热门生意新趋势扫描

天财

便利店租金红利到期

中国零售交流协会丁静表示，目前便利店、超市零售业面临着各方压力，首当其冲是自身经营成本的飞速上涨，尤其是租赁成本。

国内的便利店、超市零售业从上世纪80年代开始起步，到2000年左右开始成型，当时的租赁协议一般签十年，十五年，最长不过二十年。他们面临着第二次租赁协议要不要续约的选择，毕竟租金水平今非昔比。

女装店、咖啡吧纷纷试水

O2O 微信、支付宝埋单结账

近日，中国著名女装品牌率先在杭州试水O2O营销，3天时间，线上销售成交金额就过百万；与此同时，中国首家O2O互联网模式的连锁咖啡品牌也在杭州开出门店，玩起了“从线上到线下，线上招揽客人，线下带动消费”的创新营销。

高端红酒开始“跳水”

因“三公”消费的限制、八项禁令等客观市场环境，高端红酒销售受到影响。据《中国葡萄酒市场白皮书（2013—2014）》显示，2013年中高端红酒销量下降50%；2013年拉菲、拉图、奔富等高端红酒相继出现价格跳水，在中国市场炙手可热的澳洲高端红酒奔富顶级佳酿葛兰许和707的价格跌幅达到30%。业内人士透露，2008年至2012年，中国自法国进口的红酒均价从4.71美元/升，上涨至5.56美元/升；2013年，这一均价从5.56美元/升，跌落至4.97美元/升，接近2008年的价格。

多肉植物上演“疯狂”涨势

最近多肉植物价格的暴涨背后是购买量的井喷，与去年下半年相比涨幅在50%—200%之间。其中最普通的品种如白鸟、黄丽、红之玉等，去年的批发价格在1—1.5元/株，而最近已经涨到了2—3元/株。稍微珍贵些的蓝莲、大和锦等品种，去年为3—4元/株，现在涨到了8—9元/株，有近200%的涨幅。

对于这波多肉植物涨价，传化农业的采购经理汪祖龙分析了原因，“一方面是去年夏天大旱，严重影响了今年多肉植物供应量，另一方面人工工资增加、场地费租金提高，导致了多肉植物生产成本增加。”

咖啡馆流行做后半夜的生意

近日，在杭城的青年路上冒出了一家墨香与咖啡香兼具的24小时咖啡馆。据了解，营业首日，该咖啡馆原本对一个晚上的营业额预期仅有500元。没想到，从当晚23点到次日清早6点多，咖啡馆的收入已经超过1000元。

杭州咖啡西餐行业协会秘书长楼波音表示，一二线城市的夜生活比较丰富，这对通宵营业或是24小时营业的咖啡馆来说，越开越晚是顺应了眼下的市场需求。

服装企业“工厂店”模式

升级扩容 玩联盟

“工厂店”从一出生，就给绍兴首先“吃螃蟹”的服装企业带来意想不到的惊喜。如今，这种特别的销售模式升级到了更高级的形态——“工厂店联盟”，并且持续扩容。在最早开始运行“工厂店”模式的浙江诸氏方圆服饰有限公司（下称“诸氏方圆”）发起下，目前已经有26个企业加入联盟。联盟成员之间互给“最惠国待遇”，资源互通，不分彼此。业内人士认为，这种销售模式或许能给绍兴服装企业逆势突围提供一种崭新思路。

汽车后市场新趋势

线上线下相结合

随着电商的渗入汽车后市场，实体门店的利润逐步降低。以汽车维修为例，以往最大的利润来源是配件销售，而如今很多车主都会拿着从网上购买的配件来店里更换，维修厂只能赚取低廉的手工费。

因此越来越多的汽车后市企业开始采取线上线下相结合的方式，将丢失的利润找回来。现在较为流行的模式，即线上销售配件，并提供预约服务，线下按照客户的预约提供上门服务，通过“懒人服务”提升毛利润空间。

穷游怕危险富游又没钱

新潮是私人定制去旅游

目前江浙一带已有多家旅游公司开发小众旅游，如专为摄影爱好者设计旅游线路……不过据业内人士介绍，现在这种“私人定制”旅游并非是高端旅游，普通大众也可以参加，因为旅游公司大多数在订房、订机票、预订餐厅、购买景点门票等方面具有先天优势，即使普通小众旅游，依然有利可图。

主题餐厅“昙花一现”

故事屡屡上演

越来越多的主题餐厅用与众不同的餐饮形象、个性，博取食客的注意力。一味追求环境而忽略菜品，同时在经营模式上存在产品定位不当、目标市场狭小等问题，许多主题餐厅难引食客共鸣，导致生命周期短暂，往往在开业后的一年半载，便匆匆关门收场。能够经营三年以上的主题餐厅算是凤毛麟角了。

只做剪发的理发店成为新趋势

10分钟剪好一个头发，每单只收10块钱，不过这里除了剪发别无其他项目，甚至连配套的洗发和吹发环节都省去———不同于普通美发店以服务齐全作为卖点，这是一种新出现在市场的理发店模式——快剪。别看服务少，但是却颇受市场欢迎。据调查所有开展快剪服务的门店都取得了不错的盈利。

浙贝母价格四年涨十倍

作为中草药“浙八味”之首，浙贝母能止咳化痰，清热解毒，正是用武之时。因此原料价格大涨，会影响最终中药饮片的价格。

据业内人士介绍，在连续几年消耗库存之后，供需形势终于发生变化，价格陡然上升，但今年9月之前，仍维持在90元/公斤，业内人士称其为第一阶段。10月份开始，浙贝母继续发力，持续上涨。种子成本大涨，外加人工成本的增加，圈内同行几乎达成共识：明年浙贝母的成本会更高。

世界杯火热 代驾生意火

四年一度的世界杯来了，代驾生意也随之火爆起来。据了解，由于本届世界杯比赛都是凌晨之后，不少球迷会在看球期间或之前饮酒，因此代驾生意火爆起来。据业内人士介绍，南方地区的代驾价格已经上涨了50%，但是依然预约不断。

水族店流行寄养业务

如今，越来越多的家庭饲养观赏鱼，但缺乏饲养经验。看到这一商机，有水族店推出寄养业务。

“此前，店内主要是销售水族箱。”业内人士介绍，平时不少客人前来挑选水族箱的同时，均会咨询一些观赏鱼饲养、养护等方面的知识，为此该店发现这也是一大商机，相应推出了观赏鱼养护服务。像龙鱼这类高档观赏鱼，身价十几万元，且喂养过程中对于水温和PH值都有严格要求，对于新手而言很难饲养。而在店内寄养，不仅有专业员工对观赏鱼进行养护，同时也会教授顾客一些喂养知识。目前，该店的寄养业务的收入能占到总收入的10%—20%之间，以龙鱼为例，每个月总的养护费用达2000—3000元。我市不少水族店纷纷发布了诸如水族箱保养、观赏鱼寄养、水族箱景观造型等养护服务项目。记者通过梳理了解到，根据项目和观赏鱼品类不同，服务费用从最低五六十元到上千元不等。