麦德龙山东供应商大会带动产业发展

王沛

全球现代商对商批发业领导者麦德龙8月20日在山东潍坊召开供应商大会，招募和选拔优秀供应商，满足中国顾客日益提升的需求，并带动当地产业、经济的积极发展。

麦德龙自进入中国市场以来，始终为顾客开发创新的产品，提升产品质量和食品安全。此次供应商大会的召开，麦德龙在了解、评估更多山东供应商的同时，与他们中的佼佼者建立紧密联系与合作，以期进一步丰富产品品类，建立起市场和产地之间的直接连接，促进当地经济发展，实现多方共赢。

一直以来，麦德龙非常重视山东市场的开拓和持续发展。目前，麦德龙中国在山东已经开设了5家门店；2014年6月，麦德龙首家食品服务配送平台（Food Service Delivery， FSD）更是在青岛黄岛经济开发区盛大开业。

经过多年的经营和拓展，麦德龙与山东的本土供应商建立了紧密的合作——麦德龙中国市场有24家干货供应商来自山东，其中7家供货商的产品供应全国门店销售；山东名品“鲁西黄牛”牛肉和“九联”鸡肉常年位居麦德龙货架上的畅销产品名单；每年麦德龙在山东采购超过3000吨蔬果，与各类水产品一起，通过麦德龙专业冷链系统配送至全国门店，让千家万户都能一尝道地的“山东味”。

严格的供应商管理体系

麦德龙中国对所有自有品牌和超生鲜供应商有着近乎苛刻的要求。对所有入选的供应商都要用GFSI（全球食品安全倡议）认证标准进行审核，确保其所提供的产品符合全球最高食品安全标准。

同时，麦德龙还利用麦咨达系统对所有的供应商进行评估和管理，全程监控产品从“田地到餐桌”的每一道操作细节，从源头控制所采购的产品质量，确保食品、农产品生产的每一环节清晰、透明、可追溯。帮助中国供应商提升产品质量和管理水平，提升竞争力。

麦德龙始终重视在中国本土市场的采购，其85%的产品源自中国，拥有3000多家全国供应商，800多家区域供应商。麦德龙的当地采购策略，将产品从产出直接对接市场，有效减少了中间环节的消耗，达到提升供应商利润的同时为消费者带来实惠的双赢局面。

先进的现购自运

麦德龙现购自运在全球28个国家拥有逾750家自助式批发商场，2012/2013财年销售额约达320亿欧元，全球近11万名员工。

麦德龙现购自运是全球最大的零售和贸易公司之一 ——麦德龙集团的销售分支，集团2012～2013 年度销售额达660亿欧元（基于2012年10月1日至2013年9月30日的缩短财年计算）。

目前，集团在全球31个国家拥有近250000名员工和近2200家商场。麦德龙集团的出色表现得益于旗下销售业态在各自领域内的杰出贡献，其中包括全球自助式批发业务先驱麦德龙现购自运、欧洲消费电子市场领导者万得城和Saturn电器卖场、Real大卖场，以及 Galeria Kaufhof 百货商场。