零售连锁超市物流配送现状及对策研究

汪洋(胜利油田胜大超市 山东 东营 257000)

引言：

由于我国百姓的生活水平逐渐提高，一个可以具备高效率、商品全、购物环境良好的超市逐渐被消费者所喜爱，因此，连锁超市获得了快速的发展，也成为我国当前商业连锁超市的主流形态。可是作为零售连锁超市的发展来讲，物流配送成为了这个发展过程里的重要问题。

一、零售连锁超市物流配送的现状

由于市场经济的不断转变，使得连锁超市不断扩展经营模式及范围，这也令连锁超市的物流配送得到了完善和提升。许多连锁超市逐渐加强了物流配送的建设，对于人力和物理以及资金方面都投入了更多的力度。

1.零售连锁超市对物流配送的需求逐渐提高。

所有城市的连锁超市因为业务的扩展以及经营规模的扩大，都在当地或者跨区域设置了门店或者加盟店，通过连锁总店和分店、分店和分店之间的商务往来，令店与店之间的商品配送可以保持畅通，这样就一定要加强物流配送的管理。

2.零售连锁超市要逐步加强物流配送。

我国大部门连锁超市大多是具备独立的物流配送网，采取统一的采购及配送方式，并通过自动化仓储设施，改良配送的设施，逐步完善物流的配送体系，让物流配送成为连锁超市运行的基本保障。

3.物流配送外包成为了新型发展趋势。

有的零售连锁超市把商品配送服务转给第三方，这样的方法将我国连锁超市的自我经营配送模式进一步转变，虽然采用这种方法的超市并不多，可是外包对于我国的物流配送而言也是有益的尝试，它可以充分运用社会不同的资源以及承包方的专业化业务优势。

4.连锁超市的物流配送服务对象逐渐加大，进行商品配销业务。

商品配销是通过连锁超市的物流配送为基本，通过社会化的配送方式进行。它不但可以提高企业的销售方式，还可以加强企业的竞争能力。

二、物流配送存在的主要问题及对策

透过对一些连锁超市进行查看，再通过大量的参考文献做资料，总结出当零售连锁超市物流配送的主要问题及对策：

1.客户消费习惯局限了配送模式的统一化。

供应日常食物成为了超市的一个首要业务。因为我国幅员辽阔，菜系较广，饮食差别较大，这些因素都极大的局限了货物的产出、加工、供应、配送的统一化、规范化以及规模化。而且因为公路的收费问题、运输网络落后问题、物流环节复杂问题、分销成本过高问题、全国运输匮乏问题都造成了零售连锁超市跨区域物流变成了一大难题。超市应当从冷冻食品、肉制品的卫生、品质方面提出更加严格的要求，并且对消费者采取主动引导的消费方式。国家也应当在运输的各个环节做好宏观调控，为物流的统一发展创造更加合理的环境。

2.超市经营状态决定了配送方式的复杂性。

因为门店数量、经营理念以及企业规模等方面具有较大的区别，使得国内超市在物流配送的形式上过于复杂、过于混合。这样的方式在较为成熟的连锁超市企业中应当尽可能的取消或给予限制，因为这样的形式会造成许多不良因素的滋生，例如产品的质量问题、客户的投诉问题、服务的质量问题、同行之间拆台的问题、购物环境过于喧闹的问题、物流配送问题、仓储混乱问题等。并且，闷点的主管以及部门领导要对货物的进店、上架、摆放范围等的支配权力过大，这样较易造成腐败行为的发生。

3.农业生产方式决定了配送模式的零散化。

在超市的商品供应里，时令果蔬以及农产品占据了首要位置。当前我国的农业生产形式为土地承包制。这使得农产品在卫生、形态、质量等方面出现一定的差异。货物供应以及物价波动的发生为农业生产者造成了非常大的经济损失。在流通过程里，批发商加大了物流的流通环节，提升了商品的价格，造成了食品的安全隐患。

政府及相关部门应当大力扶持农业企业以及农产品生产基地的发展，做好疏通、规范、协调的工作。超市应当尽可能避开中间环节，而直接想农户以及农业生产加工企业进行采购，还要摒弃掉同行不合作的想法，通过团购的方式进行采购，避免农产品供应物流的零散化现象。

4.零售连锁规模较小，自营配送模式占有主导地位，使得统一配送形成低率化。

当前抛除一些较为知名的企业，很多连锁经营超市由于门店较少，使得配送比率过低，而即时配送的效率则更低，还经常出现配送出错以及残损，这些问题对于生鲜食品来讲是最大的问题。因此，一定要提升规模效益，节约物流资源，从根本上解决配送中心不盈利的状态。

5.其它问题

通过物流配送这个新兴技术，创建了管理信息体系。通过物流配送条码技术、地理信息系统、电子数据交换、条码技术、射频技术、交叉配送技术、准时制配送以及ABC配送等新型物流技术，对POS收集的信息进行深入加工，展现企业内部局域网的数据互换，创建完善的配送管理信息体系。并创建一套完整的信息管理体系，进而建造一个具有现代化的管理平台，将配送的调度、动态库存管理进行改良，通过在线交易处理将物流、资金、信息融合到一起。并对现代化的物流理念进行培养，不断加大人才的培养力度，创建有效的合作体系来进一步完善。

结束语

只有加强了操作规范、业务流程，建立考评制度，保证系统的高效运转，才能转变观念、组织及经营的方式，让零售连锁超市的物流配送进行的更加顺利。

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