苏州：蔬菜、水产供应量充足

褚慧蓉

7月份以来，苏州气温逐渐升高，整体来看，市场上蔬菜整体供应货源依旧充足，暂未受到气温升高的影响，且水产区内水产品的总到货量也不减。

7月17日蔬菜不但货源量充足，部分蔬菜品种的价格甚至还有所下跌，其中主要以绿叶菜价格下跌为主，有青菜、生菜、鸡毛菜、小白菜等，平均比上周价格下跌15%。价格下跌的还有百合、豇豆等，目前百合批发价每公斤是10.4元，与上周价格环比，下跌16%，豇豆批发价每公斤是3.2元，与上周价格环比，下跌11%，目前百合的货源产地主要有湖南、安徽产地，豇豆的货源产地有苏北、山东、浙江等地。

进入夏季，河虾的产量呈季节性减少，目前日供应量只有3吨左右，批发价每公斤85元，比上周价格上涨4%，与去年同期价格比，下跌13%。近期基围虾与草虾逐渐进入大量上市期，价格比河虾要便宜好多，当日基围虾批发价每公斤40元，比上周价格下跌3%，与去年同期价格持平，而草虾批发价每公斤46元，与上周价格持平，比去年同期价格上涨8%。河蟹的日上市量小幅增加至两吨，批发价格整体比较平稳。

目前洋鸡蛋批发价11.4元/公斤，与上周价格环比，上涨5%，与去年同期价格同比，上涨30%。根据往年上市行情，预计后期鸡蛋价格下跌的可能性不大。

当日猪肉批发价17.0元/公斤，与上周价格环比，基本持平，与月初价格环比，上涨4%。