高一有机化学学习方法指导

2014-05-30 17:45喻传华
新课程学习·上 2014年8期

摘 要:有机化合物的种类繁多,结构复杂。各类有机物的性质差异大,对学生空间想象能力有较高的要求,使学生普遍感觉理解与记忆比较困难,容易产生烦躁厌学的情绪,逐渐失去对有机化合物的学习兴趣。

关键词:调整思路;总结规律;注重结构

对于高一学生初学有机化学,都会有些不知所措。由于有机化合物的种类繁多,结构复杂,各类有机物的性质差异大,对学生空间想象能力有较高的要求,使学生普遍感觉理解与记忆比较困难,容易产生烦躁厌学的情绪,逐渐失去对有机化合物的学习兴趣。針对这个现象,我觉得学好有机化学可以从以下几个方面入手:

一、调整思路,做好有机化学入门准备

有机物和无机物是化学领域中相对独立的两大块,不仅理论上存在较大差异,学习的思维方法也各不相同。初学者一定注意不要用无机的思维方法来学习有机物,对于无机物的性质,我们通常是机械地记住就行了,但对于有机物的性质,要正确掌握思路和方法。有机化学的重点就是有机物的结构,学习的思路可以抓住“有机物的结构决定性质,性质决定用途”这条主线。要善于对比和归纳总结,注意一般和特殊,学一种物质就相当于学了一类物质,反应方程式也是类似的,只要抓住有机物官能团的结构变化,断键和成键特点就可以非常轻松地写出。

二、总结规律,归纳学习有机化学方法

学习有机物的一般规律:先从代表物的结构→性质→用途,

然后类推到一类物质。特别是结构与性质的关系—结构决定性质,性质反映结构。这条规律贯穿所有有机物部分内容,并指导有机化合物的学习方法和解题思路。

学习结构可以从最简单的烷烃入手,对比结构变化引起了性质变化,然后进行归纳总结。要掌握成键规律,如:碳需要4个价键,氧需要2个价键,氮需要3个价键,氢需要1个价键,这样结构就不容易写错。结构变化会引起性质变化:从结构上看,乙醇相当于乙烷中的一个氢原子被羟基①取代,引起的性质变化则是物理性质上乙烷不溶于水而乙醇则以任意比与水互溶,化学性质上乙烷的特征反应是取代,而乙醇则可以与钠反应,还可以催化氧化和被酸性高锰酸钾氧化,还能发生酯化等反应。这就更容易理解有机物中结构决定性质的规律。

学习有机物的结构和性质要注意归类学习:如甲烷的正四面体结构决定它的性质稳定,不与酸性高锰酸钾溶液反应,其特征反应是取代,再由甲烷的性质类推到跟它结构相似的一类烷烃的性质。而乙烯含有一个容易断裂的碳碳双键,它的化学性质就表现在双键上,其中氧化反应、加成反应、加聚反应都涉及双键的断裂,最后类推到含有碳碳双键的烯烃,都具有与乙烯相似的化学性质。烃的衍生物中则是官能团性质的归类,如:—OH的性质:与钠反应,还可以催化氧化和被酸性高锰酸钾氧化、酯化;—COOH的性质:酸性与酯化反应;—COO—的性质:水解(酸性和碱性两种)。

三、注重结构,培养空间想象能力

有机物的重点就是结构变化,所以要抓住有机物的机构特点和变化规律,有助于理解有机反应原理。这就要求学生要有较强的空间想象能力,可以在课堂注意观察老师的形象和课件的动画演示,也可以通过老师带来的各种有机物的分子模型(球棍模型和比例模型)来理解有机物的空间结构。有兴趣的同学还可以亲自动手做模型来加深印象和更好的掌握有机物的结构。总之,一定要在学习有机物的初级阶段将其成键规律和结构特点掌握好。

有机物普遍存在同分异构现象,这也是导致有机物种类繁多的主要原因。因此判断有机物同分异构是一个重要的考点,应该更讲究思路和方法。从思路上说可分为三层,层层递进,即碳链异构、官能团位置异构、异类异构。从方法上说以烷烃的碳链异构为基础,找环境相同的氢原子。如:甲烷(CH4)的四个氢原子相同,所以其一氯代物只有一种;四个氢原子被四个甲基取代后形成的新戊烷[C(CH3)4]的一氯代物也只有一种,以此类推乙烷(C2H6)的一氯代物也是一种,则其六个氢原子被六个甲基取代后形成的2、2、3、3—四甲基丁烷[(CH3)3CC(CH3)3]一氯代物也是一种。而异类异构则指的是不同类别的有机物之间同分异构,比如酸和酯、醇和醚、醛和酮、烯烃和环烷烃等,当然,不同类别的有机物同分异构的找法有很多,我们只要掌握了思路和正确的方法,就可以非常轻松地写出。

四、以官能团之间的联系为主线,构建知识框架

将各类物质或官能团的性质分别突破以后,我们会觉得知识有些散乱,此时我们不妨以一些重要物质或官能团为主线,建立它们之间的联系,从而构建有机知识框架,为有机合成和推断提供明确的思路。如:碳碳双键可以与水加成生成醇,而醇可以氧化成醛,进而氧化成酸等。

有机化学在高考中占有相当的比重,有机化学式和化学方程式的书写、反应原理、官能团之间的转化关系以及有机实验是高考的重点也是学习的难点。要学好有机化学,突破有机化学难点,学生要从常规课堂切入,转变学习的思维方法,寻找有机物之间的联系,抓住有机物结构与性质之间的关系,注重规律和方法的总结。

参考文献:

赵学敏.新课程下高中化学学习方法指导[J].学周刊,2012(2):74.

作者简介:喻传华(1975.07—),女,学历:本科,就职学校:河南省新乡市一中,研究方向:高中化学教育。