有效提高淡水养虾效益研究

李家明

摘要：本文从养殖前工作、养殖过程中投放和饲料工作、养殖管理三个方面对有效提高淡水养虾效益提出了具有参考价值的建议。

关键字：淡水养虾；提高效益；科学喂养

1、引言

随着世界贸易的飞速发展，我国作为世界第一大农业国，已经开始通过物联网和互联网系统不断向世界各个国家发售货物。我国经济制度和政治制度也在着力发展我国农业经济，支持农村城镇化建设，减免农业税，也已经将提高农民经济效益和技术文化层次放到国家政治、经济文化建设的首要地位。中国地大物博、资源众多，作为世界国土面积排名第二的国家也更拥有更多的淡水资源。农民是我国社会和谐发展、高速发展的最重要推动力，所以努力提高淡水养虾、养蟹等养殖技术对农民阶层有着重大的意义。

2、养殖前的准备工作

淡水养虾当中的虾类主要是指小龙虾。随着我国大众人民对禽流感、猪流感等陆地生存生物的抵触，并且考虑到河类和海类生鲜肉类所拥有的高额营养价值，让我国现在的居民越来越喜欢选择虾类、鱼类等生物。我国淡水资源丰富，但是对于小龙虾的供应源头大多是直接从河中打捞，其不仅破坏了当地的生态环境，而且让市场的需求远远大于供给。所以，合理淡水养虾，提高成活率和成熟度是研究的关键。

2.1池塘整理

淡水小龙虾的养殖非常简单，对环境要求、季节要求、气候要求并不是很高。但是为了能够提高现有淡水小龙虾的成活率和成熟度，也应当让对小龙虾生活环境最科学的养殖办法。池塘整体步骤主要包括对池塘位置的选取，池塘深度的设计，池塘环境的设计。池塘的选取应当是在白天能够获取部分光照的，但是不能够选取直接接受太阳直射的池塘。对于池塘深度的设计，要充分考虑小龙虾习性和雨水之后龙虾的逃逸率，减少日常养殖损失。池塘环境的设计应当为小龙虾的生活建立坑道、搬运淤泥，从而能够节省其日常饲养压力。

2.2水质要求

小龙虾养殖对水质要求并不是很高，不需要提供自来水、饮用水，只需为其提供来自山河湖海等地域的没有污染的水源即可。由于小龙虾适应能力强，可以通过在池塘边养殖陆地生物为其提供一些有机的肥料，从而能够减少日常管理压力，也可以促进以池塘小龙虾为主的自然资源循环。另外，其水质应尽量保持中性偏碱，并在日常经常采用人工加氧方式保证其存活率和生产速度。

2.3移植水草

小龙虾是一种处于食物链低层的生活，其能够吸收水中矿物质。而且由于其生存能力强，处于生物净化的初级阶段，其会直接从水中吸收养肥。但是，如果水中有水草的话就会与其争夺这些资源，并且会在水中吸收氧气，从而不利于小龙虾生长。考虑到小龙虾群聚，在水草、淤泥当中产卵特性，应当在小龙虾生长期去除水草，在其繁殖期适当插植水草。

2.4池塘消毒

小龙虾自身生存能力强，但是其是一种群聚生物，而且由于都是存活在水中的特性，让其能够在某一只虾生病后产生的病菌和毒素迅速在水中蔓延，从而让造成大批虾类死亡的后果，因此应当定期安排对池塘进行消毒。

3、养殖过程中的投放和饲养工作

3.1 虾种的投放

虾种类型的合理投放和虾种数量的合理投放都会影响到淡水养虾的成活率、成熟度等关乎淡水养虾的产量和质量。对于虾种类型的投放要根据不同虾类之间的特性，合理将水层分为适合不同类目虾类生存的结构，从而能够保证其在有限的空间内，增加虾类的密集度，从而节省空间资源，让虾类数量结构达到最大化，并且能够为市场当中在同一时期供应更多的类型产品，大大减少养殖单位受到市场不确定性因素的影响。对于虾类数量要充分保持其不能过大，如果虾类过于密集，虽然能够充分利用水层，但是会让一些虾类无法争夺到有限的资源和氧气，从而让多层次、多类型、大数量的虾类投放产生消极的后果。

3.2饲料的喂食

由于考虑到小龙虾比较喜欢争夺资源的特性，对于这类龙虾日常饲料的喂养应当进行大量供给，从而能够避免其为了争夺有限资源产生厮杀减少成活率。另外，小龙虾是食物链最底层的生活，应当针对其食草性、杂食性的特性经常为其供应具有蔬菜、饲养树叶、有机粪便、动物的内脏等能够为其提供综合性的营养的饲料，从而提高其饱满度，减少成熟所需时间，提高淡水养虾的综合质量和营养价值。

4、淡水养虾的管理建议

淡水养虾已经不再是一項非常低端的工作，许多农户已经利用科技手段成功致富。所以，对于淡水养虾的日常管理主要有两方面建议。一方面是淡水养虾农户或者是企业应当学习先进的养殖技术，通过书籍、网络获得与时俱进的淡水养虾新方式。另一方面，淡水养虾的效益不仅仅是需要养殖技术方面的促进，还需要市场营销的经验。通过利用现有飞速发展的互联网，让我国现有淡水养虾农户和企业能够更快、更准的把握市场对产品需求的变化，在提高技术的基础上，不断扩大产品质量、产品覆盖范围。

5、结语

淡水养虾是我国新型农业发展，农村城镇化道路的核心力量。充分利用我国淡水资源，在提高淡水养虾技术和虾类市场营销手段的基础上，让我国企业或是农户养殖的淡水虾类能够走出国门，冲向世界，为我国贸易出口额增长增添鲜活的动力。

参考文献：

[1] 张修旺，严维辉，唐建清.克氏原螯虾池塘高产养殖试验[J]. 农技服务. 2008（06）.

[2] 严维辉，唐建清，刘炜，张修旺.稻田养殖克氏原螯虾研究[J]. 农技服务. 2008（05）.