浅谈宜兴紫砂壶的手工制作技艺

郑心青

摘 要：中国陶瓷中的宜兴紫砂壶，历史悠久，用的时间越长，光滑如玉。从颜色上看，紫里泛红，光亮如镜。这些是与其独特的紫砂泥性和艺人的手工制作方法分不开的。

关键词：紫砂壶；泥片的打制；打身筒；明针

1 引言

中国陶瓷中的宜兴紫砂壶，历史悠久，用的时间越长，光滑如玉。从颜色上看，紫里泛红，光亮如镜。这些是与其独特的紫砂泥性和艺人的手工制作方法分不开的。

2 紫砂壶的手工制作

首先谈谈泥料的处理：一块精选的紫砂矿土，运回来之后，晒干、用水泼浇，使块泥风化象大豆一样，再用石磨磨细，用（40目～60目）的筛子过筛，加上18%的水拌和。用木搥千锤百炼之后，再陈腐半个月以上，成为适合手工成型的紫砂泥。因为这样的泥，有别於机械生产的泥，还有一点机制的泥。颗粒规格不等。石磨磨出的泥，颗粒基本是圆的，其颗粒大小丰富，分布致密。我们可以这样认为紫砂壶经过长期使用后形成的包浆效果，与紫砂泥独特的分子结构，和传统的手工工艺制作是密不可分的。

从一块纯正上好的紫砂泥料到完美的紫砂壶，需要有许多阶段的手工传统工艺过程来完成。

泥条泥片的打制、手工锤炼的泥料，如千百层叠加而方向不乱，再经过打成为三毫米左右的泥条泥片，犹如千百层泥层的延伸，均匀而强度适当的拍打是制壶的前提。多打则“泥门”被打松，少打又达不到效果。这直接影响壶的胎体结构。泥条、泥片打好后，要用竹千子刮平一下，这样使泥料颗粒更致密。

打身筒，当木拍均与有力地拍打泥条时，上下两端因压缩而增厚，从而使形体符合陶瓷的力学。另一方面拍打的震动也使得泥的颗粒作了微妙的改变，细小的颗粒泛出表面，逐渐形成为有机的的断面结构为壶体的表面，为所谓“包装”的形成打下了基础。

篦身筒：拍打完成后的壶身要用“篦子”篦。好的篦身筒工艺不是轻轻一套而过，而应在身筒烂，中硬的基础上篦到三遍，这样烧成后器皿不易变形。

明针工：“即了坯”。明针功夫的好坏，直接影响到壶体表面“包浆的形成”。它的作用有：1、“刨光”将表面的高低不平之处刨平。2、“压光”利用其刀口的平石压紧泥的颗粒，使之更为紧密。3、“磨光”利用明针的柔韧，光滑打磨坯体，最后达到镜面般的光亮。明针的使用可使紫砂壶坯体的有机结构最后固定下来。

在烧成上温度不能过高，过高之后会变形、起泡，过低之后会不熟，壶体没有光泽。比如黄龙山的底槽青，温度可以达到1200 ℃标准。烧出来的茶壶，既不变形，色泽鲜艳。不管什么泥料，在烧成上应多次试验，达到最佳温度方可进窑，以达到烧成的最佳成品效果。

3 结论

宜兴紫砂茶具是一门从日用陶中脱胎出来的特种陶艺。既有优良的日用功能，又有着很高的艺术欣赏价值。较优质的茶具，看上去光滑如镜，色泽鲜艳，造型美观，摸上去珠圆玉润，手感舒适，喜者爱不释手，但是，这跟我们细致的手工成型与精湛的技艺水平是分不开的。我们紫砂艺人应该进一步努力学习，提高自己的文化知识水平，努力把传统文化的优秀方面吸收到紫砂茶具的创作中，为紫砂艺术的提高，为弘扬中华文化作出自己的贡献。