巴塞罗那大學研究人员发现,草莓提取物中的花青素可以降低皮肤细胞被紫外线损伤的风险。"研究人员在实验室中用强烈的紫外线照射细胞90分钟,发现有花青素保护的细胞损伤程度较小。同时,花青素也是很好的抗氧化剂。
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