香港的内地之源

吴学先

近来香港风波迭起。月初我在港与几个年轻人吃饭，席间她们告诉我，身边有不少同龄朋友认为，没有内地，香港是可以独立存在的。

我说：那香港市民吃什么？喝什么？

香港的年轻人不知道：他们喝的淡水来自内地，他们吃的食品大多来自内地。尤其是蔬菜、新鲜猪肉、牛肉等日常生活必需品，均非本港所产。还有电力，深圳大亚湾电站是给香港供电的。

假如香港从外国进口这些物资和能源，市民是否能承受进口的价格和高昂的运费？再说了，淡水，能从哪里进口呢？活鸡、活猪，从哪里进口呢？海运还是空运？

让我们回顾一下香港缺水的苦日子。

1952年香港大旱。当年6月9日的香港《文汇报》有这样的标题：

1、夏季苦热  臭汗淋漓  市民希望放宽水制

2、水的威胁何时了  市民又为争水打架  昨晨“水的官司”又有三宗

每逢香港干旱缺水，注冊在香港的内地企业华夏航运公司就派出轮船，从广东珠江运水到香港，供应市民日常所需。

1958年5月，港英政府财政司司长高斯惠和工商局有关负责人与内地领导协商，可否由内地为香港供应淡水。中央的态度很明确：只要对香港市民有利，马上办理。可是，港英政府内部出现了争论。有人建议：建一座海水淡化工程来解决港人用水问题。可是，这样的工程耗资巨大，英国政府议而不决。

香港市民缺水的生存状况又拖了5年。

1963年，香港出现百年不遇的干旱。港英政府实行限时供水，严重时长达4天供一次水，市民苦不堪言。1963年6月20日香港《文汇报》刊登打油诗：四天供次水，万众尽惶惶。煮饭常无水，冲凉更冇行。

面对这种情况，华夏公司出动轮船，每天昼夜不停地往返于内地和香港之间，将广东珠江口的淡水运到香港，注入香港水库。

我在探寻这一段历史时，曾听华夏公司的郑先生回忆说：“1963年那次运水，我们每天黎明前就到公司，深夜才下船，两头只见月亮。8条船24小时运，运了好几个月。”可知当时人们付出的艰辛劳动。

也就是在这一年，港英政府终于决定引东江水进香港;当年底，工程正式开工。1965年3月1日，东江水开始供应香港，香港缺水的局面由此彻底改变。时至今日，内地为香港供水已经有49年半了，市民们都享受到足够的淡水供应，50岁以下的香港人恐怕不能理解缺水的滋味了。

香港的确有几个大的水库;但未必很多人了解：那水，不是雨水，而是江水，水源在内地。

深圳有个“东湖水库”，碧波荡漾，一望无垠。它就是为香港供应淡水的水源。再上游，优质水源包含江西和广东的几条河，以东江水为主。

内地供港的还不只是淡水而已。如今，内地企业五丰行依然是香港“鲜活冷冻食品”的主要供应商。为了保障香港市场的繁荣，他们售出的食品价格往往比内地都便宜。

五丰行每天向香港市场提供五千头左右的生猪，即使8号台风袭来的日子，工人们都不曾停业。假如某一天他们停止猪肉供应，可以想象香港会怎么样吗？

不知在港的年轻人可曾想过，当你们累了，你们用的“冲凉水”来自内地;当你们饿了，你们吃的蔬菜和鲜肉来自内地;没有这些生存保障，你们首先要忍受“生存挑战”。假如香港失去了这“内地之源”，600万市民的吃喝问题恐怕都解决不了。要知道，很多东西有钱也是买不到的。

这样说当然不是片面强调香港对内地的依赖程度，我只是想说，内地和香港唇齿相依，本来就是一家人，缺了谁都不是完整幸福的家。