周贻谋
宋元以来,四时摄养成为道教养生学中一个学派。四时摄养是指顺应四季阴阳消长、气候和生理变化而进行养生的方法。南宋医学家周守望真所著的《养生月览》则按月令顺序予以排列,叙述逐月养生之法,各种日常生活的宜忌,包括服食、饮酒、制粥、汤浴、房事、疗疾等方面内容,计507条,对养生有一定参考价值。兹列举数条如下:
岁旦服赤小豆二七粒,面东以虀汁下,即一年不疾病。阖家悉令服之。
【解析】元旦时,要用菜汁服食赤小豆。赤小豆性平,味甘、酸,能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。
春三月,每朝梳头一二百下。至夜欲卧,须烫热盐汤一盆,从膝下洗至足方卧,以通泄风毒脚气,勿令壅滞。
【解析】春天早上梳头、晚上用淡盐水泡脚,能促进人体气血运行,保健防病。希望保养头发、促进睡眠的朋友不妨一试。
五月一日取枸杞菜煮作汤汁浴,令人光泽,不病不老。
【解析】农历五月一日,取枸杞苗煎汤洗澡。枸杞苗性凉,味甘,具有清热除烦、滋阴明目的作用,主治肝阴虚或肝热所致的目昏、夜盲、目赤涩痛、消渴口干及虚火牙痛。一般为煮食或煎汤内服,用来洗浴,当能起到一定的保健作用。
五月五日午时采艾,治百病。
【解析】端午节午时采摘的艾叶,可用来治疗很多疾病。艾叶味辛、苦,性温,无毒;芳香温散,可升可降;具有温经止血、散寒止痛、降湿杀虫的功效。现代药理研究表明,艾叶所含挥发油对多种致病菌和某些病毒有抑制作用。艾叶既可熬汤内服,又可用于炙疗,还可加工成各种菜式和药膳。
九月九日收枸杞浸酒饮,不老亦不发白,兼去一切风。
【解析】重阳节饮枸杞酒,可以使头发不白,去冷风。枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能。现代科学研究证明,枸杞有效成分为枸杞多糖,具有增强造血功能和机体免疫力,抗肿瘤和抗老作用。适量饮用枸杞酒,有利于强健筋骨,延年益寿。
(摘自《生命时报》)