君子菜

2014-05-14 11:40秦湄毳
读者 2014年18期
关键词:锅铲肉丝青椒

秦湄毳

先生喜欢吃苦瓜,他去菜市场的时候,总要为自己“谋私”,菜篮里少不了大的小的长的短的青色苦瓜。

起初,我跟先生较劲,做饭的时候,就不给他做苦瓜,除非他亲自下厨。每每如此,他也不见怪,只是随口道一声:“吃点苦瓜好!”当然,他若下厨,总是慷慨地做完我爱吃的菜,再做苦瓜。对于我的小气,他也从来没有微词,一副任劳任怨的样子。后来有了孩子,孩子也不喜欢苦瓜,任凭他怎么说吃点苦瓜好。

只是多年的夫妻了,我不再像当初那样反对先生吃苦瓜。去菜市场的时候,我会主动给他带回来一些,有时候也会主动炒给他吃。

孩子很爱爸爸,一到苦瓜上市时,他就会眼尖地吵吵:“买苦瓜,买苦瓜!爸爸爱吃!”虽然孩子不爱吃,但他总是记得爱他的爸爸。

孩子爱吃青椒肉丝,我总是把青椒和肉丝炒好,先盛出来一些,再添加苦瓜一起炒,先生看到觉得很奇怪:“你一直这么炒吗?没有苦瓜的给儿子,有苦瓜的给我?”我说:“是啊,怕苦瓜的味道沾在肉丝上孩子不吃。”他笑看我一眼,说:“傻啊,苦瓜是从不把苦味传给其他食物的,它是君子菜,你不知道吗?”我讶然,看着先生接过菜铲把苦瓜青椒肉丝一起炒,端上桌,孩子拣爱吃的青椒肉丝夹,先生往口里放他爱吃的苦瓜条。儿子点头:“肉丝果然味道依旧!”他冲爸爸竖大拇指,“爸,你的苦瓜真的是君子菜!”然后儿子又说,“爸,你也是君子啊!”

我奇怪:“菜是君子,跟你爸也是君子有什么关系?”儿子笑了:“你想啊,妈妈,爸爸从来也没有勉强过咱俩,他还总是另外炒咱们爱吃的菜,不跟苦瓜一样嘛!”我笑了,想着自己那些不够君子的做法,有些讪讪的。先生笑了,跟孩子说:“你妈妈也是君子,她是一直包容着我吃‘君子菜的君子!”

“我骄傲!我爸妈都是君子!”孩子冲我和先生竖起大拇指,学着小品里搞笑的语调说。

是谁说的,婚姻里没有大事,全是小事,吃喝拉撒、柴米油盐、锅碗瓢盆——锅铲锅沿天天挨着,免不了磕碰。多年以后,我挥舞着还是结婚时购买的锅铲,但看它完好如初,锅沿也端整如昨,不禁感叹,这就是嫁给理工男的好处,他的宽容和包容、他的迁就与谦让,使这锅铲锅沿相处安然,所以中年之后我们依然可以琴瑟和鸣!

(小 顺摘自《风流一代》2014年第19期)

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