丰都县特色农业气象服务现状与对策

摘要根据丰都县特色农业的发展情况，介绍了特色农业气象服务的实践与成效，包括烤烟、肉牛养殖等产业，并针对农业气象服务存在的问题，提出了对策，以期进一步提高农业气象服务水平，为新农村建设与发展提供支持。

关键词特色农业；气象服务；现状；对策；四川丰都

中图分类号S165文献标识码A文章编号 1007-5739（2014）11-0266-02

特色农业气象服务指为各级领导、有关部门、单位、农户指挥安排特色农业生产，合理开发气候资源，防御农业气象灾害提供的专业气象服务。随着农业结构调整，农业生产逐步由产量型向效益型转变，由传统农业向现代农业发展。同时，全球气候变暖、极端天气事件增多，各种气象灾害对农业的威胁和危害越来越大，特色农业对专业气象服务的依赖更加显著，表明特色农业气象服务越来越重要。做好做大做强特色农业气象服务，是贯彻落实中央气象为农服务“两个体系”建设的具体表现，是为特色农业保驾护航，避免或减轻气象灾害损失的重要举措，对推进新农村建设具有现实意义[1]。

近年来，特色农业快速发展壮大，对专业专题气象服务需求日益凸显。丰都气象局抓住机遇，在特色农业气象服务上狠下功夫，通过烤烟、肉牛等特色农业项目的气象服务实践，探索了烤烟产前、产中、产后跟踪气象服务，针对肉牛产业狠抓决策服务、专题服务、示范服务，突出了特色农业气象服务的专业性、针对性、实用性。同时，发现了特色农业气象服务存在的一些问题，由此提出了搞好特色农业气象服务的对策措施。

1丰都县特色农业概况

丰都县地处三峡库区腹地，地形地貌为系列褶皱山系构成，长江南岸方斗山、七跃山，北岸有黄草山、蒋家山。全县幅员面积2 915.3 km2，以山地为主，约占总面积70%，丘陵次之，平坝面积甚小，海拔高度为135~2 000 m。县内资源丰富，是典型的山区农业大县。粮食作物以水稻、玉米、薯类为主；经济作物主要有蔬菜、榨菜、大豆、油菜、烤烟；经济果木有柑橘、红心柚、龙眼、花椒等；畜牧业主要有生猪、肉牛、山羊、鸡、鸭等[2-3]。

丰都县委、政府确定的特色农业骨干项目有肉牛、烤烟、红心柚、龙眼、柑橘、榨菜、蔬菜等。据丰都县统计局资料：2012年丰都肉牛存栏24万头，出栏12万头，产业规模居重庆市和三峡库区之首，成为全国肉牛产业带核心区，“丰都肉牛”获得国家地理著名商标。烤烟是丰都传统特色骨干产业，规模种植烤烟30年，2012年种植面积达2 950 hm2，总产量6 430 t，是川渝优质烟叶生产基地、重庆现代烟草种植示范区。此外、红心柚、龙眼、柑橘、榨菜等特色农业项目，对丰都“三农”发展十分重要。

2丰都县特色农业气象服务现状

2.1烤烟专业专项气象服务

丰都烤烟特色气象服务遵循专业性、针对性、实用性的原则，采取实地观测、调查走访、专题气象服务材料等专业服务方式，突出产前、产中、产后环节的跟踪服务特色，为丰都烤烟可持续发展提供了气象保障，获得了良好的社会效益和经济效益。

（1）烤烟产前气象服务。从20世纪80年代以来，丰都开展的烤烟产前气象服务有以下内容：一是为摸清山区气候特点及其对烤烟的影响，于1988年在竹子乡（今仙女湖镇）开展了为期1年的烤烟气象考察活动，获得了大量的气象数据和烤烟生育期资料，为烤烟跟踪气象服务打下了基础。二是产前制定《烤烟生产周年气象服务方案》，按季节做好相关的服务。三是产前为县烟办、烟草公司提供烤烟生育期的气候趋势及生产对策。四是为烤烟科学发展提供气候论证。例如：2001年，为丰都规划建设优质烟叶基地提供了逾9 000个气象数据和论证报告。五是在《丰都气象历书》中编入烤烟与气象知识，帮助烟农科学防御气象灾害。

（2）烤烟产中气象服务。烤烟育苗、移栽、大田管理、烟叶采收、晾晒烘烤是专题气象服务的重要环节。其服务内容有各阶段各环节的天气特点及对烤烟的影响，后期气候预测及对策措施。同时，气象人员实行跟踪服务，走访公司和烟农，了解生产情况，解答气象疑问。烟草公司及烟农则依据气象信息采取相应的措施。例如：根据天气预报选择适宜移栽期，提高成活率；若预计秋季阴雨天气偏重，则抢抓采收时机，减轻阴雨寡照造成的损失。冰雹和干旱是烤烟生产的大敌。丰都气象局把烟区防雹增雨作为一件大事来抓，积极主动向县政府申请购置火箭炮，并数次跟烟草公司协商购买火箭炮经费，得到了政府和烟草公司大力支持，先后购置火箭炮5门。采取县气象局技术指导、乡镇具体操作的模式，将火箭炮布置在烟区的5个乡镇，每年实施大量防雹增雨作业，为烤烟生产保驾护航，社会效益和经济效益非常显著。

（3）烤烟产后气象服务。烤烟产后服务择重总结分析和信息反馈。主要做法是：在专题服务材料中，制作烤烟运输、贮存环节的天气预测；对当年烤烟气候及其影响进行评价，提出对策建议。同时，调查走访县烟办、烟草公司、烟农，反馈服务信息，以便改进服务内容和方式。

2.2肉牛产业专业专项气象服务

丰都肉牛是近年发展起来的特色农业项目，是丰都人民“牵着牛儿奔小康”的美好愿望。县气象局抓住契机，扎实开展了肉牛特色气象服务，取得了较好成效，得到了县领导的肯定和表扬。《中国气象报》2013年1月28日以《圆梦中国肉牛之都》为题，对丰都肉牛特色气象服务作了专题报道。

（1）围绕肉牛产业发展抓决策服务。自2008年丰都县委、县政府提出“加快肉牛产业发展，打造中国南方肉牛之乡”的目标后，县气象局积极响应，探索开展肉牛产业特色气象服务，努力做好肉牛生产决策气象服务。气象服务人员调查走访了县畜牧兽医局、县肉牛产业办公室，深入肉牛龙头企业和养牛大户，了解肉牛现状和服务需求，开展肉牛养殖气候资源利用分析论证，制作了《南方肉牛之乡建设的气候适应性分析及对策》《丰都牧草与秸秆作物气候条件分析及对策》。同时为县畜牧兽医局、县肉牛产业办公室提供了详实的气象资料。通过对丰都气候因素与牧草种植、秸秆生产、肉牛养殖等环节的利弊分析，找到了牧草、秸秆科学种植和肉牛养殖规划布局的对策，为丰都肉牛产业发展提供了参考依据，坚定了县委、政府做大做强肉牛产业的信心。

（2）搞好肉牛生产抓专业专题服务。“肉牛养殖最忌低温冷冻天气，未来有冷空气侵入，建议选取抗寒饲料，适当提高能量饲料在精饲料中的比例，以保证肉牛的基础代谢和防寒需要”与“伏旱高温天气偏重，肉牛养殖场和大户要搞好防暑降温措施，及时防疫防病，提高肉牛抵抗力”等都是丰都《特色农业气象服务》的肉牛养殖防范措施，提示养殖户做好防灾减灾工作。围绕肉牛产业发展，丰都肉牛专业专题气象服务基本涵盖了牧草和秸秆作物种植、肉牛养殖、加工、运输等环节。龙头企业、养殖户利用气象信息合理安排肉牛生产，防范气象灾害，利用气候资源，达到了趋利避害的作用。肉牛专题气象服务方式主要有3种：一是在龙头企业、肉牛养殖基地、养殖村，安装区域气象站、气象显示屏、大喇叭，并把相关部门、单位、龙头企业、养殖大户等手机录入自然灾害预警信息发布平台，及时发布气象预警信息，指导肉牛生产；二是《特色农业气象服务》材料通过书面或电子文档发至县领导和有关部门、有关单位；三是重大紧急气象灾害，通过电话或传真通知县分管和有关部门，有时当面向县领导汇报。

（3）针对龙头企业抓示范服务。重庆恒都农业开发有限公司拥有全国规模最大的肉牛养殖场和现代化的牛肉深加工生产线，是国家级农业产业化龙头企业。选择这样的龙头企业做好特色气象服务，以点带面，扩大覆盖范围，具有明显的示范和带动效应。县气象局为其提供各类天气预报、气象灾害预警信息、《特色农业气象服务》材料，还在公司及养殖基地安装了自动气象站、电子显示屏。该公司养殖员根据天气预报和农业气象情报，不断优化肉牛养殖，取得了可观的效益。有了重庆恒都农业开发公司的示范带动，其他肉牛公司和养殖户也逐步对肉牛特色气象服务感兴趣，主动要求提供气象信息，要求安装气象显示屏和大喇叭。县气象局还在部署全县肉牛养殖的气象服务网络，使得更多的龙头企业和养殖户受益。

3特色农业气象服务存在的问题

丰都特色农业气象服务虽然开展有20年的历史，但是在服务广度、服务深度、服务内容、服务形式上，还存在欠缺和问题。一是特色农业气象服务范围较窄，如对特色农业项目像龙眼、红心柚、榨菜的服务很少。二是特色农业气象服务深度不够，农产品加工、运输、储存等环节服务水平偏低；特色农业气象产品不够丰富，有的比较粗糙。三是农业气象人员素质不齐，服务水平有待提升，农业气象服务经费投入不足。为此，必须进一步提升特色农业气象服务能力，把服务引向更深入更精细，以适应特色农业快速发展的需求。

4对策

4.1加大农业气象服务投入，提高特色农业气象服务能力

各级气象部门要把为农服务作为重中之重，在农业气象人员配置、农业气象经费、农业气象装备、农业气象软件开发等方面给予充分保障，弥补对农业气象工作的欠缺。在农业气象科研项目、农业气象服务奖励、农业气象技术培训、农业气象人员评定职称等方面给予优先考虑，以充分调动农业气象人员的积极性和创新性。基层气象台站要主动向当地政府汇报，提出特色农业气象服务申请，尽可能在重大农业项目中，把专业专题气象服务纳入进去，争取地方投入和支持，促进特色农业气象服务更加专业化、精细化。

4.2拓展加深特色农业气象服务，促进新农村可持续发展

特色农业、设施农业一般是当地的支柱骨干产业，开展富有地方特色的农业气象服务成为新农村气象服务的亮点。因此，应依据农业结构调整布局，扩大特色农业、设施农业专项专题气象服的覆盖面。尤其要围绕特色农业骨干项目生产链，扎实开展产中、产前、产后系列化专题气象服务，做到产前有预测预报和建议，产中有跟踪服务和指导，产后有分析评价及信息反馈。

特色农业、设施农业主要是公司+农户或者专业合作社+农户模式。搞好为农业龙头企业、专业合作社、农业大户的气象服务是关键环节，能起到示范和带动作用。应该加强联系沟通、互动，充分利用通信、网络等新技术，通过建立服务联系卡、气象短信平台、为农服务QQ群，安装电子显示屏、广播、大喇叭等形式，在关键农事季节或灾害性、转折性天气出现时，为其提供有针对性、实用性的天气预报、灾害预警及相关措施建议等信息，指导其科学安排生产，帮助解决实际气象问题[3]。

4.3建立健全部门联动机制，制定特色农业气象服务周年方案和服务流程，提升特色农业气象服务效益

建立良好的部门联动机制十分必要。气象部门切忌闭门造车，要主动与农业、林业、畜牧、烟草、水利等部门合作，做好日常性实地调查研究工作。完善“农林牧气”专家、农技推广人员、气象信息员3级服务网络，充分发挥农技人员和气象信息员的传、帮、带作用。同时，对特色农业调研分析后，由气象部门综合多方面意见，形成具有指导意义的合理建议，通过自然灾害应急联动平台或农业气象服务平台发布。另外，根据特色农业气象服务经验，结合本地农业气候资源，制定特色农业气象服务周年计划（方案）和服务流程，充分掌握特色农业服务时间节点，针对不同农牧产品的不同生育期或管护期，提供专业化、个性化的气象服务产品，进一步提升特色农业气象服务的效益[4]。

5结语

特色农业气象服务是新时期农业发展的必然产物，具有旺盛的生命力，它对地方农业经济发展具有举足轻重的作用，应该引起重视，把这项工作抓紧抓好抓落实，真正提高农业气象服务能力和水平。鉴于实践经验有限，加之特色农业项目较多，过去开展的特色气象服务还有很多不足之处，这都需要在今后的农业气象服务工作中继续探索，寻找更科学更合理的特色农业气象服务模式，以便进一步搞好为农服务工作，助推新农村建设和发展。

6参考文献

[1] 蒋运志，唐熠，黄东林，等.桂林开展特色效益农业气象服务的思考[J].农技服务，2009，26（8）：167-169.

[2] 张昌红，秦飞.丰都年鉴（2010）[M].北京：中国文史出版社，2010.

[3] 王帮能，张一，谭云廷，等.气象为新农村建设服务对策思考[J].贵州气象，2012，36（3）：58-60.

[4] 娄方群，李连荣，李莲康.贵州省贵阳市特色农业气象服务探析[J].北京农业，2012（12）：50-51.