谢海滨
今年,陆河县青梅迎来史上最大丰收年,全县青梅产量预计可达2万吨以上。目前,正是青梅成熟时期,青梅色佳肉脆,是进行加工最好的时节。漫步梅园,或是农家房前屋后,到处是梅农忙碌采摘的景象。
陆河县是著名的青梅主产地,当地种植青梅的历史十分悠久。青梅在人类历史上被栽培和利用的历史共有3200年,而陆河的种植历史就已达2900多年。全县现可种植青梅面积达30万亩,已种植10多万亩,且以每年1000亩速度在递增。因青梅高产高质,陆河已被“中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会”评定为“中国青梅之乡”。
陆河种植的青梅果实富含多种有机酸、维生素和微量元素,具有很高的营养价值和药用功能,是很好的生理性碱性天然食品。据国家有关专家分析论证,确认陆河的水土、气候条件得天独厚,优质青梅生长环境极佳,青梅种植、加工发展前景广阔。endprint