文/张先林

三仁畲族乡位于遂昌县城妙高镇西郊，距县城6公里，东倚妙高镇，南邻安口乡，西靠大柘镇、金竹镇，北毗新路湾镇。

在阳光灿烂的日子里，我们诗词学会50多人，去三仁畲乡釆风。此时曙光微露，白白的小花上缀满清晨的露珠，还有满地的绿叶承托着，显得它是那样芳香扑鼻、光彩动人。一阵轻风吹来，淡雅的清香随风而出，弥漫在风中。我们被这里的美景深深吸引住了……

在浙西南大地上，有一片神奇的土地，满山遍野生长着翠绿的竹，那就是名扬全省的毛竹之乡——遂昌县三仁畬族乡，遂昌唯一的少数民族乡，有竹林面积2.6万亩。畲乡山青水绿，竹林茂密，优美的自然景观结合深厚的民族文化，形成了畲乡得天独厚的旅游资源。

相传，竹子只是天宫的宠物，称为仙竹，长在王母娘娘的御花园中，由侍女朝霞与紫霞悉心照料，王母娘娘对仙竹宠爱有加。一日，王母娘娘十分高兴，欲泽被人间。她一时兴起，就派紫霞带着仙竹的种子下凡，来到了山清水秀的瓯江上游，撒下竹种并浇灌仙露，转眼间，山坡上便长满了青翠欲滴的竹。据说，掩映在竹海中的畲乡就与这一美丽的传说有着密切的联系。不过这只是传说，不管真实与否，传说总是美丽动人的。还有一说，神农氏在瓯江河畔，溯瓯江水而上，发现河岸两边有几根竹长得俊秀挺拔，十分惹人喜爱，便给这片竹林注入了灵气，并教人种植，此后不断繁衍，竹子就在这神奇的土地上疯长着。自此，这里的竹就茂盛起来，绵延几十里。远远望去，群峰叠翠，绿波荡漾，浩瀚无垠……细细品味这种种传说，脑海中浮现着各种画面，大家想亲眼目睹畬乡竹海的欲望越发强烈。

车子绕着新开的“竹山路”打转，在层峦叠嶂中可观秀竹之韵，其清雅迷人的风釆，脱颖而出的灵气，气冲霄汉的豁达，令人赞叹不已。我们来到畲乡坑口村（原叶坞村）“亲农谷生态农业观光园”，出了车门，就一脚掉进了满眼的绿色中去。这无边的竹海让人着迷，让人沉醉。我们迈步竹林间，风吹在身上凉丝丝的十分惬意，曲曲折折的“竹山路”上，人在上面走，景在画中游，满眼望不透的绿绵延到天边，与淡蓝的天空嵌入空蒙雾障葱郁间。路边偶有野花，白的、粉的、黄的，三两丛随风摇曳。竹风轻轻地拂去我们胸中的浊，看那竹影摇晃，溪风漫过竹林的一瞬间，好像一阵一阵笛声的旋律，绿波荡漾，风光无限。淡淡的雾在竹林里飘浮，缕缕金黄色的光柱透过浓绿的竹海，映照在我们的脸上、衣服上，晕出的金黄色在叶片间飞彩流溢。阳光唤醒了酣睡的百灵，它在竹梢疾飞，“叽喳喳、叽喳喳”，清亮的歌喉成了竹林晨曦有节奏的音符，余音缭绕。我们欣赏着竹的神韵、竹的高洁，竹海的浩然与青翠让人感觉十分轻松愉快。我甚至想在这儿搭建一座小木屋，就此常住，过着“日出而作，日落而息”的田园生活。那该是一件多么美妙的事儿！

来到扎有一根根红绳的竹林时，乡长指着后山的一片竹林说：“这是我们的‘酒厂’，活竹里‘长出’美酒。”2012年，一个偶然的机会，遂昌县亲农谷休闲旅游有限公司负责人周春芳在网络上看到一则关于活竹酒的新闻。商机乍现，奔着高端酒的目标，公司选用优质高粱或五粮原浆酒作为基酒，沿用畲族祖传酿酒工艺，即独特的“窖中窖”复式发酵工艺，融“原酒、种酒、长酒、老酒”四个流程于一体，经二次自然发酵后精制而成。而制酒的竹则选用三仁畲乡深山竹海中无工业污染的原生态天然竹。竹子1米至2米间的其中3节竹子可以注入酒，将基酒注入优质幼竹竹腔中，让酒与竹同长。遵循大自然的生长规律，让酒间接参与“光合作用”。而经过活竹酿出来的酒真正被赋予了生命，所以称之为活竹酒。活竹酒的酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口……

依靠竹子里“长酒”，余竹还可烧竹炭。遂昌的筑窑烧炭历史悠久。炭业生产是山区农民的传统产业之一，而竹炭，则以其致密、比重大等特点，风靡日本及东南亚。这样一来，亲农谷休闲旅游有限公司种植的6000多根竹子就身价倍增，从每根20多元摇身变成了300元以上。竹酒飘香引客来，这里成了一道亮丽的旅游风景线。

三仁畲族乡土地肥沃，酸碱适中，所产的竹笋品质优良，风味独特。小忠冬笋更是久负盛名，曾被誉为贡品。《遂昌县志》称：清光绪年间，小忠冬笋被列为贡品。20世纪20年代至30年代，小忠冬笋驰名上海、杭州、香港等地。目前，这里已投产的竹笋两用林基地有1000公顷。

乡长告诉我们，每年冬季，畲乡小忠村的竹笋交易市场里，总是人群熙攘，讨价还价声响成一片，一拨又一拨的外地客商来此收购冬笋。客商舍近求远，舍廉求贵，乐此不疲。此事还曾颇令温州客商费解。小忠冬笋自明清时就很有名气，具有个体适中，两头尖、壳薄、躯大，鲜嫩味美等特点。畲乡一竹多用，量增价升，亩产超万元。

畲乡竹海，春挖笋，夏避暑，秋采果，冬挖冬笋又能赏雪，四季皆可来游玩；闻竹涛，听山哈歌，看畲族舞，人人乐在其中。如果说漫山遍野的竹子是畲乡竹海的俊秀外貌，那么畲乡深厚繁荣的民族文化以及有关竹海的种种神话传说，就是畲乡竹海的魂。正是这些东西，让竹海丰富而有内涵。人们心目中的畲乡竹海是一幅美丽动人的图画。青山、绿竹、溪水，鹅卵石铺就的弯曲小径、畲乡姑娘在竹林轻盈舞动的美丽画面……这些都是画家们描绘畲乡永恒的主题。

回程时，天空中抹了几朵淡淡的白云，连绵起伏的山上披了一层薄雾，在大气磅礴之中平添了几分秀色与神秘。未曾想到，这一根根单薄、纤弱的翠竹竟然能够造就如此超凡脱俗、美不胜收的自然风光。这样一碧万顷的茂林修竹，怎能不让人心醉！