英国王室选中的保姆

2014-09-10 07:22庞冰心
环球人物 2014年11期
关键词:巴拉兰德家政

庞冰心

4月7日开始,英国威廉王子夫妇带着乔治小王子出访新西兰和澳大利亚,展开了为期3周的“尿布外交”。随行人员包括私人助理、秘书,甚至专职为凯特打理头发的发型师。不过其中最受瞩目的,无疑是首度露面的小王子的保姆玛丽娅·巴拉洛(下文称巴拉洛)。

这到底是怎样一位保姆?如果你知道她来自于世界著名家政大学——英国诺兰德学院(Norland College),相信就会对她的能力猜出一二了。

在巴拉洛到任前,一直是凯特王妃的母亲和威廉王子71岁的奶妈在帮助照看小王子,几个人围着这个小婴儿,应接不暇。当威廉夫妇请诺兰德学院推荐保姆人选时,校方提供了一张不长的名单,最终他们从中选择了为人低调的巴拉洛。这次在新西兰的机场露面可谓巴拉洛第一次正式亮相。

巴拉洛今年43岁,来自西班牙帕伦西亚一个富裕的家庭。20多年前离开西班牙前往英国,在英国诺兰德学院获得教育学位。

在这所著名的家政学校里,巴拉洛除了攻读社会学、心理学、儿童护理、历史、文学和教育等课程外,还学习了怎样把窗帘布改制成戏服,怎样给婴儿换尿布,怎样煮美味佳肴等家政技巧。此外,巴拉洛还精通跆拳道,以应付潜在的绑架者;也能在任何天气情况下驾车高速行驶,安全避开狗仔队。据巴拉洛的朋友爆料,她是个虔诚的天主教徒,从未交过男友,朋友还以为她会当修女。

巴拉洛是英国王室雇请的第一位外籍保姆。英国电视节目《超级保姆》正在热播,因此媒体也把巴拉洛称为“超级保姆”。

提起诺兰德,英国人马上就会想到一个个穿着黄褐色校服的小保姆:黑礼帽、黑领结、黑腰带、白手套、黃褐色长裙。这是诺兰德建校之初的校服,至今已经有上百年的历史了。

诺兰德学院创建于1892年,坐落于英国南部城市巴斯,前身是由幼儿教育先锋艾米莉·沃德创办的女佣培训学院,一直以“爱永不消失”为校训。

诺兰德学院在筛选申请者时,不仅会考查他们平日的学业成绩,也会看他们的个人条件,比如心理素质、是否有爱心等等。目前学院有100多名在校学生,每年的学费为1.27万英镑(1英镑约合10.45元人民币),学制为3年。为了使那些交不起学费的女孩子也能进入诺兰德求学,学院的首任院长伊莎贝尔·沙尔曼建立了一个奖学金计划:申请者先在学院做一年的勤杂工,就可以减免学费的50%至100%。

值得一提的是,100多年来,诺兰德学院只有两名男生,分别是1997年毕业的日本学生佳佑泽,以及2012年入学的迈克尔·肯尼,他们受到了女同学的热烈欢迎。

英国家政业历史悠久。在过去,家政教育主要是教上流社会的女孩子如何保持良好的言行举止。后来,家政的内容变得越来越丰富,诺兰德学院的课程就非常广泛,不仅有心理学、护理学、法律和财务管理等,还与时俱进开设了跆拳道、特技驾驶等课程。

幼儿教育的实践性很强,诺兰德学院也很重视理论知识与实际经验的结合。学院有针对不同年龄段儿童的日托园、托儿学校,学生们在课堂和这些育儿机构之间轮流开展教学活动,上一个星期课,实习一个星期。学院对学生要求很严格,不准染发,只能化淡妆,耳朵上只允许戴耳钉。

经过如此培训的诺兰德保姆们可不仅仅是普通意义上的保姆,他们知道怎么把汽车座椅调整到最舒服的位置,能为孩子提供均衡丰富的饮食、在孩子生病时照顾他们,根据孩子的年龄爱好设计各种活动,和孩子一起度假旅行,为生日宴会等特殊场合做准备等等。

122年来,诺兰德学院成功培养了7000多名世界一流的保姆。学院颁发的“诺兰德职业资格证书”可以在全世界通用,学生们从来不担心毕业后找不到工作。不仅如此,只要从诺兰德毕业,学院就会终生负责帮你推荐工作。通常,诺兰德学生实习期间的年收入就能达到1.2万英镑,毕业生的年收入一般可达到4万英镑,到了“超级保姆”级别,年薪至少有6.5万英镑。

目前诺兰德人的雇主大多是来自各国的富豪、明星以及皇室家庭。出于保护隐私的需要,随着入住名流家庭,这些保姆也就销声匿迹了。在英国,有这样一句俗语:保姆知道一切,因为保姆与雇主生活在一起,家中的大事小情包括家丑都逃不过他们的眼睛。

2000年,在时任英国首相布莱尔家里干了4年的保姆罗萨莉·马克向《每日邮报》透露了一些“第一家庭”的生活细节。最终,布莱尔夫人向最高法院申请了禁止令才令这篇报道没能发表。罗萨莉可能拿到了一笔钱,但她的保姆职业生涯却走到了尽头。

“保密是保姆与雇主关系中最重要的原则。”诺兰德学院院长凯·克罗丝说,现在许多家庭在请保姆签合同时都要加上保密条款。另外,除了保密,诺兰德保姆还有很多禁忌行为:不准吸烟,不准买酒精饮料,不准去快餐店,不准买外卖咖啡,不准在大街上用手机打电话……

实际工作中,保姆还会遇到许多挑战性的问题,如遇到主人夫妇吵架怎么办,女主人嫉妒你与孩子的亲密关系怎么办,如何处理男主人的性骚扰……所以克罗丝院长打趣说:“优秀的保姆不仅应该有诺兰德的毕业证书,还应该有社交学的博士学位。”

从诺兰德学院,反观我国的职业教育,能明显地看出我们在职业教育乃至整个教育体制方面的差距。诺兰德的经验值得我们深思和借鉴。

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