养鹅失误失败教训100例

我国的养鹅业历史悠久，鹅的品种资源丰富，鹅食品是高蛋白、低脂肪、无污染的膳食佳品。改革开放以来，我国的养鹅业呈现方兴未艾、迅猛发展的可喜局面，多年来其饲养数量、屠宰数量、消费数量都占到全世界总量的90%以上。养鹅与饲养其它家禽相比，虽说有诸多的相似共性，但更有其独特的个性，所以难以象养鸡、鸭等家禽那样实现规模化、集约化和工厂化生产，违背鹅生物特点、生理状况和饲养管理规律的作法，其成功的概率必然会大打折扣。

近年来在开发养鹅项目过程中，有的人掌握技术、把握行情、适度规模、流动发展，在“短平快”的氛围中收入颇丰而眉开眼笑；有的人贪大求洋、好高骛远、刚愎自用、咋算咋盈利，但结果咋干咋赔钱而血本无归，欲哭无泪。我们也常听到养鹅亏本农民哭诉和养鹅失败老板的哀叹。为了提醒大家汲取失败失误的教训，提示养鹅业潜在的风险，大西北养鹅基地（陕西·宝鸡）与《水禽世界》杂志合作开辟“养鹅失误失败教训100例”专栏。本栏目将以连载的形式刊登近10多年全国各地开发、推广、实施、发展养鹅产业中，项目选择、投产决策、运作模式、操作方法、商贸经营、种鹅繁育、种蛋孵化、鹅苗育雏、肉鹅养殖、饲料配制、饲养管理、疾病防治、收购调运、屠宰分割、熟食加工、综合利用、羽绒生产、人才使用18个侧面72个环节发生过的失误失败教训及规避风险的应对措施，希望读者能举一反三，逆向思维对失误失败的作法反其道而行之，把失误失败的教训变成取得养鹅成功的好招术，这也正是我们的初衷。

文内涉及案例无意揭短曝光，如有雷同相似，纯属偶然巧合！

栏目主持人：杨松森 电话：0917-6966166 13809178053 传真：0917-2888709 邮箱：dxbyejd@163.com

第60例

养鹅场地 鸭群为邻 千只种鹅 感染鸭瘟

例 案

xx家处江南水乡农村，当地群众历来就有饲养家禽家畜的习惯，因为各种家畜家禽饲养的数量不多，规模不大，基本上是处于家庭副业状况，所以，鸭鹅同笼、猪羊同圈的现象相当普遍。近些年，随着农村农业产业结构的调整和农民群众生活水平的提高，xx家乡的畜牧养殖也得到了迅速的发展，有的办起了养鸡场，有的办起了养鸭场，xx听说近几年养鹅的经济效益不错，就想办个养鹅场。

xx筹措了资金，修建了鹅棚，预购了饲料，购买了2000只种鹅苗，开始育雏，直到三个月后，xx养的鹅都长大了，他仔细清点，还找内行的人帮他对后备鹅群进行了遴选，留下了体形体态、发育和精神都比较好的1000只作为后备种鹅，其余的也都作为肉鹅出栏销售。辛苦了几个月，xx也感觉到，该卖的卖了，该留的留下了，也要进入下一阶段了······

离xx养鹅场不远的地方，有一条小河，河边空地上长着很多青草，还有很宽的滩地。附件好几家养鸭的农户每天都把鸭群赶到河里去游泳活动，其中有一家农户的鸭群去河里游水返回时还从xx的养鹅场边经过。xx圈养种鹅的场地也只在路外做了个简单的塑料隔网，鸭群每天往返河边时，与xx的鹅群隔网相望，有时网外鸭群经过时发出阵阵呱呱的叫声，网内鹅群也发出嘎嘎的鸣叫。

时间一天天的过去，xx养的种鹅开始产蛋了，xx每天清晨从鹅圈里收拣鹅蛋的时候，也是他一天当中最兴奋的时候，他手里摸着鹅蛋，心里一直在盘算着种鹅产蛋-鹅蛋孵化-鹅苗卖钱的美妙时刻······

谁料想，好景不长，正当xx的种鹅产蛋进入高峰时，突然发现产蛋量大幅下降，有的种鹅出现眼睛流泪，眼睑水肿、有分泌物，头部肿大；有的种鹅出现体温升高，精神沉郁，食饮减退，饮水增加；有的种鹅出现翅膀下垂，伏地不起，步态不稳，难以站立；有的种鹅出现呼吸困难，声音嘶哑，体态消瘦，双目失明。不几天的功夫，xx的鹅场先后死亡了200多只鹅。这几天xx没有看见平常每天往返河边的鸭群从他家鹅场来回路过，后来听说是鸭群得了鸭瘟，死了不少鸭子······

xx急忙找来了兽医站的技术员来诊治，结果诊断xx的鹅群也被感染上了鸭瘟。

点 评

一、鸡鸭鹅不能同圈混养，即使分圈饲养，近距离接触也都会存在相互染病危险。

xx当地和其它很多地方以前存在的家禽混养，因为只是零星饲养，规模不大，疫病程度和发生概率也就相对较低，要明确认识，以前零星饲养的家庭副业和现在发展的规模养殖不是一个概念，故不能同日而语。

二、预防鹅感染鸭瘟病，主要是要做好平常的饲养管理和卫生防疫工作，提高鹅群的健康水平，增强抗病能力，具体要做到：

1、养鹅企业或个体养鹅场需要引进种蛋、雏鹅或种鹅时，一定要严格考察和检验，确认无疾病感染，购进的种鹅应已用鸭瘟疫苗进行过免疫注射。

2、新购进的种鹅必须严格管理和加强观察，隔离饲养一个月，确无感染病情后才可混群饲养。

3、购进的鹅苗必须做到批次统一、日龄统一，整个饲养过程全进全出，便于日常管理和养成商品肉鹅的同期出栏销售。

4、种鹅和选留作为种鹅的后备种鹅，应在15～20日龄、30～35日龄和产蛋前分三次肌肉注射“鸭瘟鸡胚化弱毒冻干疫苗”：第一次剂量为5羽份，第二次为15羽份，第三次为25羽份，注射后3d可产生免疫力。

三、鹅鸭瘟病的治疗

1、感染鸭瘟的小鹅，肌肉注射鸭瘟高免血清1ml，中型鹅注射2ml，大型鹅注射3ml。

2、肌肉注射干扰素。用适量生理盐水稀释并按瓶签标明的剂量和使用方法操作。

3、以中药全蝎10条、蜈蚣10条、党参50g、甘草60g、巴豆50g、车前子50g、郁金100g、螳螂子50g、神曲l250g、桂枝100g、高良姜100g、肉桂150g、川芎100g、木香20g、枳壳50g、桑椹子100g、乌药50g、石膏250g、生姜300g，以上中药用纱布包裹，另加小麦7kg添水共煎煮，待煮干后，用1000ml白酒拌匀小麦，每只病鹅每天填喂一次，小鹅10g、中鹅25g、大鹅35g，填饲药麦粒后，禁水1h，连用3d。

4、大青叶125g、板蓝根200g、菌陈300g、银花125g、茅草根500g、川红花125g、鲜松针60g、苏马勃600g，水煎取汁拌料，供30只鹅一天用，连服3～5d。