湘东黑山羊

浏阳市畜牧兽医水产局 鲁典于 苏铁

畜禽地方品种开发经验（7）

湘东黑山羊

浏阳市畜牧兽医水产局 鲁典于 苏铁

湘东黑山羊(见图6)是湖南省优良地方品种，1982年编入《湖南省家畜家禽品种志和品种图谱》，2002年列入农业部地方品种资源保护名录。湘东黑山羊皮肤薄，毛较稀，体格较小，骨骼较细，是一个早熟的小型肉、皮兼用型品种。湘东黑山羊头清秀而较小，眼大有神，耳斜竖立，额稍凸起。公母羊均有角，呈灰黑色，稍扁。浏阳市作为湘东黑山羊的主产区，有着优越的地理位置、适宜的气候生态条件、广阔的草山草坡和丰富的饲草资源，为品种资源的形成与发展提供了充分的环境条件。当地扎实开展湘东黑山羊保护和开发利用工作，成效显著。

图6 湘东黑山羊

1．生产能力提升通过宣传培训、技术引导、示范带动，引导标准化规模养羊场实施改造扩建，推进标准化生产技术的应用，进一步提升规模养殖比重。到2013年底，浏阳市黑山羊存栏49万只，出栏71.6万只，常年存栏黑山羊50只以上规模养殖户比重达到35%，共创建国家级黑山羊养殖示范场和省级示范场各1个，建设市级养殖示范场20个，各规模养羊场(户)普遍推广标准化生产技术。

2．品种资源得到有效保护，种用价值显著提高浏阳市成立了湘东黑山羊品种资源保护专门工作机构，系统规划实施湘东黑山羊保种工作，按照湖南省湘东黑山羊地方品种保护技术要求，采取资源场与保种区相结合，家系选育和群体选育相结合，保种与开发利用相结合的保种方法，着力提升繁殖性能和生产性能，大力培育湘东黑山羊“高产”和“快长”两大品系，建立起湘东黑山羊原种场-扩繁场-商品场良种供应体系。

投资建设浏阳市湘东黑山羊原种场，加大湘东黑山羊品种选育和饲养技术研发力度，探索湘东黑山羊同期发情、羔羊早期断奶以及舍饲圈养综合配套技术。

3．品质品牌进一步提升，养殖效益提高浏阳市现有5个养殖基地获得无公害(产地)产品认证，黑山羊无公害认证规模达50万只，在第5届湖南畜牧博览会上湘东黑山羊荣获“金奖”。浏阳市养羊协会在浏阳畜牧水产信息网站上开辟湘东黑山羊产销服务信息平台，组织规模养殖场(户)与多家星级酒店签订黑山羊定点销售协议，逐步推行订单式生产，产业化经营，实现由产品竞争向品牌竞争的跨越。随着品牌形象的提升，养殖效益显著提高，商品活羊价格由2006年的20元/公斤上涨到现在的60元/公斤，种羊销售价格比商品羊高出15%以上，实现农民增收5000万元以上。

4．行业抗风险能力进一步提升，发展后劲增强在省市主管部门的支持下，浏阳市引导一批规模养殖场(户)实施标

准化栏舍改造，完善动物防疫设施，购置相关配套设施，提升疫病防控水平，提高养殖生产水平，增强抗击冰灾、雪灾以及低温、高温等自然灾害的能力。发展种草养畜，适度规模圈养，节约饲草资源，减少植被破坏，有效改善养殖生态环境，稳定产业发展根基。同时，湘东黑山羊养殖效益的提高，也激励了大量社会资金和一大批有实力、懂管理、高素质的投资人进入湘东黑山羊养殖领域，养殖生产发展带动加工流通，加工流通促进产业发展，实现良性循环，进一步增强了湘东黑山羊的发展后劲。