6月17至18日,中国饭店协会在上海成功举办了以“中国梦·名厨梦”为主题的第六届中国名厨大会长三角峰会暨上海名厨盛典活动。
经过各地协会推荐和中饭协餐饮专家的严格筛选及评判,严惠琴、周元昌、任德峰荣获“中国烹饪大师杰出贡献奖”,彭军、翁建和、朱俊、陆亚明被授予“中国长三角十大名厨”称号,潘明浩、徐璎俊被授予“长三角中国青年名厨”称号,黄欣、刘洪、张国荣、周华、沈巍、李展国荣获“中国名厨白金奖”,孙志湧、沈逸鸣、张洪山、徐俊被授予“中国最具创意名厨”称号。endprint
食品与生活2014年8期
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