各地

2014-10-16 03:51
中国畜牧业 2014年19期
关键词:冻肉湘江备案

湖南排定湘江干流沿岸养殖污染防治时间表

为贯彻落实湘江污染防治第一个“三年行动计划”,有效防治湘江流域养殖污染,湖南省政府出台《湘江干流两岸养殖污染防治工作实施方案》,从9月起正式实施。规模养殖场(小区、户)按期退出或搬迁,其可获政府补偿。

《实施方案》明确了“三年行动计划”的目标任务。今年10月31日前,湘江沿江各县(市区)政府完成畜禽规模养殖禁养区、限养区、适养区的划定与公告。2014年底前,湘江长沙综合枢纽库区湘江干流两岸1000米、长沙综合枢纽库区以外湘江干流两岸500米范围和城镇集中式饮用水水源陆域保护区内,年出栏300头以上生猪以及牛、羊、禽超过限定规模的养殖场(小区)全部退出或搬迁;2015年底前,以上范围年出栏50至300头的生猪规模养殖场户全部退出或搬迁。2015年底前,规模化畜禽养殖污染处理达标率达到75%;力争到2016年底前,达标率实现100%。此外,湘江长沙综合枢纽库区、一级水源保护区等其他环境敏感区域禁止网箱养殖,现有网箱养殖也要在2014年底前全部退出。(张尚武 武深树)

黑龙江对生猪出口企业开展检查

黑龙江省畜牧兽医局于9月下旬对已备案的9家生猪出口企业所辖备案场的屠宰检疫、查证验物情况进行检查,从源头上保证对俄罗斯出口猪肉质量。

据了解,近期,俄方同意从黑龙江省进口猪肉,10月,俄方还将派官方兽医来黑龙江省检查其他9家出口企业的生猪屠宰场和养殖备案场。为了从源头上保证对俄出口猪肉质量,该省畜牧兽医局于9月22~25日对9家猪肉出口备案企业的屠宰场及所辖养殖备案场,采取现场实地查看,每个出口企业检查3个养殖备案场,检查出口备案场养殖档案规范管理。通过检查进一步规范出口备案场的养殖生产和质量安全管理,提高生猪标准化规模养殖水平。

贵州草地畜牧业成为扶贫新兴支柱产业

近年来,贵州扶贫部门积极探索石漠化地区草地畜牧业产业化扶贫新路,不断加大草地畜牧业发展力度,生态、经济效益明显。

草地畜牧业是贵州产业扶贫项目中起步最早、覆盖面最广、资金投入最大,贫困户参与最多的新兴支柱产业。2007—2013年,贵州累计投入财政扶贫资金22.4亿元开展草地畜牧业产业化扶贫,目前已覆盖50多个县、近600个乡镇、1800个村,解决10万户农民就地就近转产就业问题,项目区农民仅种草养羊一项年人均收入就超过4000元。同时,项目区还建成500多个草地畜牧业示范基地,累计种植牧草及改良草山草坡280万亩。

河北推广节粮型小型蛋鸡

近日,从河北省蛋鸡产业转型升级支撑技术研讨会上传出消息。今后,节粮型的小型蛋鸡将成为该省蛋鸡养殖品种改良的方向。

随着饲料价格的不断上涨,近年来,蛋鸡养殖成本越来越高,利润空间也越来越小,养殖户苦不堪言。如何才能降低养殖成本,成为业内人士关注的重点。据参加研讨会的中国科学院院士吴常信介绍,目前,多数国产品牌鸡种质量已达进口鸡种水平,特别是一些节粮型小型蛋鸡,鸡蛋的产量和其他鸡种一样,而饲料投入却减少了,可以成为蛋鸡产业转型升级的首选。

目前,河北最大的种鸡企业石家庄华牧牧业有限责任公司存栏的10万只商品鸡选用的都是节粮的小型蛋鸡。同时,在该省昌黎等地的养殖场也在推广节粮型蛋鸡。下一步,将在该省其他地方示范推广。

浙江出台首个地方安全规范

依据浙江省卫计委日前公布的《冷鲜禽加工经营卫生规范》,自10月1日起,浙江所有冷鲜禽的检疫、屠宰、运输、检验和销售等环节,都将严格执行这一标准。据悉,这是浙江省制定的首个规范类的食品安全地方标准。

浙江是禽类消费大省,据介绍,7月1日后,该省所有设区市主城区永久性关闭活禽交易市场。至此,冷鲜禽开始全面上市。但在冷鲜禽替代原有的活禽交易后,由于缺少相关卫生标准,冷鲜禽产业一直广受诟病,亟需加强监管和规范。为此,由浙江省卫计委牵头,会同相关部门制定了该《规范》,以保障消费者身体健康。

据介绍,该《规范》系浙江省制定的首个地方食品安全规范,为具有法律效应的强制性地方标准,将适用于浙江省境内冷鲜鸡、鸭和鹅的加工,冷鲜鹌鹑和鸽子可参照执行。

南京销毁腐败变质进口冻肉

9月20日,24.44吨来自美国的腐败变质冻猪肉陆续被投入销毁设备中进行集中销毁处理。这是江苏省南京出入境检验检疫局自去年12月对一批进口腐败变质冻肉作出销毁决定以来,再次销毁腐败变质进口冻肉。

据介绍,这批冻猪肉来自美国,共1800箱,在8月中旬进境时,被南京出入境检验检疫局南京港办事处检疫查验人员查验发现已腐败变质,并散发异味。经检验检疫机关调查,这批冻猪肉是由于在运输过程中冷藏集装箱设备制冷出现故障,导致货物腐败变质的。

近年来,为了满足南京及周边地区对肉类产品的需求,从南京口岸进口冻肉的数量越来越大,品种越来越丰富。今年1~8月,南京口岸进口的冻肉就已接近3万吨,品种包括猪、牛、羊、鸡、鸭。

呼和浩特市青贮收获工作全面展开

呼和浩特市青贮收获工作9月中旬全面启动,拉开了首府秋收的序幕。随着国家农机购置补贴政策力度的加大,该市农牧业机械化生产水平逐年上升,尤其是青饲料种植、收获、加工等方面基本实现全程机械化生产。截至目前,该市新购入大型青饲料收获机25台,青饲料收获机保有量已达240余台。

青贮作为奶牛养殖重要的饲料来源,其品质直接决定了奶牛牧场牛奶品质高低。9~10月正是该市青贮收获的季节,也是开展青贮工作、储备青贮饲料的关键时期。为保证该市青贮收获工作顺利进行,市农机管理总站早安排、早部署,提前要求各合作组织及机手做好各项准备工作,确保青贮玉米营养价值在最佳时间内得到收获,并要求参与青贮收获工作的人员严格按照安全操作流程进行操作,把安全责任落实到每个人,杜绝安全事故的发生,力求安全、高质、高效完成青贮收获工作。

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