我国家庭农场的内涵模式述评及发展趋势展望

王妍

摘要：对国内有关家庭农场内涵的研究文献进行综述，在此基础上提出家庭农场是在自愿原则下流转土地，以家庭成员为主要劳动力，合理利用先进的科学技术（包括栽培、育种、管理等）、信息技术、农业机械等，以经济、社会、生态效益最大化为目标进行集约化、专业化、社会化生产的新型农业经营主体，认为种养结合的综合家庭农场势必将成为我国家庭农场发展主流方向。

关键字：家庭农场内涵种养结合的家庭农场

1 引言

2012年11月8日党的十八大报告提出：“坚持和完善农村基本经营制度，依法维护农民土地承包经营权、宅基地使用权、集体收益分配权，壮大集体经济实力，发展农民专业合作和股份合作，培育新型经营主体，发展多种形式规模经营，构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。”2013年1月31日中央一号文件积极贯彻落实党的十八大精神，提出：“坚持依法自愿有偿原则，引导农村土地承包经营权有序流转，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转，发展多种形式的适度规模经营。”自文件下发以来，“家庭农场”这一带有西方色彩的词汇便走入了国人的视野，各地方政府部门为响应中央号召大搞家庭农场，各地区家庭农场闻声而起。那么究竟我国的家庭农场该如何界定？家庭农场的经营模式有哪几类？富有中国特色的家庭农场该如何发展？本文基于上述问题对国内有关家庭农场内涵的研究文献进行综述，并在此基础上展望家庭农场未来的发展趋势。

2 家庭农场的界定

现阶段关于家庭农场的概念界定还很模糊，包括政府部门、学者以及农户在内的大部分人似乎都不约而同的认为只要是经过登记注册的就是家庭农场。但熟不知目前家庭农场的发展与培育还处在摸索阶段，各级政府及有关部门的登记注册试行条例本身就有欠妥当，有些条例很不清晰。因而据此认定的家庭农场在某种程度上是盲目的、泛泛的、广义的。为使家庭农场的发展步人规范、良性、可持续的发展轨道，对家庭农场进行合理的、全面的认识与界定是必要的。

国内有许多学者已对家庭农场的概念进行了研究概括。黎东升等（1999）将家庭农场定义为以农户家庭为基本组织单位，面向市场，以利润最大化为目标，从事适度规模的农林牧渔的生产、加工和销售，实行自主经营、自我积累、自我发展、自负盈亏和科学管理的企业化经济实体。高志坚（2002）从经济学角度分析了家庭农场的本质，家庭农场实质就是农业生产发展到一定阶段而产生的与之相适应的规模经营组织，它的前置条件是生产要素的规模投入。傅爱民（2007）指出家庭农场的定义应该是：以家庭为基本单位。以适度规模的土地为劳动对象。以有效率的劳动、商业化的资本和现代化的技术为生产要素，以商品化生产为主要目的的农户生产企业。蒋辉（2008）认为家庭农场是以家庭经营为基础，通过承包、受让或租赁土地，专门从事农产品的生产经营，以谋取利润为目的，并且经营面积达到一定规模的家庭式经营主体。高强等（2013）认为不同于传统意义上的家庭农业，家庭农场是以家庭经营为基础，融合科技、信息、农业机械、金融等现代产因素和现代经营理念，实行专业化生产、社会化协作和规模化经营的新型微观经济组织。张照新等（2013）将家庭农场的概念总结为以农户为主体，主要利用家庭自身劳动力，长期专业从事农业生产，生产经营规模较大，集约化、商品化水平较高，且以农业经营收入为主要来源的农业生产经营者。孔祥智等（2013）用通俗化的语言阐述了家庭农场的含义，家庭农场就是达到一定规模并到工商行政管理部门登记注册了的种养大户，具有家庭经营、适度规模、市场化经营、企业化管理四个显著特征。

在上述定义研究的基础上，结合生产力与生产关系的发展规律，作者认为，党和政府现阶段大力倡导发展和培育家庭农场，主要原因是现在的科技水平、信息化以及机械化程度已能够为农业规模化经营提供前提条件，生产力的发展推动着新的生产关系的产生。家庭农场是小农户家庭经营在先进生产力发展过程中的自然延伸。家庭农场的定义应满足以下几个条件：1.土地来源。家庭农场的土地应在农户自愿的原则下流转而来，任何以强制的办法流转农民土地形成的农场都不是家庭农场。2.家庭农场规模。谈到规模就应该有个上下限的问题，家庭农场的最小规模可以界定为在家庭成员不从事任何兼业活动的情况下，家庭农场收入能够养活整个家庭为宜；为保证资源配置最优化，家庭农场的最大规模应以家庭成员劳动力在合理使用现代化的先进技术与农业机械的条件下能够耕作的最大面積，不宜雇佣劳动力。家庭农场的“适度”规模因地区不同、家庭成员不同而有所差异，不可一刀切。3.生产与管理目标。家庭农场的经营是以市场为导向的，农场主追求效益最大化而不是利润最大化，效益最大化不仅仅包含当期利润更体现在注重农场未来的可持续发展。综上所述，家庭农场可以这样定义：在自愿原则下流转土地，以家庭成员为主要劳动力，合理利用先进的科学技术（包括栽培、育种、管理等）、信息技术、农业机械等，以经济、社会、生态效益最大化为目标进行集约化、专业化、社会化生产的新型农业经营主体。

3 家庭农场的模式

根据经营产品种类的不同，可将家庭农场分为种植为主的家庭农场、养殖为主的家庭农场、种养结合的家庭农场。

种植为主的家庭农场主要以经营粮食作物、蔬菜、瓜果为主。笔者在山东胶州调研过程中发现，目前经营粮食作物的家庭农场数量很少，仅占总数的5%，而大部分以种植为主的家庭农场主要经营蔬菜和水果，还有一些家庭农场粮食、蔬菜、水果都有涉及，专业性不强。

养殖为主的家庭农场主要包括禽畜养殖和水产品养殖，习惯称作“规模养殖户”。现阶段我国养殖为主的家庭农场大都是中小型的，家庭年收入大都在10万元以上。

种养结合是一种结合种植业和养殖业的生态农业模式。种养结合模式是将畜禽养殖产生的粪便、有机物作为有机肥的基础，为养殖业提供有机肥来源；同时，种植业生产的作物又能够给畜禽养殖提供食源。该模式能够充分将物质和能量在动植物之间进行转换及良好的循环。目前主要有牧草一作物一奶牛种养模式、粮—菜-猪种养模式、稻-菇-鹅种养模式等。我国的大部分农业区位于四季分明的地带，冬天比较冷，夏天炎热，春秋相对温和，这种自然环境比较适合种养结合。种养结合的家庭农场势必将成为我国家庭农场发展主流方向。

4 家庭农场的发展趋势

家庭农场的培育应以农户自发形成、政府适当引导为原则，不强求不强制。家庭农场的经营应以经济、生态、社会效益的最大化为目标，而不应单纯追求经济利润。政府以及各相关部门应大力倡导种养结合的家庭农场，发扬中华农业文化的精髓，使得传统的有机循环模式在现代化农业发展中充分实现。