郭晓亮 林先明 郭杰 游景茂
摘要 近年来,中药材独活产业发展前景看好,在此对独活的栽培育种、化学成分、应用领域等研究方面的进展进行了综述,指出独活产业链发展的关键性障碍是独活种植业缺乏科技支撑、经济效益低、种植积极性不高;为促进整个独活产业链的发展,深入研究独活的安全、优质、高效种植技术是十分必要的。
关键词 独活;栽培与育种;化学成分;应用领域
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 0517-6611(2014)33-11673-02
The Research Status and Prospect of Radix Angelicae Pubescentis
GUO Xiao-liang1, LIN Xian-ming2, GUO Jie2 et al
(1. Institute of Chinese Herbal Medicines, Hubei Academy of Agricultural Sciences, Enshi, Hubei 445000; 2. Sub-center of Chinese Herbal Medicines, Hubei Agricultural Science and Technology Innovation Center, Enshi, Hubei 445000)
Abstract In recent years, industry development foreground of Radix Angelicae Pubescentis is very good. This paper reviews the research progress of Radix Angelicae Pubescentis on three aspects: cultivation and breeding, chemical composition, application field. The planting industry of Radix Angelicae Pubescentis lacks of science and technology support. As a result, the planting benefit is relatively low, and the planting enthusiasm is not high. This is the key obstacle of the industrial chain. In order to promote the development of industrial chain, further study of cultivation techniques is very necessary.
Key words Radix Angelicae Pubescentis; Cultivation and breeding; Chemical composition; Application field
基金项目
工业和信息化部2014年度中药材生产基地建设项目“道地药材巴东独活规范化生产基地建设”。
作者简介 郭晓亮(1982-),男,河北邯郸人,助理研究员,硕士,从事药用植物栽培与育种研究。
收稿日期 2014-10-16
独活(Radix Angelicae Pubescentis),别名香独活、资丘独活、巴东独活等,是我国常用中药材,为伞形科植物重齿毛当归(Angelica pubescens Maxim.f.biserrata Shan et Yuan)的干燥根,被收载于《中国药典》2010年版[1]。虽然重齿毛当归自1985年开始就被《中国药典》收载,定为独活药材的正品,但仍未能改变“独活各地习用品种甚多”的局面。据饶高雄等调查统计,就商品来源、规模、应用习惯和本草记载等方面考虑,在我国各地及日本、朝鲜、韩国等东南亚国家,有伞形科10余属的70余种植物被当作独活、羌活使用,大致可分为四类:肉独活类,来源于重齿毛当归和毛当归,主产四川、湖北等省区,称川独活、巴东独活、肉独活等;牛尾独活类,来源于牛尾独活、绵毛独活、白独活等,主产四川、陕西、甘肃等省区,称独活、牛尾独活;九眼独活类,来源于五加科葱木属植物食用葱木、龙眼独活等,主产云南、甘肃、陕西等省区,称九眼独活、龙眼独活;其他独活类,来源于白芷、短茎独活、大齿山芹等,主产东北、新疆、西南等地[2]。造成了市場上独活药材来源复杂、品质不一、真伪难辨的现状。重齿毛当归(以下均称为独活)因栽培量大,且质量较其他品种为优,被作为药典的正品收载[3],在甘肃、湖北、重庆、四川均有分布,并在湖北省巴东、恩施、资丘、长阳、五峰等地有大面积种植。为了更好地发展独活产业,笔者就国内近年来其栽培育种、化学成分、应用领域等研究方面的进展进行综述。
1 独活栽培与育种研究
在独活的栽培技术研究上,已有前人在种子发芽特性、种植密度、套作模式等方面做过部分工作,但不够深入、系统和全面。在独活的育种与种植资源研究上,还未见报道。
在独活种子发芽特性研究方面,王康才等仅考察了室温浸种、GA3处理、光照、发芽温度对独活种子发芽的影响,且独活种子发芽率仅有26%,不够理想[4]。在种植密度与合理施肥方面,严宜昌等对湖北省五峰县牛庄独活的种植密度做了研究,确定了67 500~82 500株/hm2为牛庄产区的适宜种植密度;同时又研究了种植密度、追肥组合、种苗质量对湖北省长阳县“资丘独活”的影响,认为合理密植对独活的影响最大,其次为合理施肥,再次为种苗级别,年尿素使用量450 kg/hm2、种植密度67 500株/hm2、二级种苗为最优组合[5-6]。他们仅考察了不同尿素水平对独活产量与质量的影响,而忽略了磷、钾肥的合理施用;在追肥时间上,采用4月中旬移苗成活后与6月中上旬2个节点,没有提供试验依据;对于二级苗优于一级苗的试验结果,猜测其原因是一级苗易过早开花抽薹,导致其根中空,所以产量下降,此猜测是否正确,仍有待研究;且作为考核指标的独活质量上,仅考察了醚浸出物一项[5-6]。
为了优化独活栽培技术、提高药材产量与质量,在前人研究基础上,还需要进行更为全面、深入的研究。在种子发芽特性方面,全面考察浸种温度、浸种时间、其他几种常用激素、种子本身所含香豆素类物质、贮藏方法等因素对于独活种子发芽的影响;在合理施肥方面,系统研究独活的需肥规律,为独活科学合适施肥提供技术指导;在种植密度方面,在合理施肥的基础上,深入研究种植密度对独活药材产量与质量的影响;在病虫害防治方面,深入调查研究独活产区独活主要的病虫害,并筛选出有效的低毒低残留的药剂与综合治理方法;在栽培模式方面,研究独活与其他作物的适宜的间种套作、轮作等模式。
2 独活的化学成分
挥发油类和香豆素类是独活的主要活性物质。独活挥发油具有明显的抗炎作用和镇痛作用,香豆素类化合物具有消炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤等生物活性。深入研究独活化学成分,是阐明独活药材物质构成、加强独活药材利用的基础。
2.1 挥发油类
独活中的挥发油类主要为单菇类化合物和倍半菇类化合物及其衍生物,不同产地和不同种类独活的挥发油类成分有较大差异。目前独活挥发油成分研究多采用GC-MS分析。王晓萍等从独活中检测到106个色谱峰,鉴定出了78个化合物[7];杨秀伟等检出229个色谱峰,鉴定出88个化合物[8];贾淑云等检测出235个色谱峰,鉴定出了99个化合物[9]。黄蕾蕾等运用GC-MS-DS检测分析手段考察比较了浙江临安产浙独活、湖北五峰产资丘独活、四川达县产川独活的挥发油成分差异,发现三者挥发油中分离鉴定的化合物数量和相对百分含量不同,化学成分也存在一定的差异[10]。这种差异可能是由于产地的气候、土壤等自然条件及产地加工等的不同而产生。慕善学等用毛细管气相色谱技术建立了独活挥发性成分指纹图谱测定方法,初步探讨了指纹图谱技术在独活质量控制中的应用,并发现同一批独活药材因针对的化学成分不同所表现出的质量水平也不尽相同[11]。造成这一结果的原因可能为独活中挥发油的组成和含量极易因外界条件的变化而变化。金海燕等比较了羌活和独活药材的GC指纹图谱,发现独活和羌活挥发油含量具有明显区别,可用于羌活和独活药材的定性鉴别[12]。这些研究较全面地反映出了独活中的挥发性物质,为阐明独活的物质基础提供了科学依据,同时还在独活药材鉴定与质量控制方面做了初步研究。
2.2 香豆素类
以前对独活香豆素类化合物的研究大多集中在脂溶性成分,而其水溶性成分报道较少。丁希飞等对采于湖北省五峰县的独活根部采用80%乙醇进行了提取分离,先后得到了12个化合物,为香豆素和香豆素苷[13-14]。张才煜等对产于湖北省五峰县的独活根部进行甲醇提取,分离得到了20种化合物,其中一半以上为香豆素类化合物[15]。黄蕾蕾等运用GC-MS-DS检测分析手段考察比较了浙江临安产浙独活、湖北五峰产资丘独活、四川达县产川独活的主要香豆素成分,发现不同产地独活所含香豆素的成分与含量均有差异[10]。这种差异可能是产地与其所采用的栽培技术有关。
张亚中等考察了不同粉碎方法对独活中蛇床子素和二氢欧芹醇当归酸酯含量的影响,发现铜钵法处理的样品中蛇床子素的含量明顯高于粉碎机处理的样品,而二氢欧芹醇当归酸酯的含量却有所降低[16]。笔者认为这可能是粉碎机高速转动时产生的高温促使化合物转化所致。此研究中,粉碎机采用的是常温样品,而铜钵采用的是低温(-10 ℃)放置24 h后的样品,其研究结果无法排除低温放置对独活药材中两者含量的影响。为了提高独活药材质量,深入研究适宜的独活采收条件(如采挖所致损伤等)、初加工干燥温度、贮藏的温度和湿度等对独活药材质量的影响就十分有必要。
3 独活药材应用
3.1 医疗领域
独活始载于《神农本草经》,列为上品,具祛风除湿、通痹止痛之功效。现代药理研究发现,从独活中可分离出多种香豆素类成分,它们具有抑制血小板聚集和血栓形成、抗心律失常、扩冠、降压、钙拮抗、抗炎、免疫调节、镇痛、镇静、催眠、抗肿瘤、解痉、抗胃溃疡等作用。以独活为主要原料的中成药种类多样,有独活止痛搽剂、独活寄生合剂、独活寄生丸、复方独活吲哚美辛胶囊等。收载于《备急千金要方》的独活寄生汤,其药效已经过1 000多年应用的验证。李胜光对60例腰椎间盘突出症患者进行治疗,发现在臭氧髓核消融术的基础上加用独活寄生汤可以减轻坐骨神经痛症状,减轻病人思想负担,改善生活质量,可以作为介入手术的辅助治疗[17]。郑玉文等通过治疗68例患者,证实了针刀松解配合独活寄生汤治疗顽固性肩周炎疗效确切[18]。夏晓娜等对髋关节滑膜炎的治疗方法做了比较,发现独活寄生汤加减的临床疗效显著优于微波-扶他林乳胶剂[19]。陈兴等通过临床对比发现,对于治疗老年性骨质疏松症,独活寄生汤加味联合钙、维生素D显著优于单纯的采用钙、维生素D的效果[20]。裴媛等研究发现独活香豆素能明显降低帕金森病模型大鼠血清、脑组织中的丙二醛、兴奋性氨基酸谷氨酸含量,提高血清中总超氧化物歧化酶活性[21]。此外,独活寄生汤还被应用在家畜治疗中,效果确切[22]。
3.2 保健领域
独活在保健领域的应用历史悠久,《神农本草经》上就有关于独活“久服,轻身、耐老”的记载。独活的食用方法也多种多样,如《药茶治百病》中记载的独活茶、《太平圣惠方》中记载的独活人参酒、《圣济总录》中记载的独活当归酒等。其性温,易伤阴液,阴虚血燥者慎用。
近年来,独活在保健领域的应用有所发展,尤其是进入了家畜保健领域。独活保健品已有多个发明专利授权,如一种独活祛风除湿火锅料及生产方法(专利号201410078094)、一种内伤发热独活保健酒(专利号2012103906339)、一种独活内伤发热保健茶(专利号2012103901941)、独活茵陈口服酒的制造方法(专利号2008100117946)、一种独活提取物饲料添加剂及其制备方法(专利号2010101068022)等。
3.3 植保领域
独活本身具有消炎、抗菌的作用,但应用在植保领域也是近年才出现的。贺磊发现独活乙醇提取物对柑桔青霉、绿霉、炭疽、酸腐病菌的抑制活性均较好,在质量浓度为5 mg/ml时,抑制率分别为84.97%、82.50%、98.92%、94.38%[23]。李敏敏等在柑桔贮藏病害药效试验中指出,独活乙醇提取物对柑桔青、绿霉病的防治效果在35%以上,对柑桔炭疽病防治效果达80%,总防效达70%[24]。独活在防治植物病害中的作用已经得到前人的证实,以独活为原料的植物源农药发展前景十分广阔。
3.4 美容化妆领域
除了上述应用领域外,独活还进入了美容化妆领域,且已有多个发明专利获得授权,如独活草油化妆水(专利号2013102824016)、独活油茶乳液制备方法(专利号2013101666015)等。
4 小结
独活的化学成分研究已经十分深入,独活的应用领域也
十分广阔,这就决定了独活有着巨大的市场需求和广阔的市场前景,但其栽培、育种领域研究甚少,可资利用的高产高效种植技术不成熟,导致独活种植效益相对不高,无法充分调动农民扩大独活种植规模的积极性,造成独活药材价高而量少的市场格局,成为了制约独活产业链发展的关键性障碍。因此独活的安全、优质、高效种植技术需要进一步深入研究,以便指导独活药材的生产,促进整个独活产业链条的发展。
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