青啤:世界眼中的“中国符号”

2014-10-10 18:58
商周刊 2014年19期
关键词:品牌价值高品质酿造

作为中国第一家拥有千亿元品牌价值的啤酒公司,青岛啤酒7次登榜《财富》“最受赞赏中国公司”,用中国品牌、全球品质赢得了世界各国消费者的青睐与厚爱,成为更多国人的中国骄傲和名片,成为众多外国人眼中的“中国符号”。

从《木乃伊3》到《速度与激情6》,好莱坞大片不约而同地选择了青岛啤酒作为中国品牌和文化符号的代表。对于青岛啤酒所代表的中国元素,网友纷纷赞誉“中国品牌威武”。正如中国香港特别行政区一位前政要曾表示的:外国人认识中国,一个是通过2000多年前的孔子,另一个就是青岛啤酒。

作为国有控股的百年中国品牌,青岛啤酒正在用全球如一的好品质和享誉世界的品牌影响力,以111年坚守酿造的时间为经、以出V185个国家和地区的空间为纬,用中国品牌酿造出世界味道。

东方文化的代表和时尚的标志

从1903年开始,青岛啤酒便飘香世界,成为最早走向国际化的中国品牌之一。19岁的英国的背包客Elton King在利兹城第一次品尝青岛啤酒,“过去10年间,我行走30多个国家,青岛啤酒始终陪伴着我的旅程。”在迷恋东方文化的他看来,喜欢青岛啤酒,已经超越啤酒本身,成为东方文化的代表和时尚的标志。

此时此刻,类似的故事还在世界各地不断上演。一杯醇香的青啤飞架五洲四海,成为一种文化符号,让世界了解中国。

作为走出国门60年,远销世界85个国家和地区的中国品牌的代表,青岛啤酒向世界展现了中国品牌最该有的模样:高品质、高价格、高可见度,已成为外国人了解中国的窗口和平台。

啤酒中蕴藏的激情与活力已成为世界性的通用语言,越来越多的“洋面孔”成了青岛啤酒的铁杆粉丝,他们对中国的认识也随着对青岛啤酒的认识逐步深入。在他们眼里,产自中国的青岛啤酒,既充满了东方气息,又萦绕着世界味道,用激情这种世界语言融合东方的元素,最终酿造出具有世界味道的青岛啤酒。

正如中国著名品牌战略专家李光斗所说:“衡量一个国家竞争力的强弱是看它有多少世界性的品牌,青岛啤酒是中国最具世界影响力的品牌之一,青啤品牌价值的大幅提升使之真正成为中国的品牌符号”。

高品质保障是品牌锻造的第一课

“虽然在德国当地有6000多种不同口味的啤酒,但青岛啤酒一直是我最喜欢的中国啤酒,口感非常纯正。”来自德国的Haese对青岛啤酒之喜爱,溢于言表。就是这个地道的青岛啤酒味道,让很多人“爱不释杯”,而这种“喜爱”的背后,是青岛啤酒“111年,只为酿造好啤酒”的专注和对世界级高品质的不断追求。

111年前,来自德国的传世珍藏酵母,使得青岛啤酒从基因里承袭了德国严谨的酿造技术与正宗的欧洲风味,同时也赋予青岛啤酒以优质的“灵魂”。

青啤人百年坚守“好人酿好酒”的酿造文化,从一粒大麦、一颗酒花,甚至一滴水开始优选,在原料选择上始终坚持“世界最好”的标准,比如在大麦和酒花的选用方面,青啤实行“一票否决制”,一旦抽样不合格,将全部“拒之门外”。每一滴酿造水都要经过7级处理和50多项指标的严格检验,这样才让世界各地的青啤粉丝们尊享“全球品质如一”的“一罐”好啤酒。

从原料筛选到酿造工艺的每一个环节都精益求精,每一瓶啤酒都要经过1800多道关口的严格检测,“连刷瓶水都要品尝”的全过程都用“嘴”把关。全球数亿消费者用口碑再次验证了,无论在世界任何一个地方,用高品质保障是品牌锻造的第一课,也是青岛啤酒享誉全球的奥秘。

面对更加激烈的市场竞争,青岛啤酒坚持品质、不断创新,在营销领域不断突破,在国内市场已经成为中国品牌的领军者,在海外也成为中国优质品牌的名片。

在“2014中国500最具价值品牌榜”上,青岛啤酒以950.16亿元的品牌价值,再次蝉联“中国啤酒第一品牌”。作为中国第一家拥有千亿元品牌价值的啤酒公司,青岛啤酒7次登榜《财富》“最受赞赏中国公司”,用中国品牌、全球品质赢得了世界各国消费者的青睐与厚爱,成为更多国人的中国骄傲和名片,成为众多外国人眼中的“中国符号”。

(本刊记者)endprint

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