林波+杜鑫
摘要:荔枝采果后的管理十分重要,尤其是老弱树,更要悉心呵护。荔枝采果后的主要任务是恢复树势和促使秋梢适时抽出,这一阶段一般是指在当年7、8月份采果后至10月下旬、11月初末次秋梢老熟止。在此期间必须加强荔枝的肥水管理、恢复生长,同时进行合理修剪,打药防虫护梢,目的是培养出适期的健壮秋梢结果母枝,为来年荔枝成花做好充分准备。
关键词:荔枝;采果后;管理
中图分类号: S667.1文献标识码:A 文章编号: 1674-0432(2014)-10-70-1
荔枝是茂名市最重要的水果品种之一,种植面积大,经济效益好,是农民增收的重要来源。近年来在农业科技人员和农户的共同努力下,茂名市荔枝种植管理水平不断提高,但从实际生产来看,多数农户将精力主要集中在荔枝挂果期间的管理上,而疏忽了采果后荔枝树势的恢复生长。出现这种情况源于农户急功近利的心理,尤其是近几年荔枝价格比较低迷,不愿意投入、“见果才管”成为不少农户普遍的想法。“见果才管”是指看到荔枝来花挂果以后才开始施肥打药管理。这些做法对荔枝的生长而言无疑是饮鸩止渴,是十分错误的。
1 及时施肥,适期抽梢
按氮占全年施肥量的50%~60%、磷占全年施肥量的30%~35%、钾占全年施肥量的25%~36%比例在荔枝采果后分1~2次施下攻梢肥。
预计放1次梢的老树或载果量多的树,按每挂果50公斤计,沿树冠滴水线下挖环状沟施三元复合肥(N15:P15:K15)1公斤、有机肥5公斤。同时叶面喷施有机营养氨基酸液肥,促秋梢按时抽出,及时老熟。
计划放2次梢的果树要在采果15~20天内施果后肥,按每挂果50公斤计,施三元复合肥(N15:P15:K15)1公斤、尿素0.5公斤、有机肥7.5公斤,结合喷施高钾叶面肥,争取第二次枝梢在10月底前完全老熟。
抽3次梢的幼龄结果树,树龄小,长势快,在每次梢期按上述方法施肥,确保在11月上旬前使结果母枝老熟,顺利进行花芽分化。
2 合理修剪,清理果园
采果后即可进行修剪,一般对采果后留下的过长的结果母枝及当年抽发过长的夏梢进行短截,同时疏剪树冠内的过密枝、阴枝、枯枝、重叠枝、病虫枝等,为果树创造一个通风采光的生长环境。及时清除地面的残枝枯叶、落地果,必要的话地面全面喷施一次杀虫杀菌药或撒施石灰,消灭残存的病菌虫卵。
3 中耕松土,铲除杂草
松土不宜过深,以免伤及根系,一般松土深度为10~15厘米左右。地面杂草可以人工铲除,也可喷施除草剂灭草,除草的好处是可以破坏地面害虫病菌赖以生存的环境,同时减少杂草与果树争夺养分。
4 防虫防病,保护新梢
荔枝采果后的管理是荔枝生产工作的基础,关系到荔枝产业的可持续发展,广大果农及农业科技工作者对此要有正确的认识,切莫因为一时的短视行为而遭受更大的损失。采果后的果树长势偏弱,加上采摘折枝带来的伤口容易受病菌入侵,采果后喷施1~2次杀虫杀菌药十分有必要,既可消灭残留的病菌虫卵,安全过冬,又可保护新梢,为第二年成花打下基础。荔枝采果后期间需要防治的病虫害主要有荔枝炭疽病、霜疫霉病、尺蠖、卷叶蛾、荔枝瘿螨等。
4.1 霜疫霉病
荔枝霜疫霉病的病原是一种真菌,属鞭毛菌,在花穗和果期危害严重。由于当年落在地面上的病菌能在土壤中越冬,次年在适温高湿条件下,卵孢子便萌发产生孢子囊及形成大量游动孢子,是该病的初次侵染来源。因此做好冬、春季清园杀菌工作可有效预防来年荔枝霜疫霉病的滋生。除了清除地面的枯叶残枝落果防止病菌孢子在树上或土壤中越冬外,树上、地面全面喷施一次氧氯化铜500~600倍或0.5%石灰等量式波尔多液,能有效杀死病原。
4.2 炭疽病
荔枝炭疽病是由真菌子囊菌亚门的丛壳属侵染所致,病菌主要以菌丝体在树上、地面的病叶病枝中越冬,存活时间最长。荔枝炭疽病近年在广东、福建等地发展较快,对生长较弱的幼年树和老年树嫩叶危害较大,亦可侵害花穗果实。防治措施同上。
4.3 尺蠖
尺蠖属鳞翅目尺蠖蛾科,幼虫大量啃食嫩叶嫩梢,对荔枝秋梢结果母枝破坏很大,要及时防治。除人工捕杀卵块幼虫和灯光诱杀成虫外,药物防治方法有:幼龄虫可用90%敌百虫晶体800倍喷雾;三龄以上幼虫可用25%杀虫单或4.5%高效氯氰菊酯1000倍喷雾;老龄虫抗性大,可于老熟幼虫入地化蛹时,在树冠周围地面撒施3%甲基异柳磷颗粒剂每公顷75公斤,以杀死刚出土羽化的成虫(注意甲基异柳磷属禁止使用农药,不能在荔枝花果期使用)。
4.4 瘿螨
瘿螨属蛛形纲,蜱螨目。其危害嫩梢、树叶、花穗及幼果。叶子被害部位在背面先出现黄绿色小绒毛,害斑凹陷,正面突起,凹陷处长满浓密的绒毛,状如毛毡,先白色,渐变黄褐色,最后变深褐色。受害叶变形,卷曲状如“狗耳”,俗称“毛毡病”、“狗耳病”。药物防治掌握嫩梢刚抽出和幼叶刚展开时用20%三氯杀螨醇乳油800~1000倍喷雾。农业防治结合荔枝采果后修剪,除去瘿螨为害枝及过密阴枝,使树冠通风透光,减少虫源。
除了上述病虫害以外,此期间危害荔枝的还有天牛、白蚁、煤烟病等,要视具体情况对症下药。
作者简介:林波,茂名市泽丰园农产品有限公司,副总经理,研究方向:农业技术推广、农产品销售开发;杜鑫,电白县丰泽水果蔬菜专业合作社,总经理,研究方向:农业技术推广、农产品销售开发。