据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第2周(采集日为5月14日)生猪和鸡蛋价格上涨较快,牛羊肉价格基本持平,生鲜乳价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格12.87元/公斤,比前一周上涨10.2%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨1.9%。30个监测省份活猪价格普遍上涨。华东地区活猪平均价格较高,为13.05元/公斤;西北地区较低,为12.64元/公斤。全国仔猪平均价格22.75元/公斤,比前一周上涨3.9%,同比下降7.5%。仔猪价格上涨省份28个,下降省份2个。全国猪肉平均价格20.80元/公斤,比前一周上涨6.7%,同比下降2.2%。30个监测省份猪肉价格普遍上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为21.36元/公斤;东北地区较低,为19.36元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.69元/公斤,比前一周上涨3.8%,同比上涨17.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.16元/公斤,比前一周上涨4.9%,同比上涨29.1%。全国活鸡平均价格17.58元/公斤,比前一周上涨2.1%,同比上涨20.9%;白条鸡平均价格17.87元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨17.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.23元/只,比前一周上涨1.9%,同比上涨11.8%;商品代肉雏鸡平均价格2.90元/只,比前一周上涨0.7%,同比上涨27.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.57元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨8.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.40元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.76元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格64.89元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格61.72元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格71.26元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格4.16元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨20.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.40元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降1.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.24元/公斤,比前一周上涨0.9%;主销区广东省玉米价格2.55元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格4.12元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降1.7%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.30元/公斤、3.40元/公斤和3.12元/公斤,均比前一周上涨0.3%,同比分别上涨0.9%、1.8%和2.0%。