大花海棠无土栽培营养液配方的筛选

周宏艳　李名扬　史正军　杨建芬　张寿洲

摘要[目的]从供试营养液中筛选出适合大花海棠（Begonia×Benariensis）无土栽培的营养液配方。[方法]通过比较供试营养液对大花海棠的形态指标、生物量、开花指标、可溶性糖含量、花色苷含量的影响，筛选出适合大花海棠无土栽培的营养液配方。[结果]N4（0703 g/L CaNO3·4H2O+0.808 g/L KNO3+0.493 g/L MgSO4·7H2O+0.189 g/L NaH2PO4·2H2O）营养液能促进大花海棠的营养生长，N5（0.937 g/L CaNO3·4H2O+0.808 g/L KNO3+0.306 g/L MgSO4·7H2O+0.099 g/L（NH4）2SO4+0.189 g/L NaHPO4·2H2O]营养液能促进大花海棠的生殖生长。[结论]该研究可为相关花卉无土栽培技术提供理论和实践依据。

关键词大花海棠；无土栽培；营养液；筛选

中图分类号S31文献标识码A文章编号0517-6611（2014）09-02565-03

基金项目深圳市城管局科研项目（201313）。

作者简介周宏艳（1987-），女，湖南衡阳人，硕士研究生，研究方向：生物技术与花卉育种。*通讯作者，研究员，博士，硕士生导师，从事植物分类、植物系统与进化、园林植物引种驯化等方面研究。

大花海棠（Begonia×Benariensis）为秋海棠科（Begoniaceae）秋海棠属（Begonia L.）多年生草本植物，由德国班纳利（Benary）种子公司选育出来的杂交一代种。该种的‘比哥（英文名‘Big，又称显赫[1]）系列品种具有早花、花多、花大、花期长、枝叶繁茂等优点，常作地被植物或作盆栽，有绿叶红花、铜叶红花、铜叶玫红花3种类型，曾荣获“2008年莫斯科国际花展”特别大奖[2]。目前，大花海棠在扦插繁殖、栽培技术、景观应用等方面的研究已有报道[1，3-4]，而在无土栽培方面的研究尚未见报道。因此，笔者筛选大花海棠无土栽培营养液配方，以期为相关花卉无土栽培技术提供理论和实践依据。

1 材料与方法

1.1材料 供试大花海棠品种为‘比哥系列（‘Big Series）绿叶红花型，幼苗购自广州市大观农业科技有限公司。

1.2 方法

1.2.1 营养液的配制。根据前人总结的营养液配制原则[5-6]、管理方法[7]、应用范围[8]及花卉无土栽培技术相关研究成果[9-13]，设置N1、N2、N3共3种大量元素营养液配方，笔者再自行设计了N4、N5两种大量元素营养液配方（表1）。营养液的微量元素的使用参见微量元素通用配方[14]。

1.2.2 指标测定方法。大花海棠穴盘苗取回后，用自来水洗净根部，并用0.05%百菌清水溶液消毒，擦干后在每棵苗根部套上一个口径5 cm、底径4 cm、高4 cm且底部带直径6 mm小孔的育苗杯，然后装入一个口径5 cm、底径6 cm、高10 cm的玻璃瓶瓶口，每个玻璃瓶中加160 ml蒸馏水进行培养。

1.3数据分析 采用Microsoft Excel 2003和DPS v 9.50软件统计分析数据，选择Duncan新复极差法对数据进行多重比较。

2 结果与分析

2.1不同营养液对大花海棠形态指标的影响由表2可知，N3处理组植株的冠幅增量显著低于对照（N1），但株高增量、叶片数增量、分枝数增量与对照组无显著差异；N5处理组植株的冠幅增量、叶片数增量显著低于对照，但株高增量、分枝数增量与对照组无显著差异；N2、N4处理组植株的株高增量、冠幅增量、叶片数增量、分枝数增量均与对照无明显差异。这表明，5种供试营养液对大花海棠形态指标的影响差异不显著。

2.2不同营养液对大花海棠生物量的影响由表3可知，N2处理组植株的地下部分鲜重和干重、鲜样和干样根冠比显著高于对照，但地上部分鲜重和干重与对照无明显差异；N3处理组植株的生物量各项指标均与对照无显著差异；N4处理组植株的地上部分干重、地下部分鲜重和干重、鲜样和干样根冠比均显著高于对照，但地上部分鲜重与对照无显著差异；N5处理组植株的地上部分干重、地下部分干重显著高于对照，但地上部分鲜重、地下部分鲜重、鲜样和干样根冠比均与对照无显著差异。这表明，N2、N4、N5营养液对大花海棠生物量积累均有促进作用，其效果显著性大小依次为N4>N2>N5。

2.3不同营养液对大花海棠开花指标的影响由表4可知，N2、N3处理组植株的开花指标均与对照无显著差异；N4、N5处理组植株的花葶数显著低于对照，但花葶长度、雄花数、雄花花径与对照均无明显差异。这表明，5种供试营养液对大花海棠开花指标的影响差异不显著。

2.4不同营养液对大花海棠叶片中可溶性糖含量的影响由图1可知，营养生长期，N4处理组植株的可溶性糖含量显著高于对照，N2、N3、N5处理组与对照无显著差异；生殖生长期，N5处理组植株的可溶性糖含量显著高于对照，N2、N3、N4处理组与对照无显著差异。这表明，N4营养液有利于大花海棠营养生长期可溶性糖含量的积累，N5营养液有利于大花海棠生殖生长期可溶性糖含量的积累。另外，各处理组植株营养生长期的可溶性糖含量均高于生殖生长期的，这可能是可溶性糖在植株进入花期后由营养器官向花器官转移的结果。

3 结论与讨论

（1）由大花海棠营养生长期观测的各项指标可知，5种供试营养液对大花海棠形态指标的影响差异不显著；N2、N4、N5營养液对大花海棠的生物量积累均有促进作用，其中，N4的促进效果最显著；N4营养液对大花海棠营养生长期可溶性糖含量的积累有显著的促进作用。这说明N4营养液有利于大花海棠的营养生长。

（2）由大花海棠生殖生长期观测的各项指标可知，5种供试营养液对大花海棠开花指标的影响差异不显著；N5营养液对大花海棠生殖生长期可溶性糖含量的积累有显著的促进作用；N4、N5营养液对大花海棠花朵中花色苷含量的积累均有显著的促进作用。这说明N5营养液有利于大花海棠的生殖生长。

（3）该试验从5种供试营养液对大花海棠形态指标、生物量、开花指标、叶片中可溶性糖含量、花朵中花色苷含量这5个方面的影响做了比较与分析，建议无土栽培大花海棠时，在其营养生长期采用N4营养液进行培养，在其生殖生长期采用N5营养液进行培养。

参考文献

[1] 韩富军，王卫成，贺欢.大花海棠“比哥”扦插繁殖试验[J].北方园艺，2011（22）：69-70.

[2] 詹瑞琪.班纳利公司花卉新品[J].中国花卉园艺，2008（24）：50.

[3] 唐军明.大花海棠‘比哥栽培技术[N].中国花卉报，2009-08-29.

[4] 詹瑞琪.大花海棠景观应用技术[N].中国花卉报，2009-09-12.

[5] 刘士哲.现代实用无土栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2002.

[6] 郭世荣.无土栽培学[M].北京：中国农业出版社，2003.

[7] 林沛林，李一平，龚日新.无土栽培营养液配方与管理[J].中国瓜菜，2012，25（3）：61-63.

[8] WANG Z Q，GAN D X，LONG Y L.Advances in soilless culture research [J].Agricultural Science & Technology，2013，14（2）：269-278.

[9] 李文杰.丽格海棠无土栽培基质的优化筛选[J].河北农业大学学报，2004，27（3）：56-59.

[10] 周静波，卜崇兴，姚永康，等.四季秋海棠无土栽培营养液配方的筛选[J].安徽农业大学学报，2007，34（4）：551-554.

[11] 王磊，卓丽环，李瑞发.百子莲无土栽培营养液配方的研究[J].浙江农业学报，2012，24（2）：238-242.

[12] 赵国祥，景华兰，陈鸿洁，等.香荚兰产业化无土栽培技术研究[J].热带农业科学，2012，32（10）：14-18.

[13] 邵怡若，曾国平，薛立.红茶花凤仙无土栽培的初步研究[J].安徽农业大学学报，2013，40（1）：55-58.

[14] 韦三立.花卉无土栽培[M].北京：中国林业出版社，2001.

[15] 周静波，徐小牛，张余田，等.4種营养液对四季秋海棠‘超奥生长及开花指标的影响[J].植物资源与环境学报，2013，22（1）：118-120.

[16] 邹琦.植物生理学实验指导[M].北京：中国农业出版社，2000.