鸡蛋为什么捏不碎

周炜城

“吃早饭啦！”今天的早餐有些什么呢？一杯牛奶、一个鸡蛋，还有一碗面。我一边吃着面条，一边用手捏了捏鸡蛋，想着把它给捏碎。不料，我捏了好一会儿，都不见裂缝。难道是我的力气不够大？于是，我请老爸来帮忙。没想到，老爸使了很大的力也没能把这个鸡蛋给捏碎。

“快把它送到电视台去啊，我们家有一个神蛋！”我的话逗得全家哈哈大笑。于是，他们又从冰箱里拿出两个生鸡蛋，一个个继续试着捏，结果这两个鸡蛋也捏不碎。我急了，把两个鸡蛋放在手里同时使劲，只听得“噗”的一声，两个鸡蛋竟然同时破裂了，蛋黄和蛋清从我的指缝中流了出来。

这是为什么呢？真是太奇怪了！一个鸡蛋放在手里连爸爸都捏不碎，但是两个鸡蛋却轻易地就被我捏碎了！我决定去寻找答案。

在网上查找了半天，我终于知道原因了：因为鸡蛋壳是拱形的，而拱形是最稳定的形状。我们在捏鸡蛋时，手的杠杆力平均分散到了鸡蛋壳的各个地方，所以不能把它捏碎。

人们利用拱形的这一原理，很早以前就造出了拱桥。尽管拱桥看起来比较单薄，但是车马从它身上碾过，它还是岿然不动。像我们上个学期学到的赵州桥，它在那里站了多少年，将许多人马渡到对岸，可它仍然俯身不动，只是凝望着滚滚河水流向远方。人们还利用这一原理，建造了拱门，设计了汽车、飞机和安全帽盔等。

但是，当我们一手捏两个鸡蛋时，手的杠杆力集中到了两个鸡蛋的接触点。因为接触点作为受力点，面积很小，所以两个鸡蛋就捏碎了。别说是两个鸡蛋，就是一手捏两个核桃也能将它们捏碎。这是同样的道理。

鸡蛋为什么捏不碎？你们懂了吗？

[点评]

和大多数科技小论文一样，本文也遵循着“发现问题—解决问题”这一结构模式。但在“发现”部分，小作者较好地运用了记叙这一方法，把发现的过程写得生动而有情节过程，有了记叙文的生动性。在“解决”部分，小作者也较清楚地讲清了原理，让我们看懂了一个鸡蛋捏不碎、两个鸡蛋却捏碎了的道理。只是，这部分的叙述在条理上还有一点不足，如果能把“人们利用拱形的这一原理”的内容放在“两个核桃也能将它们捏碎”之后，就更好了。因为“一个鸡蛋……”和“两个鸡蛋……”是同一原理的两个方面，放在一起叙述更恰当些。