和县菜地土壤养分含量变化趋势及改良

章昭

摘 要：通过对1995年和2013年和县菜地土壤有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾含量变化分析，得出和县菜地土壤肥力整体呈上升趋势，有机质、全氮、碱解氮、有效磷含量趋向于中等水平，速效钾含量仍然偏低，存在缺钾的问题。

关键词：菜地；土壤；养分变化；肥力；改良措施

中图分类号 S156 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）15-74-02

和县位于安徽省东部，东临长江，西傍巢湖，土质肥沃，气候温和，水资源丰富，交通便捷，农业生产条件优越。自上世纪80年代初，和县种植业结构调整后，蔬菜逐步形成规模化、集约化生产模式，蔬菜产业成为农业支柱产业，全县蔬菜（含瓜类）总播面积达2.83万hm2，大多集中在和县城南附近，然而近30多年蔬菜生产，以及肥料的大量施用，使得蔬菜产区土壤肥力以及土壤养分发生了较大变化。了解土壤肥力的动态变化及现状，对于指导蔬菜生产、充分利用土壤资源、合理施用肥料及保护农业生态环境和促进蔬菜产业可持续发展，具有重要意义。本研究选择了城南蔬菜土壤进行土壤养分检测分析，并将结果与1995年城南乡菜地土壤检测结果进行对比，将养分含量进行动态变化分析，为和县菜地土壤合理利用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 土壤类型 和县蔬菜种植区主要集中在历阳镇东南部（太平村、东河村、大荣村、金河口社区、戚镇村、沈家山村、黄墩村、大荣村），主要成土母质为长江冲积物。

1.2 土壤的采集与制备 按园艺作物每2～5.33hm2划分为一个采样单元，在采样单元内，选择相对中心位置的典型地块为采样地块，采用S形布点，以“随机”、“等量”和“多点混合”的原则进行采样，并用布袋包装，风干后研磨过筛。

1.3 分析检测方法 有机质采用重铬酸钾外加热法，全氮采用半微量开氏法，碱解氮采用碱解扩散法，有效磷采用碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法，速效钾采用醋酸铵浸提-火焰光度法。

2 结果与分析

2.1 概述 通过对城南乡种植菜地土壤养分含量平均状况统计，对照土壤有机质及全氮丰缺指标和菜园土壤大量元素丰缺指标，可以看出，1995年菜地土壤有机质含量整体偏低，土壤全氮含量中等，但碱解氮含量偏低，有效磷含量极低，速效钾含量极缺。土壤肥力状况整体偏低，土壤保肥、供肥性能差（见表1～3）。

2.2 分析比较

2.2.1 有机质含量变化 通过图1可以看出1995年和县菜地土壤有机质含量为18.98g/kg，而2013年为19.99g/kg，含量上升了5%，呈稍微上升趋势，有机质含量趋向于中等水平，这和蔬菜种植户施用有机肥有着密不可分的关系，增施有机肥是增加土壤有机质的直接来源。有机肥料富含有机物质和作物生长所需的营养物质，不仅能提供作物生长所需养分，改良土壤，还可以改善作物品质，提高作物产量，促进作物高产稳产，保持土壤肥力，同时可提高肥料利用率，降低生产成本。充分合理利用有机肥料能增加作物产量、培肥地力、改善农产品品质、提高土壤养分的有效性。

2.2.2 土壤全氮及碱解氮含量变化 氮素在土壤中主要以有机态存在，土壤全氮量的多少主要取决于土壤有机质的含量。土壤中的无机氮主要是铵盐、硝酸盐和极少量的亚硝酸盐，它们容易被作物吸收利用，一般只占全氮量的1%～2%。水解性氮（碱解氮）包括无机态氮和一部分有机态氮中易分解的氨基酸、酰胺和易水解的蛋白质，代表土壤有效性氮素，是土壤养分和土壤质量的最主要指标之一。从图1和图2中，可以看出1995年菜地土壤全氮为1.34g/kg，2013年上升到1.42g/kg，上升了6%；土壤碱解氮1995年含量为101mg/kg，2013年上升到135mg/kg，上升了25%，上升趋势明显，但仍然处于中等偏低水平。大棚蔬菜种植过程中，农户施用了大量的氮肥，其施用量是大田作物的4～5倍，导致肥料在土壤中积累，是造成菜地土壤氮素含量上升的主要原因。

2.2.3 土壤有效磷含量变化 耕层土壤中的磷一般以无机磷和有机磷2种形态存在，通常有机磷占全磷量的20%～50%，无机磷占全磷的50%～80%。无机形态的磷中易溶性磷酸盐及土壤胶体吸附的磷酸根离子和有机形态磷中易矿化的部分成为土壤有效磷，约占土壤总磷量的10%左右。土壤有效磷含量是衡量土壤养分容量和强度水平的重要指标。据调查，和县菜地土壤有效磷含量水平缺乏，通过图2可以看出1995年菜地土壤有效磷含量为33.0mg/kg，2013年含量上升到51.3mg/kg，含量接近适宜水平，上升了36%，上升趋势十分明显。

2.2.4 土壤速效钾含量变化 1995年城南菜地土壤速效钾平均含量为80mg/kg，到2013年为122mg/kg，上升了28%，上升趋势也十分明显，但含量仍然处于缺乏状况。和县菜地土壤普遍缺钾，除土壤母质本身就缺乏钾素外，一方面由于蔬菜生长对钾的需求量较大（茄果类蔬菜氮磷钾需求比约为1∶0.46∶1.12），另一方面，是长期的施肥不平衡，往往重氮轻钾，造成了土壤中钾素不能得应有的补充[2]。自2006年和县实施测土配方施肥项目后，重视了平衡施肥，提高了钾素施用比例，一般施用量要高于蔬菜需求量，逐步使土壤中钾素得到了积累，从而使土壤中速效钾含量有了进一步了提升。

3 结论与讨论

经过30多年了演变与发展，和县菜地土壤肥力整体水平有了较高了提升，综合有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾含量变化分析可以看出，和县菜地土壤仍然存在一些问题：（1）普遍缺钾；（2）有机质含量稍微偏低；（3）有效磷含量水平仍然有待提高。就和县菜地土壤存在问题，在此提出几点改良措施：（1）增施有机肥。它可以改良土壤耕性，提高土壤养分含量，同时也可以提高土壤保肥、供肥和持水性；（2）测土配方施肥。根据菜地土壤养分状况，以及各种蔬菜作物吸收养分的特性和需肥规律，研制科学合理的肥料配方，可以提高肥料利用率，改善农产品品质，为农民节省劳力，节支增收提供保障；（3）深耕土壤，可以改善土壤结构，增加土壤的底墒和含水量，还能加强土壤的透气性，从而提高土壤中的有效养分。

参考文献

[1]丁友宏.合肥地区蔬菜大棚土壤养分变化研究[J].现代农业科技，2010，15.

[2]城南乡菜地土壤调查组.和县城南乡菜地土壤[R].1995.

（责编：张长青）