石岩
摘 要:随着国际社会对中医药的认知逐渐加深,其全球化趋势呈高速发展的态势,中药产业也迎来了前所未有的发展机遇。中药材是我国传统的民族产业,种植和利用历史悠久。就中药材中的金银花为切入点,在张永清教授的规划指导下,实验室在2013-06陆续开展全国范围的采样、普查工作,并分析了金银花在种植中存在的问题和解决对策。
关键词:金银花;种植;经济效益;综合价值
中图分类号:S567.7+9;F326.12 文献标识码:A 文章编号:2095-6835(2014)13-0160-02
金银花为忍冬科植物,其性寒、味甘,具有清热解毒、凉散风热的功效,是临床常用中药和保健饮品的主要原料。金银花原以山东、河南为道地产区,而目前全国各个省份都有大面积种植。本文主要研究金银花的作用和我国金银花的种植、生产现状。
1 金银花的价值及其特点
金银花是集药用、经济与水保生态于一体的多年生藤本缠绕灌木,其一直享有“国宝一枝花”的美誉,具体表现在以下几个方面。
1.1 药用价值高
金银花具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,自古以来就以药用价值广泛而著名,主治温病发热、热毒血痢等疾病,经过现代研究和临床应用,金银花可与其他药物配用治疗呼吸道感染、急性泌尿系统感染和高血压等多种病症。
1.2 适应性强
金银花原为野生植物,具有极强的适应性,在丘陵、贫瘠地、盐碱地都可种植,且生长旺盛。金银花还具有耐寒、耐旱的特性,野生金银花主要生长于山坡灌木丛、疏林、乱石堆和山路旁,且最高生长海拔可达1 500 m。
1.3 保持水土
金银花根系繁密发达,且叶子密度大,具有很好的水土保持作用,即便遇到暴雨,雨滴经过层层叶子的消除和节流作用大大降低了冲刷力度。在平原沙丘地带种植金银花,还能起到防风固沙、防止土壤板结的作用。
1.4 经济效益好
金银花作为一种历史悠久的常用中药材,具有广泛的药用价值和保健用途,给商家带来了无限的商机,导致其一直处于供不应求的状态。如今,利用先进的科学技术研发出的金银花茶,已经远销国外市场。在金银花中提取出的“绿原酸”可作为医用原料,售价可达到每千克1 000元人民币以上。
2 种植中存在的问题与种植情况
2.1 金银花种植中存在的问题
2.1.1 研发力量不足与产业支撑能力差
随着科学技术的进步和现代化进程的加快,中药生产也逐渐向现代化的模式发展。金银花作为历史悠久的种植产业,从种植、管理、加工到利用,涉及的行业较多,而在金银花种植的长期发展中,却没有形成一套科学规范的种植体系。随着市场需求量的增加,只有不断加大科技的投入,才能生产出质优、量多的金银花来满足市场的需求。此外,金银花种植的技术落后、管理不规范,没有深度挖掘其应用范围,且在市场上的产品种类不多。
2.1.2 良种选育有待加强
相对于其他种植业的良种选育来讲,中药材的良种选育工作起步晚且发展缓慢。现阶段,金银花的种植品种大多是本地的野生改良品种,且品种繁多、品质参差不齐。因此,导致金银花的品质逐渐下降,产量也慢慢下降,增加了种植户的经济损失。
2.1.3 种植管理不到位
金银花在开始种植几年后易受气候等多方面因素的影响。例如,因土地排水不及时,造成土壤含水量过高,进而导致金银花根腐病、白粉病、褐斑病、叶斑病等病虫害频发,尤其在南方地区多阴雨天气,因光照不足,金银花头茬花、二茬花花蕾的发育会受到严重影响,进而直接影响金银花的质量和产量。
2.1.4 病虫害防治不合理
金银花随着种植年限的增长,病虫害也会逐渐加重。由于种植户缺少相应的科学知识,导致对病虫害的认识不清,常乱喷洒农药,导致金银花的植株受损,甚至逐渐枯萎。此外,防治病虫害的知识推广力度不够,产区还存在种植户大量、超量使用高残留的剧毒农药的现象。这不仅影响了金银花的使用安全性,还制约着金银花产业的发展。
2.1.5 产业化水平较低
金银花产业壮大的前提,是必须将种植、采摘、加工、仓储和运输紧密结合起来,形成一个完整的产业链。纵观全国的金银花种植区,多数受到了金银花药用价值的制约,尚未突显出金银花的自身特色,对金银花的综合利用价值重视不够。
2.2 种植情况
南方以江西、湖南为例,种植以九丰、豫花、巨花为主,种子基本都是从山东平邑、河南封丘、河北巨鹿等原产地引进,种植较为纯正;北方以北京、山西为例,种植纯正、种植形式多种多样,其特点包括生态园性质间种、苗圃绿化育苗、保持水土、占地圈地等。
3 促进金银花种植发展的对策
3.1 加大科技投入
金银花的发展离不开科学技术的支持,具体包括以下三个方面:①政府应当加强引导作用,鼓励和吸引国内外先进机构和社会力量参与金银花的种植。②加大对金银花种植技术的研究,培养出优秀的专业人才。加大对种植户的种植技术的宣传和培训。③通过科学技术的创新实现金银花综合价值的利用,从而进一步增强金银花的市场占有率。
3.2 加大产业化经营
在市场经济体制下,要想降低金银花的种植风险,提高种植效益,就要在经济实力雄厚的企业带领下走产业化道路。充分利用信息、人次、技术等优势,在生产规范化、种植规模化的基础上,保证金银花的产量和销量,从而保证种植户的经济收入。
3.3 提高金银花质量
金银花的质量直接影响着其药用价值,也影响着种植户的经济收入。因此,应当在产业化经营基础上,严格控制金银花的种植环境,保证农药的控制使用,以确保金银花的安全性。还要利用现代生物技术加强金银花的品种选育工作,培育出产量高、品质优、抗病虫害能力强的新品种,并加大新品种的推广试种。
3.4 充分发挥人才优势
金银花产业化生产种植的技术性要求高,而专业人才相对缺乏。因此,要加强和发挥行业组织的作用,大力开展专业人才的培训,建立健全金银花产品的检验、检测和质量评价机制,促进金银花产业健康有序的发展。
4 结束语
金银花作为中药中的瑰宝,无论是在药用、保健、香料,还是在化妆品等诸多领域都有着广阔的发展前景。因此,加强金银花的产业化、规模化发展,加大金银花的综合利用,实现金银花的精加工和深加工,对金银花产业的发展有着巨大的促进作用。
参考文献
[1]孙楠.金银花生产中农药安全使用标准研究[D].北京:中国协和医科大学,2007.
〔编辑:张思楠〕
Abstract: With the awareness of the international community in medicine gradually deepened, the globalization trend was the rapid development of Chinese medicine industry has also ushered in an unprecedented development opportunity. Chinese herbal medicine is a traditional Chinese national industry, cultivation and use of a long history. The honeysuckle on medicines as a starting point, Professor Zhang Yongqing planning under the guidance of the laboratory in 2013-06 are carrying out a nationwide sampling, census and analyzed in planting honeysuckle Problems and Solutions.
Key words: honeysuckle; planting; economic; integrated valueendprint