对我国蛋鸡养殖品种的分析

于潇萌

1 国产品种已成为我国蛋鸡养殖的主要品种

我国的蛋种鸡育种起步较晚，国产蛋鸡生产性能相对落后，一直以来，蛋种鸡高度依赖国外引进，海兰、罗曼等是我国进口蛋种鸡最主要的品种。但随着国内蛋种鸡育种技术的进步，近几年国产品种更新量占祖代蛋种鸡年更新量的比例呈增加趋势。

2009年以前，国产祖代蛋鸡品种更新量占更新总量的比例低于进口品种；但从2010年开始高于进口品种。2013年，国产品种所占比例大致在55%左右，比进口品种高10%（图1）。

2 多个新蛋鸡品种通过审定，京红/京粉系占国产蛋种鸡品种的比重最高

我国国产蛋鸡品种主要有京红/京粉系列、大午京白939、农大3号和上海新杨褐等（图2）。2013年，峪口禽业的“京粉2号”、河北大午农牧的“大午粉1号”、扬州翔龙的“苏禽绿壳蛋鸡”等新品种均通过国家畜禽遗传资源委员会的审定，丰富了我国自有蛋鸡品种。

峪口禽业的京红1号和京粉1号市场份额一直最大，2012年约占国产品种总市场份额的70%左右。目前，京红/京粉系列在国产蛋种鸡品种中所占比重不断提高，已接近80%。

3 节粮型蛋鸡养殖效益不理想，并影响其养殖推广

近年来，蛋鸡饲料成本越来越高，严重压缩了养殖利润空间，并加大了养殖户的亏损风险。为降低养殖成本、并节约粮食，部分地区将小型蛋鸡作为该省蛋鸡品种的改良方向。

小型蛋鸡虽然相对节粮，但因为体型小、体重轻，部分养殖户反映其产蛋高峰期维持的时间短、全程产蛋量低，且蛋重偏轻。同时，蛋鸡养殖户的全程收入高度依赖淘汰蛋鸡的销售收入，但淘鸡贸易商普遍不愿收购体重偏小的节粮型蛋鸡，收购价格一般也低于常规淘汰蛋鸡。所以节粮型蛋鸡养殖收益并不理想。

在我国国产蛋鸡品种中，农大3号即为节粮型小型蛋鸡的代表。但从2004年“农大3号”通过品种审定以来，其市场占有率一直偏低，估计仅在5%左右。因此，推广养殖节粮型蛋鸡，仍需要不断提高育种的技术和水平。（编辑：狄慧）