郑李宏
为了稳定基地规模,加快苹果园改造更新步伐,从2007年开始,陕西洛川每年对衰老残败园和低效密闭园实施更新改造。现就近几年苹果园改造取得的经验总结如下:
1 残败园改造
1)思路。挖除弃管残败老园,改良土壤,推广新型栽培模式。
2)方法。①科学挖除。对亩收入低于2 000元且进入衰老期的苹果园,于秋季苹果采摘后尽快挖除老树,并休闲轮作2~3年。②改良土壤。自然生草和人工种植三叶草、油菜、豆类等连续3年。新栽苹果树之前,对土壤实施消毒处理,同时施入足量腐熟的有机肥。苗木修根蘸浆,配套灌水覆膜保墒措施,克服重茬建园存在的问题。③推广新型栽植模式。推广矮化密植和乔化密植两种栽培模式。乔化密植株行距2 m×4 m或2 m×3 m,选用优质大苗进行计划密植栽培;矮化密植株行距2.5 m×4 m,主要采用SH系和M26矮化砧,培养细长纺锤树形。④优化品种。结合老园改造调整品种结构,优化品种组合,推广玉华早富、延长红、蜜脆、丽嘎拉和红盖露等新优品种。
2 密闭园改造
1)思路。树立动态管理理念,按照“分类实施,一园一策,渐进间伐”的思路,大力推广树形简化管理。乔化树普及推广“二级结果”模式,即主干(0级)—主枝(1级)—结果枝组(2级)。矮化树普及推广“一级结果”模式,即主干(0级)—结果枝组(1级)。通过推广简化树形以及简化整形修剪技术,降低劳动强度,提高生产效率。
2)方法。對亩栽66株(含66株)的8年生以上园隔株“一次性间伐”,密度降低一半;对亩栽55株(如株行距3 m×5 m、3 m×4 m等)、树龄10年以上的园,根据树冠扩张需要区分永久株和临时株后,计划性间伐:先确定隔行或隔株挖除计划,选留永久株与临时株,分类修剪,3~4 年后挖除临时株。选留的永久株逐步扩大树冠,培养稳定的树体骨架结构和结果枝组;临时株则采用缩冠、疏除大枝等技术措施,给永久株“让路”,既不影响永久株生长,又保持一定的结果量。
3 配套措施
1)精细化修剪。间伐改形后以轻剪为主,尽可能多留小枝,一般亩留枝量5万条以上,1年后恢复到7万~9万条,确保产量稳定提升。同时,科学合理配置结果枝组,突出结果枝组的精细化修剪。重点培养优质健壮的结果枝组,枝组主要着生在主枝和侧枝两侧,由平斜生长的健壮营养枝连年长放修剪,单轴延伸,结果后呈珠帘状下垂。
2)增施有机肥。间伐后的果园要充分利用沼渣、沼液、堆肥、厩(厕)肥、作物秸秆等,力争结果园亩施有机肥3 000 kg以上,并配合施入商品有机肥和微量元素肥。同时,以三叶草、豆类、油菜等为主实施果园生草覆盖。