赵立军
中医认为,鸡蛋、鸭蛋在食疗作用上差异较大,食用时要根据体质来选择。
鸡蛋性平,具有补气血、安神养心的功效。生病时吃鸡蛋可帮助恢复体力。
鸭蛋性凉,具有祛火、清肺热的功效,常用于治疗热咳、胸闷、喉痛、牙痛等症。
家庭科学·新健康2014年5期
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