肉鸭育雏温度控制技术措施浅析

范明杰

中图分类号：S834.4 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2014）04-0023-01

肉鸭具有生长速度快、饲养周期短、代谢旺盛、繁殖力强、抗病性强、易饲养的生物学特性。人们习惯上把0～3周龄的肉鸭称为鸭苗或雏鸭，把这段时间肉鸭的生产管理称为育雏期。这是肉鸭饲养最为重要的阶段，育雏的好坏直接影响到鸭的成活率、生长速度，与经济效益关系十分密切。由于肉鸭在饲养过程中长期采用舍饲的饲养方式，使肉鸭不像麻鸭、蛋鸭那样比较容易适应环境温度的变化，因此，在育雏期间，特别是在出壳后第一个星期内，要保持适当高的温度环境，是育雏能否成功的关键所在。因此，给雏鸭创造理想的温度条件，减少应激，才能使雏鸭发挥最大的生产潜力，为成鸭出栏打下良好的基础。

1 育雏期的温度控制

目前，多数地方的养殖户都采用火炉烟道供热和保温伞供温育雏。实践证明，在育雏期间，特别是在第一周要保持适当高的温度是育雏成功的关键所在。

1.1 火炉烟道供热 北方常用火炉烟道供热，对热源的利用较为经济。1日龄时的室内温度保持在34～35℃，此后每天降1℃。育雏温度随日龄增长，由高到低而逐渐下降。至3周龄，即20d左右时，应把育雏温度降到与室温大致相当（20～25℃）的水平。舍内温度计应吊挂在舍的两侧，不要靠墙和立柱，高度以不让雏鸭嘴触到为宜。

1.2 保温伞供温 育雏的温度随供温方式不同而不同。采用保温伞供温时，伞可放在房舍的中央或两侧，并在保温伞周围围一圈高约50cm的护板，距保温伞边缘75～90cm。护板可保温防风，限制幼雏活动范围，防止雏鸭远离热源。待幼雏熟悉到保温伞下取暖后，从第3天起向外扩大，7～10d后取走护板。保温伞和护板之间应均匀地放置料槽和水槽。保温伞直径2m可养雏鸭500只，2.5m可养750只。1日龄的伞下温度控制在34～36℃，伞周围区域为30～32℃，育雏室内的温度为24℃。

1.3 育雏温度判定 育雏温度是否合适，除根据温度计外，还可以从雏鸭的动态表现出来，这是最简易实用的方法。当育雏温度合适时，雏鸭活泼好动、采食积极、饮水适量，过夜时均匀散开；若温度过低，则雏鸭密集聚堆、靠近热源，并发生尖厉叫声；若温度过高，雏鸭远离热源，张口喘气、饮水量增加、食欲降低、活动减少；若有贼风（缝隙风、穿堂风等）从门窗吹进，则雏鸭密集在热源一侧。饲养人员应该根据雏鸭对温度反应的动态，及时调整育雏温度，做到适温休息、低温喂食、逐步降温，提高雏鸭的成活率。

2 小结

高温育雏有助于卵黄快速吸收，提高机体抗病能力进而提高成活率，对后期育肥有着重要作用。无论何种供温方式，育雏温度都应随日龄的增长由高到低逐渐降低。至3星期，即20d左右时，应把育雏温度降到与室温相一致的水平，一般室温为18～21℃最好，起始温度与3星期时的室温之差是这20d内应降的温度。

3 注意事项

3.1 降温每周应分为几次，使雏鸭容易适应，不要等到育雏结束时突然脱温，这样容易造成雏鸭感冒和体弱。每天应检查或调节温度，使温度保持适当和稳定。

3.2 保温伞的温度计应在伞边缘距离垫料与底网5cm处，舍内温度计应在墙上，距地面约1m高处。

3.3 笼养育雏时，一定要注意上、下层之间的温差。采用加温育雏取暖时，除了在笼层中间观察温度外，还要注意各层间的雏鸭动态，及时调整育雏温度和密度。若能在每层笼的雏鸭背高水平线上放一温度计，然后根据此处温度来控制每层的育雏温度，则效果会更好。