浅谈东辽县野生平榛园艺化栽培技术

李捍平+陈德志+王艳红+王贵

摘要：对东北乡土经济树种平榛种植的过程进行了分析，初步解决了平榛的园艺化栽培过程中遇到的各种难题，通过采取园艺化栽培技术措施，使产量较野生平榛有很大的突破。

关键词：野生；平榛；园艺；栽培

中图分类号：S664.4文献标识码：A文章编号：1674—9944（2014）09—0088—02

1野生平榛园艺化栽培的意义

野生平榛园艺化栽培集成技术的基本定义是按照果树栽培的技术要求，认真从事诸如预防晚霜危害、严格榛林除杂、灵活平茬年限、科学调控密度、防控病虫危害、测土配方施肥、筛选优良品种等各项榛林管理工作。使榛子生产由过去的野生品种、粗放经营，逐步进化到野生品种的人工栽培，最终发展成为优良榛树品种的人工栽培，不断提高榛子单产能力和榛果质量的系列技术集成。

2野生平榛园艺化栽培的内容

2.1预防晚霜危害

东辽县每年春季的气候变化规律是每年的4月下旬～5月上旬，都要出现一次0℃以下的降温过程，低温出现时段多为凌晨的1时～4时，一般要持续1～2d。而此时正值野生平榛开花授粉的关键时期，低温会造成花器受冻，花粉管变形，导致雌花授粉受精不良，因此冻害是榛树减产的原因之一。如何减轻榛树冻害，行之有效的方法有3种。

（1）密切关注当地气象站的天气预报广播，当晚霜出现之前，在榛林的上风头沤烟，试验证明此法可明显抑制霜害。但此时正是春季的护林防火期，所以必须与当地的林业主管部门协商。其具体方法是：用比较易燃的干草、刨花、秫秸等，与较为潮湿的落叶、锯末等分层推起1m高的发烟堆，外面覆一层土，中间插几根木棒，以利于点火和发烟。发烟堆要分布在榛园四周以及内部。当温度降低至5℃时即可点火发烟。

也可以将防霜烟雾剂事先配制好，其配方为硝酸铵20%、锯末70%、废柴油10%。将硝酸铵磨碎，锯末过筛（锯末越细发烟越浓，持续发烟时间越长），将配料按照比例混合后，置于铁桶内，根据风向摆放在榛园内。于霜冻来临之前将其点燃，据林业部门测试，此法可有效提高榛园温度1～2℃。

（2）每年春季对榛林进行人工降雨2～3次，此法可降低榛园内土壤温度，使榛树延迟萌芽和开花，从而有效降低霜冻的危害程度。但此法只适合于有灌溉条件的榛园，在晚霜出现之前，在榛园内布置临时管线和可移动喷灌设备即可。

（3）筛选出开花期较晚的平榛品系，从生物学特性的角度解决晚霜危害问题。目前已在铁岭的东部山区筛选出两种花期较晚的平榛品系，并正在着手进行该品系无性系苗木的人工繁育试验。

2.2严格榛林除杂

榛子属于喜光树种，在其生长发育的过程中，需要充足的阳光照射。榛林内如果混生过多的杂树与杂草，不仅会影响土壤对榛林的肥水供应，而且还会影响榛树的光合作用，从而使榛树的生长势变弱、花芽数量减少、质量降低，最终导致榛果产量下降。

榛林除杂是野生平榛园艺化栽培技术模式的重要环节，要贯穿到榛林常规管理的工作当中去。榛林除杂不可能一劳永逸，被伐除的杂树其树根萌生萌孽枝条的长势仍很强旺，必须在整个生长季节内对其萌孽枝条进行多次更为严格的榛林除杂，才能够将榛林内杂树萌孽彻底根除，达到平榛纯林的管理技术要求。

2.3合理平茬年限

野生平榛的合理平茬时间应该是4年以上，其根据应该建立在对榛树雌花数量和质量的科学调查的基础之上，如果雌花数量比上一年显著减少，便是榛林的合理平茬或者疏伐时间。

2.4科学调控密度

根据有关研究结论，在土壤条件较为理想、各项管理工作基本到位之榛园的中、下部位其合理密度如下：2年生榛林其密度应该控制在23～30株/m2，3年生榛林为15～20株/m2、4年生榛林为6～10株/m2，5年生榛林为3～6株/m2。如果不进行密度调整，榛果产量将随着榛树年龄的逐年增大而递减。

2.5防控病虫草害

危害野生平榛的病虫草害多达20多种，但是对平榛产量构成威胁的有6种，简称“三虫二病一草”，即榛瘿蚊、榛树卷叶象虫、榛食象虫和榛树白粉病、榛苞褐尖病以及榛林黄丝。

2.6测土配方施肥

在野生平榛园艺化栽培的7项实用技术中，前5项技术工作属于外围领域技术，所实现的榛果产量被称之为被动产量-即将野生榛林的各项产量损失降低到最低程度时所应该实现的榛园产量。完成这些外围领域技术工作以后，各科技示范基地的榛果产量便全部达到百斤以上。榛林科学施肥的一般规律是：对土壤条件较为理想的黑土地榛园，可于生产前期施入方兴牌施德壮固体肥料；对土壤条件不太理想的石砾或沙石榛园，可施入方兴牌榛子专用肥，于榛果膨大阶段辅之以方兴牌氨基酸叶面肥料。

2.7筛选优良品种

野生平榛园艺化栽培集成技术的后二项技术：即测土配方施肥和筛选优良品种，属于该项集成技术的核心领域，所实现的榛果产量被称之为主动产量。

3结语

平榛其果实风味浓香，营养丰富，用途广泛，耐贮藏，深受人们的喜爱。野生平榛林绝大部分已被重复利用，但资源和产量是有限的，人工播种平榛，建园和管理是未来发展时必然趋势，也将是丰产的重要途径。

参考文献：

[1] 许讫.北方平榛高产栽培技术[J].林木花卉，2012（2）.

[2] 张铁权.野生平榛园艺栽培技术[J].新农业，2011（8）.

[3] 马瑞峰.辽宁省野生平榛垦复利用栽培技术[J].现代农业科技，2009（11）.endprint