核桃高接换头成活率影响因素分析

李新林

由于过去对核桃树生长结果习性认识不足，生产中大量采用实生苗栽植，造成目前核桃树低产低质问题突出。枝条高接换头具有树冠恢复快、早结果、早丰产等优点，是更新核桃品种、改造老劣核桃园的根本措施。为了更科学地推广这一技术，笔者根据甘肃陇南地区生产实践谈谈影响核桃枝接成活率的主要因素。

1 接穗采储

1）接穗质量。近年甘肃陇南地区核桃高接换头所用接穗主要从陕西黄龙、商洛等地采集调入，少部分来自本地区新嫁接生长的1年生枝条或新品种大树枝条。外调接穗往往由于路途遥远、采集时无专人现场监督，质量得不到有效保证，表现为：枝条或粗或细，部分发芽率低的枝条、髓心大的秋梢、带有雄花芽的老枝一并被采集，加上长途运输和上下搬运，造成接穗芽体受损严重。本地采集的接穗要么是新嫁接的萌条，枝条和芽发育不饱满，要么虽从大树上采集，但由于管理不当大量结果，枝条雄花芽过多，有效利用率极低。以上种种，极大地影响了核桃高接换头成活率。

2）接穗储存。甘肃陇南地区核桃树每年4月中旬至5月上旬高接，所用接穗多是结合冬季修剪和春季树体萌动前1周采集的，一般是用湿沙埋藏于阴凉通风的地下窖中或30根1捆悬空垂吊在离水面30 cm左右的深井中，条件好的蜡封后置于库温0～5 ℃冷库内。由于接穗剪取时间早、储存时间长，极易风干或失水。湿沙埋藏、悬空垂吊和冷藏搬运中也容易损坏枝芽，影响高接成活率。

2 高接树体

为了保证成活率，高接树体一般要求生长健壮、无严重病虫害。生产中常因在弱树、老树、病树上高接而影响了嫁接成活率。

1）选弱势树体或老树高接。高接树如果树龄在5年以下，离地面60 cm处粗度小于3 cm，采用插皮枝接时不易离皮，并且嫁接成活后若不加强肥水管理，极易造成早衰；而树龄在30年以上的，树体衰弱，皮层老化，养分水分供应不足，不易离皮，高接部位和接穗形成层无法正常愈合，从而影响嫁接成活率。

2）选病虫危害树高接。如果嫁接树受根象甲、天牛等蛀干害虫以及根腐病等病害危害，高接后也不易成活，或成活后第2年死亡。

3 嫁接技术

1）部位。嫁接部位选择不当、嫁接部位（砧木）过粗、接口包扎不严，均会影响愈合，导致高接树体寿命缩短。嫁接时对接穗上端不作包扎处理，也会造成接穗水分流失、风干，降低成活率。采取多头高接的树，特别是大树，如果不留抽水枝、营养枝，也会严重影响嫁接成活率。

2）温度。核桃接口产生愈伤组织的最佳温度范围是23～28 ℃，高于或低于此范围成活率就低，特别是峡谷区、片山区、昼夜温差大的区域。相反，昼夜温差小，早期套上塑料袋的嫁接成活率就高。阳面阴面嫁接成活率也有差异，阳面嫁接成活率高于 阴面。

3）海拔。高海拔地区特别是在海拔1 700 m以上的阴坡地生长的实生核桃树枝接成活率极低，甚至难以成活。

4 接后管理

1）放风。接穗新梢长到3～5 cm的，应及时放风，开放外套塑料袋口，顶开和侧开一个袋口效果好，未开袋口的成活差。

2）除萌。高接后，應根据需要在适当部位留2个营养枝，否则接口愈合差，假活的多。

3）松绑及绑扶杆。每隔一段时间检查伤口愈合情况，根据愈合情况及时松开包扎物，待愈合面积超过50%时可全部解除包扎物。至7月上旬还没有完全松绑的，嫁接成活率低。同时，高接后结合包扎物松绑要及时绑扶杆以防风害，接穗新梢长到30 cm还未绑扶杆，或长到60 cm没有进行二次绑扶杆的风折多，严重影响嫁接后的保 存率。

4）肥水管理及病虫害防治。嫁接后的树，特别是小树和树势比较弱的，要加强肥水管理，增加树体营养，否则会造成早衰；根部、叶部有病虫害的，要及时防治，否则将会严重影响嫁接保存率。