重庆丰都肉牛产业配置科技引擎

“我家养的母牛，由镇畜牧站统一进行杂交配种，产下的牛犊饲养20个月后，体重可达400 kg左右，价值万余元。”2013年12月28日，重庆市丰都县名山街道大梨树村三社能繁母牛养殖大户吴淑珍说。像吴淑珍这样依靠科技养牛的例子在该县不止一例，科技养牛有力地促进了当地肉牛产业蓬勃发展。

近年来，丰都县肉牛产业呈现快速、迅猛发展势头，成为农户增收的主导产业。该县以肉牛产业为载体，成为国家科技富民强县项目的示范县，肉牛科技含量全市第一。

“我们组织各乡镇街道畜牧兽医站和县畜牧技术推广站人员，开展黄改技能考核。要求在职人员人人懂黄改，个个会冻配，以培养大批黄改技术能手，破解我县黄改配孕率低、技术人才不足的难题，从而推动我县肉牛产业发展。”丰都县畜牧兽医局局长陶昌发说。

为强化科技支撑，该县加强与西南大学、市畜科院等院所的合作，先后实施了以“科技部重大专项草食牲畜良种繁育与健康养殖”为代表的12个肉牛产业重大科技项目，成功培育4个肉牛二元杂交组合，建立包鸾肉牛养殖科技示范园区，聘请市内外专家实地开展母牛产双犊试验、程序化输精技术等课题研究，指导并推广了先进养牛技术。

目前，丰都县先后建立了国家现代肉牛产业技术体系综合试验站、肉牛专家科技大院和“首席专家+县级特派员+乡镇技术员+村级指导员”科技骨干体系。

“此外，我们先后组织有关人员赴美国、东北、山东、四川等地学习考察300余人次，大力引进和推广新技术、新品种，不断改善牛群结构，以提高牛肉品质。”陶昌发说。

目前，国家现代肉牛产业技术体系在丰都设立综合试验站，成为重庆肉牛养殖科技示范基地。“下一步，我县规模化、标准化养牛和精深加工水平将大幅提升，科技对肉牛产业的贡献率将达到80%以上。”

（来源：中国畜牧信息网）