高等消防院校化学案例教学探究

高洪泽　张健　王勇　李彩云　莫日根

[摘 要]文章对案例教学的特点、消防院校化学教学进行案例教学的必要性、教学案例的组织与实施及消防院校化学案例教学的编排原则进行了探讨，希望能引起广大从事消防院校化学教学的教师的注意和深入探讨，从而为培养更加合格的消防人才打下坚实的专业基础。

[关键词]消防 案例教学 化学 化学案例教学

[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2014）04-0091-03

案例教学是在学生掌握了有关基本知识和分析技术的基础上，在教师的精心策划和指导下，根据教学目的和教学内容的要求，运用典型案例，将学生带入特定事件的现场进行案例分析，通过学生的独立思考或集体协作，进一步提高其识别、分析和解决某一具体问题的能力，同时培养正确的管理理念、工作作风、沟通能力和协作精神的教学方式。化学教学中运用案例教学可以缩短教学内容与实际应用之间的距离、可以丰富学生对化学原理的认识、可以调动学生学习的积极性和主动性。

一、案例教学的特点

首先，具有典型性和代表性。通过最具典型和代表的事例训练学生对信息的搜集、加工和整理能力，获得切合实际的解决方法。

其次，具有启发性。启发学生思考，达到最佳学习效果。

再次，具有针对性。根据教学目标的需要选取教学案例，加强教学针对性。

二、消防院校化学教学进行案例教学的必要性

结合消防教育为全国消防部队培养各层次人才的办学目的，在消防院校教学中采用什么样的教学方法，关系到教学内容是否同消防实践紧密相连，关系到培养出的学生能否满足消防部队对各层次人才的实际要求，关系到培养出的学生能否适应消防部队各层次实际任职的需要。

化学与消防科学有着密切的关系：化学知识的掌握和运用为人们提供了消防的基本知识；化学基本理论的确立和应用为消防提供了理论基础；化学分析方法和化学仪器的运用为火灾事故调查提供了强有力的科学技术手段和依据；化学新型材料的出现增强了人类消防的能力；消防实践中出现的新问题对化学的发展做出了巨大补充并提出了新的要求。因此，消防院校化学教学中结合消防案例的教学方法是一种寻找理论与实践恰当结合点的十分有效的教学方式，将化学课程内容中涉及的化学基础知识、基本理论、分析方法及技术和手段与在消防实践中发生的典型的火灾案例和危险化学品事故处置案例等结合起来，使学生在接触学习某些化学知识的同时，通过结合消防案例，可加深对物质性质及其火灾危险性的了解和掌握，明确不同的化学物质发生火灾时该如何选用以及选用何种灭火剂，危险化学品发生泄漏时选用什么洗消剂等等。而且通过真实的消防案例可以满足消防院校学生的发展需要，必将随着教学实践的发展而不断向前发展。具体来讲：

（一）消防院校化学教学实行案例教学是消防教育的特点和目标的需要

高等消防教育是以公安现役部队职业为指向的高等教育，综合考虑了高等教育和军人职业与任职岗位的需要， 非常符合国家与军队关于高等教育的改革思路。虽然从体制上和其他职业院校的性质不一样，但高等消防教育也会受到全国职业院校的办学特色和培养目标的影响。根据教育部提出的“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的厚基础、宽口径、强能力、重素质的总体思路和《关于深化教学改革，培养适应21世纪需要的高等质量人才的意见》中指出的高等教育要突出办学特色的要求，以及“坚持教育为提高部队战斗力服务，适应军队现代化建设和军事战斗准备需要，适应军人职业和任职岗位需要”的要求以及公安部党委构建“大教育”、“大培训”格局的总要求，高等消防教育必须遵循高等教育基本规律，突出公安现役教育特色，改革人才培养模式，优化课程体系、深化教学内容，着力培养学生的实践能力和创新精神。

消防学科的综合性和消防工作的复杂性，要求学生必须具有扎实的理论基础和丰富的专业知识，除了系统掌握外语、计算机及其它文化基础知识外，还必须掌握法律、燃烧理论、消防监督管理、灭火救援等消防基础理论和基本技能，熟悉消防学科前沿知识和发展动态，在整体上有广度，在某一方面有深度。

（二）消防院校化学教学实行案例教学是培养消防人才的需要

面向21世纪，消防高等教育必须树立复合型人才、综合素质的概念，即通过知识传授、能力培养，使学员的政治素质、军事素质、专业素质和管理素质协调发展；不仅注重对学员专业技术知识的传授，更强调综合知识和综合能力的学习和培养；不仅注重学员近期第一任职的适应水平，更强调为其未来发展积蓄一定的潜能。

消防教育的目标之一就是培养具有较强业务能力的人才。业务能力主要包括消防监督检查、建筑工程消防监督审核、易燃易爆危险品消防监督、城市消防规划建设管理、消防产品质量监督、火灾调查处理、火灾统计管理、消防行政处罚、消防技术装备的熟练使用、灭火救援技术战术以及组织协调能力等方面。

消防是一个综合学科，消防专业人才的知识和能力是一个综合型结构的组合。在构建课程体系时，要以邓小平理论为主线，深化两课教育改革，打牢政治理论基础；以自然科学知识为基础，打造全方位向消防技术辐射的文化课程体系；以消防业务知识为基础，打牢消防基本理论、基本技能、科技知识的消防专业课程体系。

如何更新教育理念、创新教学思路、突破教学瓶颈，探索出培养消防部队基层各层次人才的教学方法，是值得每个工作在消防教育战线的人员去认真思考和深入研究的问题。

教学方法是教学工作的一个重要组成部分，它直接关系着教学工作的成败、教学效率的高低。新时期军校教育已经渐渐从过去单纯的学历教育转向职前教育，这是时代的需要也是体现教育的三个面向，是军校教育发展的总趋势。地方院校毕业生流向具有不确定性，而消防院校毕业生的流向是确定的。因此，消防院校培养人才的方向必须面向消防实际需求，能否培养适应消防实际发展和建设的需要是检验教学质量的唯一标准。如果我们的教学是闭门造车、就课本讲课本，理论脱离消防实际，只能得到不符合质量的产品——毕业生，对整个消防部队的战斗力将产生难以估量的负面影响。总的来说，结合消防案例进行化学教学是培养合格消防人才的关键因素之一。

（三）消防院校化学教学实行案例教学是当前消防工作对学生能力的要求

从消防部队所担负的任务和救援要求看，指挥员仅仅具备化学基础知识是难以胜任的。发生灾害事故时消防部队的首要任务是尽最大努力使事故损失最小化，使生命、财产损失尽可能降低。如：化工厂有火灾事故发生时，具体处置过程包括关阀断料、堵漏、稀释、燃烧、倒罐、灭火等措施，这时消防基层指挥员仅仅知道危险化学品的基本理化性质是绝对不够的，还必须具有化学灾害事故控制、灭火救援和化工工艺等方面的知识，可是在学校当前化学教学中，这些方面的知识基本是空白的。

消防基层指挥员要能胜任本职工作，必须具备更多当前学校《无机化学》和《有机化学》教材中没有学习和接触的知识。如：2000年3月17日，江苏化工农药集团有限公司有机化工三厂氯化苯车间发生火灾，扑救中51名消防官兵在灭火中受伤，其中大部分受伤的官兵是被流淌到地上复燃的液体苯灼伤的。指挥员指挥失误也是造成多人受伤的重要原因之一。这个非常典型的事例给了我们一个非常明确的结论：若指挥员仅仅是知道了苯的理化性质，就去处理危险化学品灾害事故远远不够的，不但要了解危险化学品的危害，还必须知道如何避免危害的发生。从科学处置规程来看处置苯类危险化学品灾害事故，当苯类物质发生火灾进行扑救时，对扑救后的污水应该用抗溶性泡沫进行覆盖，减小蒸气挥发速度，避免蒸气发生爆炸、燃烧，不知何种原因现场指战员并没有采取相应措施，从而酿成了巨大人员伤亡事故。在这起苯类物质火灾事故扑救的指挥员中就有消防院校刚毕业的学生，这就在某种程度上反映出消防院校培养的学生在危险化学品灾害事故处置方面能力的不足。可见结合消防案例进行化学教学的巨大现实意义。

三、教学案例的组织与实施

一般可将案例教学实施分为课前准备案例选编阶段、分析阶段和评价阶段。

（一）案例选编

第一，案例必须从实际中来，尽可能真实、生动。

第二，案例必须精练。选择的案例数量不能多，不能不加选择大量地罗列案例，只能选择那些高质量的少数典型案例。

第三，案例必须典型。

第四，案例必须有针对性。应该针对所讲的教育规律、当前的教育实际和学生的兴趣、爱好和接受能力来选择和编排案例。

第五，案例必须有系统性。在公共教育学中运用的所有案例都应该相互联系，由简单到复杂，分层次地有序地编排。

（二）案例分析

分析案例的关键是学生和教师共同努力，把案例中的内容与相应的一条或几条教育理论连接起来。对于同一案例，可以说是仁者见仁，智者见智。有的学生只能找到浅层的信息，而有的学生则能得出本质的结论。教师要引导学生抽丝剥茧，剥去案例非本质的细节，揭示其内部特征以及案例与教育内容之间的必然联系。

（三）案例评论

是对案例分析的总结，一般由教师来完成。教师在此指出学生分析案例的成绩和不足之处，进行补充与提高性总结。

四、消防教育的化学教学案例选编遵循的原则

第一，掌握相关理论。深入研究案例，思考所选择的案例涉及的相关教育教学基本原理，明确教学要涉及哪些基本理论观点，其中哪些又特别重要，最适合引进什么理论来进行深入讨论；如何引导学生在思考学习案例的同时，学习和掌握相关的理论、概念以及技能等等。

第二，了解学生。案例教学成功的关键在于学生能够积极参与课堂活动。学生的参与程度，除与学生本身有关外，教师的有效引导也是非常重要的。因此，在案例教学准备过程中，教师必须熟悉和了解学生掌握相关知识的量和程度。消防院校的学生既有来自地方高中的毕业生，也有来自消防部队一线的战士。来自地方高中的学生基础较好，但对于化学和消防的关联知之甚少；来自边防部队一线的战士入学前在基层消防部队听说过或者经历过化学在消防工作中的某些应用，知道化学知识对于消防部队的确挺重要的，但实际达到高中毕业水平的数量较少，化学知识的储备较少，学习化学的能力比较薄弱。综上，教师若是过多地教授理论，就教学而教学，必然很难调动学生学习化学的积极性，势必导致化学知识掌握不好，化学教学效果差，学生考试成绩不理想。因此，化学教学中结合消防案例的教学方法不仅能提高化学教学效果，而且会使学生将来在防火、灭火、抢险救援中能有效运用所学的化学知识进行防火监督、火灾扑救和危险化学品事故处置，进而大幅提高消防院校培养人才的质量。但对上述两类学生必须区别对待和进行案例差异化准备。

第三，仔细筛选火因鉴定、火灾分析、防灭火和危险化学品事故典型事例，建好案例库。要根据化学课程实际教学情况和要求内容挑选典型消防事例，整体教学效果能否得到保证，案例选择恰当与否起着非常关键的作用。如案例选编所示原则，结合消防实际，消防院校化学教学案例选择应遵循以下原则：

其一， 针对性。首先确定相应课次教学目标后，再根据教学目标去选择适当的教学案例，使之有助于突破教学中的重点和难点，加深学生对基本概念的理解和掌握，并能运用所学化学知识去进行火灾扑救和危险化学品事故处置，以实现传授知识、增强学生任职能力的教学目标。

其次，考虑案例与教学内容的相关性，所采用的消防案例与课堂教学所涉及的理论观点或相关主题的内在联系，突出案例中火灾扑救、火灾原因调查、危险化学品事故处置等与所讲理论的关联度，使案例真正为教学服务。

再次，充分考虑学生的知识和经验积累的情况，案例中涉及的化学知识最好是学生已经学过和掌握的内容，便于学生接受。

其二，典型性。一是指案例中所陈述的内容应该是火灾扑救和危险化学品事故处置中发生的事实，其基本情节不能虚构。二是指所选的案例必须反映同类火灾扑救和危险化学品事故处置的特性，能运用化学的相关内容或理论知识对其进行分析，找出解决问题的最满意的方案，便于学生掌握有普遍意义的化学知识，使他们在实际运用时，能举一反三。

其三，难易适中。既要考虑教师对该案例涉及的化学知识，又要考虑学生所拥有的相关理论知识背景和实际分析问题的能力。

其四，篇幅简短适中。由于受课堂时间以及相关理论的学习等因素的限制，不宜选择篇幅过长、环节过多、信息过量的案例。

第四，教师必须将案例弄精弄透。要做到对案例所涉及的信息了然于胸，信手拈来。

第五，精心设计教学环节。主要包括确定案例教学的重点、难点以及拟定具体的课堂案例教学计划等。除此之外，精心设计教学环节还包括精心布置学生预习、合理分配课堂教学时间、制定板书计划、拟定提问者名单以及确定开始和结束的方式等。

[ 参 考 文 献 ]

[1] 耿珺.化学教学案例初探[J].化学教育，2001，（4）：10-11.

[2] 高洪泽.化学在消防中的基础地位探析[J].武警学院学报，2002，18（2）：94-96.

[3] 郑金洲. 案例教学指南[M].上海：上海华东师范大学出版社，2000：27-29.

[4] 王媛原. 化学教学中结合消防案例增强学生任职能力的研究与实践[D]. 云南师范大学，2009.

[责任编辑：左 芸]