调皮的空气

材料准备：稍大的可盛水的托盘、带颜色的水、蜡烛、高于蜡烛的玻璃瓶。

操作过程：

（1）将蜡烛置于托盘的中间并点燃。

（2）将有颜色的水倒进托盘里。

（3）玻璃瓶靠近蜡烛，并将玻璃瓶整个小心地倒扣在蜡烛上，倒置在托盘里。

我们可以观察到哪些现象呢？

第一种现象：燃烧的蜡烛熄灭了。第二种现象：玻璃瓶口的水位上升了，而托盘里的水位却下降了。

多有趣的实验，这是为什么呢？

实验解密：

蜡烛燃烧需要氧气，玻璃瓶扣住蜡烛后，燃烧消耗了玻璃瓶中的氧气，所以蜡烛不久就会熄灭。瓶子的水面会升高是因为燃烧使得瓶子里面的气压要比瓶子外面的气压低，根据气压平衡原理，瓶子里水面只有上升才能达到与外界气压的平衡。

生活巧链接：

1、让鱼、虾活得更久一些

我们知道万物的生存都离不开空气，没有了空气，也就没有了生命。小朋友们和大人一起去菜场买鱼虾时，会发现鱼虾装进袋子会拼命跳动，可是没多久就死掉了。有经验的大人就会在买鱼虾的时候，让老板往袋子里打一些氧气，鱼虾就能活得更久一些。

2、让食物更新鲜一些

小朋友，你在超市留意过食品的包装吗？有的食品包装紧紧地包裹在食物上，从包装上能够辨认出食物的样子，只要撕开一个小口，食物的包装袋就膨胀开来，变大了，食物的香味随之扑鼻而来。这样抽掉空气的真空包装就是为了让食物的品质更好一些，保存的时间更长一点。

3、让柜子的可利用率更大一些

季节交替的时候，妈妈总是将床上的被子拿进拿出，本来橱里只能放一条厚被子的。使用真空压缩袋后，袋中被子的空气被挤出去了，被子变薄了，占的空间小了，橱柜的利用率也大大提高了。