偶尔逃离

2014-10-28 13:27卫宣利
决策探索 2014年19期
关键词:农家菜土灶女主人

卫宣利

日光凶猛,精神倦怠。心被琐碎的柴米油盐浸泡着,日子按部就班地重复,渐至慵懒迟钝。朋友说,不如逃离这俗世,去山里住几天,消暑休闲,休养身心。

于是便逃离。工作搁下,小家抛下,从惯常的生活里消失。三个小时后,到目的地,300平方公里的原始森林,一个天然氧吧。一下车,清凉的空气扑面而来,朋友直呼头晕,我笑,莫不是传说中的“醉氧”?

因不是旅游旺季,一座山空寂无人家。心下欢喜着,要的就是这份空寂。在山脚下找了农家旅馆,一幢三层的农家别墅,背靠青翠的大山,门前月季开得丰盈洒脱,一墙爬墙虎郁郁葱葱地绿着,一只猫,慵懒地趴在屋檐下……一切就这么悠然安适,仿佛日光流年中,它们已相守千年。

女主人唤我们吃饭,回来看,既惊且喜。一桌子农家菜,葱花饼酥香诱人,玉米糁粥清香扑鼻,蒜香猴头菇,凉拌黑木耳,酥炸南瓜花,素炒丝瓜秧,没有厚油重料,都是食物的原味,在舌尖绽放的却是最原始的香。每一样菜入口,都引起一阵惊叹。朋友追到厨房,问这玉米糁粥何以如此黏稠香醇?女主人指着铁锅土灶说,一定要用这样的土灶,要烧柴火,慢慢熬。

和朋友感叹,在这山清水秀的地方,有这样一所宅子,屋前养花,房后种树,早晨被鸟儿叫醒,夜晚枕着风声入眠,吃自己种的蔬菜和粮食,闲了溜溜达达到山上,摘些野果,采点木耳,没有PM2.5,没有化肥农药添加剂,这纯天然的自在清爽,不是神仙过的日子吗?

女主人笑了,说:“真要你们长住这里,怕也不会觉得好。生活很不方便,买菜买米都要到20里外的镇上。县里的医院设施也不齐全,有次村里一个孕妇难产,差点把命送了。这里手机信号不好,网络不通,山货倒是丰裕,但也不能总吃木耳菌菇吧?还是城里好,学校、超市、银行、医院都在附近。要不然,村里年轻人怎么都往外跑呢?”

我一愣,是啊,来山里,偶尔小住,听风赏雨,爬山追鸟,下河捕鱼,的确养心怡情。但如果隐居田园,当最初的新鲜感消退,生活的枝枝蔓蔓缠绕上来时,怕也未必是想象中的悠然舒适。也许夜里会被蚊子折腾得睡不着觉,也许会为孩子找不到合适的幼儿园犯愁,也许半夜生病不能及时救治贻误病情,也许要在烈日下汗流浃背地给玉米施肥,裸露的皮肤被玉米叶子拉得伤痕累累。而且,没有网络,远离亲人朋友和熟悉的生活,内心的孤独感也许会把你逼疯……

终究,我们都是俗人,俗世的鸡飞狗跳活色生香,让我们既嫌弃又热爱。好在,还可以偶尔逃离,这也许就是休闲的意义。生活与休闲,如同正餐与甜点,相辅相成,装点我们的人生。endprint

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