甜玉米高产栽培技术

刘杰

一、整地、施肥

土地耕翻后要精细整地，耕平耙匀，不论春播或夏播，都要求土壤深、松、细、匀、肥、湿、确保出苗快而齐。有条件的地区最好搞肥球育苗移栽。施足基肥，基肥以有机肥为主。配合磷、钾和少部分氮肥。有机肥每亩施1000-1500公斤。数量多时将50%-60%的有机肥铺施，余下的与氮、磷、钾混合后施播种沟内，注意种、肥隔离。

二、选择优良品种：選用适应性强、抗病、优质、高产且商品价值高的品种。目前，甜玉米的品种也比较多。在种植时，要因地制宜，选用适宜于本地气候特点的优良品种，

三、适时播种

1、种子处理

玉米在播种前通过晒种、浸种和药剂拌种等方法，增强种子发芽势，提高发芽率，减轻病虫害，达到苗早、苗齐、苗壮的目的。

1.1晒种。将选出的种子在晴天中午摊在干燥向阳的地上或席上，翻晒2-3天。

1.2浸种。一般采用冷浸和温汤方法。冷水浸种时间为12-24小时，温汤（55-58℃）一般6-12小时，也可用25公斤腐熟人尿兑25公斤水或沼液浸种12小时，另外也可用0.2%的磷酸二氢钾或微量元素浸种12-14小时。注意：浸过的种子要当天播种，不要过夜；在土壤干旱又无灌溉条件的情况下，不宜浸种。

1.3拌种。可以用农药拌种如50%辛硫磷乳油，每公斤种子2.5ml辛硫磷乳油，也可用微量元素如“傲绿”牌营养素拌种，每公斤种子4-5克营养素。包衣种子无需浸种和拌种。

2、适时播种。当土壤温度稳定在10～12℃时即可播种，播种规格采取“大小垄”双行种植方式进行，行距50-60厘米，株距因品种及栽培水平的不同，采用25-30厘米。栽培条件好的，一般平展型品种，亩植3300-3600株，紧凑型品种亩植4000株左右。播种方式可采用直播或育苗移栽。直播一般采用开沟点播，或穴播，播种深度5-6厘米，每点（穴）播种2-3粒种子。育苗移栽有利节约种子和提早成熟，育苗最好采用穴盘育苗，2—3叶期带土移栽，尽量避免伤根。科学施肥，由于甜玉米采收期比普通玉米要早，因此必须要做到施足底肥，合理肥料配比。

四、田间管理

1、苗期

保证全苗，力促壮苗齐苗。及时定苗，4-5叶期，去弱留壮，每穴留一株苗，缺苗的应及时补缺。定苗后，浅中耕松土，然后追肥，每亩施尿素4—6公斤，氯化钾5—7公斤，小培土以促根壮苗。

2、追肥分别在拔节期和大喇叭期追肥，即幼苗拔节期每亩追施尿素15公斤，对弱苗采取偏施肥和浇水等补救措施；大喇叭期（播后50天左右，能用手捏到雄穗时）追施尿素每亩15公斤。

3、灌溉与排水玉米在苗期要求土壤水分控制在16—18%，拔节前土壤水分控制在16%左右，抽雄期土壤水分控制在18—22%，以后保持在18—20%左右。

4、散粉期人工辅助授粉，可使籽粒饱满，如果在散粉期遇到连续阴雨时就更要加强人工辅助授粉。为减少养分消耗，在授粉结束后，可把雄穗全部剪去。除此之外，当甜玉米大部分进入抽穗时期，会出现一株多穗现象，不及时去除会导致果穗不大且发育不良，影响商品价值，及时适当剥去多余的小穗就成为提高产量与果穗商品品质的关键措施。

5、果穗成熟期

确保安全授粉，养根攻粒，防早衰。做好清沟、防涝、抗旱工作；若遇连续阴雨、干旱、大风天气应辅以人工授粉；开花散粉期，适当增施壮粒肥，亩施尿素3—5公斤，确保能延长绿叶功能期，使籽粒灌浆饱满，增加果穗鲜重。注意，晴天时可将主穗以下的小穗剥去。授粉结束（果穗花丝枯萎），可摘除雄穗，以减少蚜虫危害。大培土及拔除大草，可避免养分争夺，防止下部叶片早枯，减少病虫害。

6 防治病虫

甜玉米植株比普通玉米甜，极易招致玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫，应及早防治。在防治病虫害的同时，要保证甜玉米的品质，尽量不用或少用化学农药，最好采用生物防治方法防治玉米害虫。防治玉米螟，重点可以在玉米大喇叭口期接种赤眼蜂卵块，也可以在甜玉米心叶末期，用每克含有50亿—100亿白僵菌的菌粉0.5kg，拌成5kg左右的颗粒剂，投入心叶，均有良好的防治效果，也保证甜玉米品质。化学防治忌用剧毒、高残留农药，在生长后期（吐丝后），可用拟除虫菊酯农药喷施，也可采用其他高效低毒的杀虫剂进行药液灌心、药粉涂抹等方式防治。

五、适时采收

一般在籽粒含水量为66%—71%（乳熟期）采收为宜，生产实践中，甜玉米的收获期对其商品品质和营养品质影响极大，过早收获，籽粒内含物较少，口感不是太好；收获过晚，果皮变硬，失去甜玉米特有的风味。一般来说，适宜的收获期以吐丝后17-23d为宜；若以加工罐头为目的的可早收1-2d；以出售鲜穗为主的可晚收1-2d，采收期6d左右。