北京：基围虾产地轮换 价格开始走低

王永梅

6月12日，北京岳各庄市场基围虾价格开始走低，根据大小、产地规格不同，价格从180元/公斤—290元/公斤不等，与6月11日相比下降25%，上市量增加15.4%。

笔者从商户处了解到，早在20多天前北方（山东、天津）虾就已经开始上市，但是由于虾还没长成，上市的虾个儿小、量少（就是为抢卖个高价），上市量也少，价格也居高不下。目前，南方基围虾即将下市，北方虾的上市量也逐渐增加，围虾的价格随着时间推移及上市量的增加，价格开始下降。

预计6月底百姓们就可以吃到便宜的基围虾了。

（作者单位：北京岳各庄市场）endprint