王春玲
一、选地
黄瓜栽培要求选择土壤疏松肥沃、富含有机质、保水保肥能力较强的弱酸性至中性砂质壤土,最适pH值在5.7~7.2,当pH值5.5以下时,植株就会发生多种生理障碍,黄化枯死;当pH值高于7.2时,易烧根死苗,发生盐害。?
二、品种选择
选用抗病、抗逆性强、商品性好、产量高的品种.
三、播种
1、播种期:春黄瓜播种适期为4月下旬至5月上旬。
2、播种量:亩用种量为150克左右(3两)。
3、播种方式:种植黄瓜一般采用直播为主,也可用营养杯育苗移栽播种,播种前种子浸泡2-3小时,后用75%百菌清1000倍浸种15分钟,或用50%多菌灵500倍浸种60分钟,或10%磷酸三钠浸种20分钟,进行种子消毒,杀死病原菌。也可用50-55℃温水浸种30分钟,浸种时顺一向方搅拌,后用清水继续浸包2-4小时。经种子消毒后,洗净直播或催芽播种,在栽培畦内开沟淋水点种,按行距40-45厘米,栽植2行,株距25厘米,每穴播种2粒,每亩4000苗,播后盖土1-1.5厘米,一般播种后3天出苗。
四、定植后管理
1、肥水管理与中耕:要根据黄瓜不同生育期的特点,及时采取不同的施肥、灌水与中耕措施,进行促和控的调节,使营养生长与生殖生长平衡发展,延长生长期,以获高产。
定植到缓苗期(生长点有新叶长出),及时中耕。缓苗后根据土壤湿度确定是否浇水,土壤干则浇,土壤湿则不浇。此时根瓜初生,尚未坐住,为防止茎叶徒长,引起化瓜,要控水控肥,加强中耕,直到根瓜坐稳,足以坠秧。结果期以促为主,原则上是先轻促,后大促,再小促。具体地说,根瓜生育期,植株生长量和结瓜数还不多,浇水量不宜过大,保持地面见干见湿即可;腰瓜生育期,营养生长和生殖生长均达到极盛阶段,需要肥水的数量大大增加,必须大量追肥浇水。追肥要多次施,少量施,并注意氮、磷、钾肥配合施用,营养均衡,可顺水追肥;顶瓜生育期,因盛果期已过,植株开始进入衰老阶段,需水量必然减小,可进行叶面喷肥,延迟茎叶衰老,延长结果期,增加产量。
2、插架、绑蔓。为防止风甩秧苗,定植后力争当天插架,黄瓜多采用人字花架,一颗苗插一根竹竿,插在幼苗外侧。竹竿上端两行绑在一起。当瓜蔓长高不能直立生长时,应及时绑蔓,以后每隔3~4个叶绑一次,绑绳与架竿和蔓呈“8”字形,可防止蔓与架竿摩擦或下滑。绑得不能过紧,空隙以插进食指为宜。每次绑蔓要使瓜蔓顶端固定在同一高度,便于管理,绑蔓最好在下午进行,不易折伤蔓和叶。
3、植株调整
植株调整:黄瓜应适时进行支架、整枝、绑蔓、摘叶、落蔓等调节措施,以利于光合作用的进行和光合产物的合理分配。具体地讲,支架既可固定、保护秧苗,又可提高光能利用率。通过绑蔓,可以对黄瓜起到促和抑的作用,瓜秧长势强的植株,绑的紧一些或采取曲蔓的绑法,抑制徒长;生长势弱小的植株,应松一些以促其生长。对于侧枝较多的品种,第5节以下的侧枝全部打掉。以主蔓结瓜为主的品种,植株生长的前期及中期可以不留侧枝,上部侧枝可见瓜后留两叶摘心。雌性系品种第5节以下的瓜全部去掉。一节多瓜的品种要根据植株生长状况进行疏花疏果。及时打掉底部黄老的叶片,可以节约养分,改善通风透光条件。
4、病虫害防治
黄瓜常发生的病害有枯萎病、霜霉病、白粉病等,主要虫害有瓜蚜和卷球鼠妇。根据近年来黄瓜病虫害的发展趋势,必须进行综合防治,实行合理轮作和加强田间管理,并在发病初期及时喷药或清除病苗。防治枯萎病可用70%敌克松1000~1500倍液或50%多菌灵500倍液淋根;霜霉病可用64%杀毒矾400倍液,或70%代森锰锌500倍液,或77%可杀得500~800倍液喷雾防治;白粉病可用25%粉锈宁2500倍液,或25%富力库2000~3000倍液,或30%特富灵2000倍液喷雾防治。瓜蚜可用库龙乳油800~1200倍液,或2.5%天王星、鱼藤精乳剂3000倍液喷杀;卷球鼠妇可亩用25%溴氰菊酯或20%速灭杀丁50~100克拌10~20公斤细土撒于畦面毒杀,或用50%敌敌畏500倍液喷杀。
五、采收
采瓜要适时,当瓜条顶端由尖变圆时采收。此时瓜条已充分长大,又不老,是采收适期。采收过早,产量低,虽嫩,但汁液少,风味差;采收过晚,皮厚硬,质量差,不好销售,且坠秧,妨碍其它瓜的生长。采收时,既要看瓜的生长情况,又要看整个植株生长和坐瓜情况。采根瓜时,因瓜秧还小,根系还在生长,根瓜着生节位低,若不及时采摘,会影响植株生长,所以要适当早采,不仅可提早上市,还能防止坠秧和化瓜。若植株弱人发不起秧时,可将根瓜在幼小时就疏掉。若植株生长旺盛,秧上瓜适当晚采,让秧上总有中。小瓜,这样可防止徒长。结瓜盛期,茎叶生长旺盛,瓜条可充分长大再收,一般隔一天收瓜一次。结瓜后期,植株已衰老,易出现畸形爪,这利瓜应及早摘除,使营养集中供应正常瓜条。采瓜应在早晨进行,此时,品质脆嫩。
(作者单位:150700黑龙江省延寿县农业技术推广中心)