自来水，喝还是不喝

郭清

现在越来越多的人选择包装类饮用水，渐渐远离了便宜的自来水。究其原因，原来是人们觉得自来水看起来似乎很“脏”，上面总有一层漂浮物，而且水质太硬了。

按照水中含有的矿物质，尤其是钙和镁的含量多少来划分，水可以分成软水和硬水。我国地域广阔，每个地区的水质都有一些差别，比如北京市的自来水水质就偏硬，水中的钙、镁就会以碳酸盐的形式沉淀下来，时间一长就成了水垢（ɡòu）。

很多人都对能形成水垢的自来水没有什么好印象，觉得它不仅喝起来口感不好，还容易让人患结石类疾病。事实真的如此吗？实际上，硬度适当的自来水对人体是有益的，自来水中富含的矿物质正是人体所需要的，并且对预防心血管疾病有好处。最重要的是，长期饮用硬度适当的自来水并不会导致结石类疾病，这是因为自来水中的矿物质进入人体后部分会被分解，被人体吸收，而那些不能被分解的将会随着粪便排出体外，不会残留在人体内。

当然，硬度特别大的自来水确实会对人体健康造成一些影响，这时我们可以采用净水器、软化剂等办法来软化自来水。

总而言之，包装类饮用水不适宜长期饮用，它们或是把人体需要的矿物质过滤掉了，或是添加了一些人体并不需要的物质。更为关键的是，包装类饮用水在生产、灌装、运输过程中都有健康安全方面的隐患，所以，大家要尽量饮用自来水。不过一定要记住，不能饮用自来水中的沉淀物（即水垢），而且烧水壶和水杯也要定期清洗哟！

（选自《小百科》）