两岸快迅

台南办农业展览

十字花科菜雕抢眼

本刊讯 （据台湾“中央社”报道）台当局“行政院农业委员会”台南区农业改良场举办以十字花科蔬菜为主题的种苗节活动，今天展示多项蔬菜雕作品，造型吸睛。

“行政院农业委员会”台南区农改场与畜产试验所、台湾种苗改进协会合办农畜联合开放日暨第17届种苗节活动，开放民众进入台南农改场与畜产试验所，安排摊位展出各项农畜产业研发成果及多项适合亲子参加的游戏。

台南农改场上午办理活动宣传记者会。场长王仕贤表示，互为邻居的台南农改场与畜产试验所今年第3次合办开放日，将推出更多元的展示及展售项目。去年活动吸引超过7000人次游客，预计今年也将相当热闹。

王仕贤说，今年种苗节的主题为十字花科蔬菜，特别采用16种十字花科作物，排成宽3米、长4米的大型台湾地图让游客参观；并邀请名厨师以十字花科蔬菜为主要材料，创作多件蔬果雕刻作品。届时将标明每种蔬菜的营养价值，希望让民众多认识优质蔬菜。

在台南农改场示范蔬果雕制作的福轩宴席技术中心厨师许俊毅表示，一般以根茎类蔬果较适合当作蔬果雕刻材料。使用甘蓝菜、白菜、芥菜等作物进行写实创作的难度较高；但可选用当季出产、生长较饱满的蔬菜雕出“写意”的作品，一样相当能吸引民众目光。

澳门人口突破60万

本刊讯 （据新华社报道）澳门特区政府统计暨普查局27日公布的数据表明，截至2013年底，澳门的总人口达到60.75万人，按年增加4.4%。

数据还显示，澳门的人口结构为：女性占总人口的51.4%，男性占48.6%。在年龄结构方面，65岁及以上的老年人口占8.0%，按年增加0.3个百分点；而0岁—14岁的少年儿童占11.3%，减少0.3个百分点；15岁—64岁的人口占80.7%，减少0.1个百分点。

2013年全年，澳门有新生婴儿6571名，按年减少744人，婴儿性别比为114.5，即每100名新生女婴对114.5名男婴。

谢长廷玩Facebook迷自拍：

有图有真相

本刊讯 （据台湾《联合报》报道）台当局前“行政院院长”谢长廷积极经营网络社群，原本较常使用噗浪，前阵子则将重心转往Facebook。谢长廷最近迷上自拍，上周PO出一张自己在洗头的照片，今天接受网络媒体专访时，又PO一张自拍照，证明自己是亲自经营脸书，立即引来许多网友按赞。

谢长廷说，他正在接受网络媒体的访问，记者不相信平常是他自己PO文，所以自拍一张，“有图有真相，也请看官替我证明”。

庆丰包子套餐亮相台湾

本刊讯 （中国家家网消息）20余家西城区老字号企业带着正宗北京美食到访台湾高雄，其中最受瞩目的当属庆丰包子。食客在摊位前排起长队，要想吃到包子，至少等两个小时。

据悉，二两猪肉大葱馅包子、一碗炒肝、一份芥菜组成的“包子套餐”卖100元新台币，相当于20元人民币，比大陆的售价还要便宜一元。不少高雄市民为品尝著名的庆丰包子，甘愿排2小时的队。据估算，昨天卖出的庆丰包子有上千个。

制作庆丰包子的厨师常金生表示，“包子套餐”的多数食材都是在台湾当地购买，比如猪肉大葱包子的肉馅选用猪的前腿肉，不过大葱是从山东空运而来的，“主要是山东葱香气比较足，能保证地道的味道。”常金生说，尽管和大陆庆丰包子口感上有点差异，但是八九不离十，台湾民众还是可以吃到相对正宗的包子。

香港STC内地首个互认检测中心落户黑龙江

本刊讯 （记者 王艳报道）近日，香港标准及检定中心哈尔滨STC国际实验室正式在哈尔滨挂牌成立。这意味着今后“龙江绿”想入港可以在家门口进行检验。与此同时，哈尔滨天通农业科技开发有限公司生产的“冰地”玉米胚芽油通过该检验中心的认定，成为内地第一个拿到STC认证的油脂类产品。

香港标准及检定中心（简称STC）是具有50多年历史的国际权威检验机构，该中心哈尔滨STC国际实验室，是香港标准及检定中心与哈尔滨市质检院合作建立的，是STC在内地以合作模式建立的首个认证中心。STC的认证范围涉及食品、电器、家具等5000多个品种，此番与哈尔滨市质检院合作，是因为看到黑龙江绿色食品优质、安全的特性以及未来香港市场对“龙江绿”的需求而专门设立的。哈尔滨市质检院院长毛力君表示，我省企业就近检测，可以节省1/3的检测费用和一半的认证时间。endprint