李颖
针对目前北京桶装水市场假水问题的突出现状,《中国质量万里行》专访了北京市矿业协会矿泉水委员会副秘书长李建文。
“从协会了解的情况上看,目前市面上的假水并不像想象得那么多,企业、协会、政府都在积极打假。从总体上看,桶装水市场的发展是比较良性的。”李建文在采访刚开始,便开门见山道出了北京市场上桶装水的现状。
企业联合打假 加强渠道建设
据李建文介绍,从行业上来讲,协会和企业对于制假贩假行为是深恶痛绝的。“假水侵害的不仅仅是品牌企业的信誉,由于桶身存在折旧费等问题,品牌企业也必须为假水企业买单。”李建文说。
为了打击市场上的假水现象,6年前,各大品牌桶装水企业组织了一只联合打假队伍。6年来,这只由协会牵头,企业组成的联合大家队伍已经颇具规模,对于市场上的制假贩假行为,一旦发现就会信息互通,将制假水企、贩假水站列入黑名单,并第一时间通知政府部门,配合政府部门一起打假。
众所周知,对于合格水企,厂家保证的是品质,而服务则需要水站完成,只有厂家和经销商完美结合,才能达到双赢,才能促进桶装水行业健康发展。
而分析目前市场上出现的假水,其实大部分还是由于销售渠道上出现了问题。但是由于企业没有执法权力,企业能做好的就是保证内部的渠道安全。对于渠道建设,李建文表示:“对于桶装水企业自身,要做的就是保证产品品质,做好品牌建设,但最终的销售一定要通过水站完成。所以,桶装水企业非常关注水站的成长。近期由协会主办的‘好水北京·首届北京饮用桶装水行业峰会,参会的主角就是北京市场200多个主流水站,这也从一个侧面体现了企业对渠道建设的重视和关注度。”
消费者提高意识 拒绝知假买假
假水的存在,危害消费者的人身健康,也损害正规品牌的信誉。
然而记者在采访时却发现,部分消费者对于自己喝到假水并不在意,甚至纵容曾经出售给自己假桶装水的水站。“正是消费者这种无所谓的心态,给假桶装水市场铸就了温床。”李建文说。
对于如何预防买到假水,李建文明确地说,消费者不能贪便宜,而应该致电厂家,到厂家认可的正规的销售点去购买。同时,他呼吁消费者积极打假,对售假水站说“不”。
所以说,打击假水,不仅关系到政府、厂家,也需要消费者积极树立维权意识,遇到问题及时向厂家及政府部门举报。
协会搭建平台 促进行业健康发展
据李建文介绍,北京市矿业协会矿泉水委员会成立至今已有十多年历史。协会的主要职责是规范、促进桶装水行业向良性、健康的方向发展。
“协会立足于北京的桶装水市场,为企业、经销商和消费者搭建平台,督促品牌企业的自律,规范经销商的行为,同时向消费者传递更多信息。目前在办的‘好水北京·首届北京饮用桶装水行业峰会,就是以此为基础,今后每年举办一次,成为北京桶装水行业的一个盛会。”李建文如是说。