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※ 行业和政府动态

第一批国家蛋鸡核心育种场和

国家蛋鸡良种扩繁推广基地名单

根据《全国蛋鸡遗传改良计划（2012-2020）》的规定，农业部组织全国蛋鸡遗传改良计划工作领导小组办公室和专家组对国家蛋鸡核心育种场和国家蛋鸡良种扩繁推广基地申报企业进行了形式审查、材料函审和现场审核。根据评审结果，现公布5家企业为第一批国家蛋鸡核心育种场，10家企业为第一批国家蛋鸡良种扩繁推广基地，具体如下：

第一批国家蛋鸡核心育种场名单：

1北京中农榜样蛋鸡育种有限责任公司

2北京市华都峪口家禽育种有限公司

3河北大午农牧集团种禽有限公司

4扬州翔龙禽业发展有限公司

5安徽荣达禽业开发有限公司

第一批国家蛋鸡良种扩繁推广基地名单：

1北京市华都峪口禽业有限责任公司父母代种鸡场

2河北华裕家禽育种有限公司高岳养殖示范基地

3 扬州翔龙禽业发展有限公司

4黄山德青源种禽有限公司

5山东峪口禽业有限公司

6河南省惠民禽业有限公司

7荆州市峪口禽业有限公司

8四川圣迪乐村生态食品股份有限公司

9四川省正鑫农业科技有限公司

10宁夏晓鸣农牧股份有限公司

（摘编自：农业部网站2014-10-10）

26家原标准化示范猪鸡场因复检不合格被除名

2014年9月29日，农业部办公厅关于公布《2014年农业部畜禽标准化示范场复检不合格名单的通知》。根据各地上报情况，原2011年挂牌示范场554个中，504个示范场复检合格保留称号，50个示范场因转产、迁址等原因复检不合格取消称号。现公布2014年农业部畜禽标准化示范场复检不合格名单（附后）。请各地按照要求对合格示范场换发标牌，同时继续强化对标准化示范场的监管与指导，切实发挥示范带动效应，加快推动畜牧业生产方式转变。

2014年农业部畜禽标准化示范场复检不合格名单：

天 津

肉牛：天津市神泽农业开发有限公司。

河 北

奶牛：秦皇岛际牧牛业研繁基地有限公司；肉牛：张家口市政辉肉牛养殖有限公司；肉鸡：黄骅市中天肉鸡养殖有限公司、故城顺发养殖场。

内蒙古

生猪：通辽市奈曼旗集丰生态牧业有限公司；奶牛：包头市创伟实业有限责任公司；蛋鸡：呼和浩特市新城区继成养鸡场；肉牛：乌审旗北洲牧业有限责任公司、通辽市科左中旗宝龙山镇达尔罕育肥牛示范场。

辽 宁

奶牛：阜新应达兴牧富民牧业发展有限公司；肉牛：海城市金鑫畜禽养殖有限公司。

黑龙江

奶牛：尚志市惠民奶牛养殖场、汤原县天元牧业有限公司；肉牛：尚志市联兴黄牛养殖场、宾县宾州兴盛养牛场；蛋鸡：七台河市茄子河区金星生态蛋鸡场。

江 苏

生猪：宜兴昌兴生态农业有限公司田浪猪场、南京金大象农牧产业有限公司、太仓市陆渡镇红庙养殖场；奶牛：苏州市相城区黄埭镇东桥康达牧场；肉鸡：宿迁市宿豫区长兴养殖场。

浙 江

生猪：桐乡市屠甸镇万鑫生态养殖专业合作社；肉鸡：湖州南浔善琏凯顺家禽养殖场、义乌市新民养殖场。

安 徽

生猪：繁昌县兴旺养殖有限公司。

江 西

蛋鸡：信丰县瑞丰蛋鸡场。

山 东

肉牛：金乡县宏发公司标准化肉牛养殖场、山东鲁丰农牧科技发展有限公司、邹平长河养殖有限公司；肉羊：冠县华琪小尾寒羊养殖场、山东君晖绿色有机循环农牧业有限公司；肉鸡：章丘市前瑞家禽养殖场。

河 南

肉牛：开封县中胜畜牧养殖有限公司、漯河市康宏牧业有限公司、邓州市享润牧业有限公司。

湖北：生猪：荆州市云祺实业有限公司。

广 东

生猪：广州市汇安丰畜牧有限公司；肉鸡：河源市华盛科朗现代农业有限公司、肉鸡 广东新兴县多威实业有限公司车岗种鸡场。

广 西

肉牛：桂牛农牧业发展有限责任公司。

重 庆

蛋鸡：重庆源进农业开发有限公司；羊：重庆市宝台农业开发有限公司。

四 川

肉鸡：德阳市旌阳区孝泉镇鑫燃肉鸡专业合作社周家院肉鸡养殖场。

陕 西

生猪：长安区建红养殖种猪场；肉鸡：铜川市泓泉畜牧公司肉鸡养殖场。

新 疆

蛋鸡：阿克陶县阿克陶镇巴仁艾日克村蛋鸡场；肉鸡：富蕴县克孜勒希力克鑫旺特色养殖专业合作社、莎车县西山畜牧科技有限公司。

黑龙江农垦

肉羊：黑龙江齐垦澳种羊有限公司。

（摘编自：农业部网站2014-10-11）

农业部发布《全国小反刍兽疫消灭计划

（征求意见稿）》意见函

为根除小反刍兽疫，保障养羊业稳定发展，根据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规和《国家中长期动物疫病防治规划（2012-2020年）》，2014年10月20日农业部组织起草了《全国小反刍兽疫消灭计划（征求意见稿）》，征求各相关单位意见。

该意见稿中对技术路线、防治措施、保障措施等内容有详细技术，以期为消灭我国小反刍兽疫做好基础。

（摘编自：农业部网站2014-10-21）

第五届中国兽医大会 聚焦动物福利

2014年10月26日，由中国兽医协会主办的第五届中国兽医大会在青岛举行。本届大会旨在加强兽医从业水平，推动兽医行业发展，探讨中国兽医政策、执业兽医资格考试制度及兽医再教育、宠物诊疗机构分级管理制度、动物福利与肉品安全等议题。

大会举行了首届“农场动物福利促进奖”颁奖仪式，该奖项是中国首个针对农场动物福利养殖、屠宰等环节的奖项，由世界动物保护协会（World Animal Protection）、 中国兽医协会和中国农业国际合作促进会共同创立。

随着畜禽养殖集约化水平不断提高，动物福利问题也日渐突显。据了解，动物福利也已被纳入正在起草的“”联合国可持续发展目标（2016-2030）。”改善农场动物福利不仅能减少动物的痛苦，提高动物健康和防疫水平，也有助于提升畜禽产品的品质，提高企业的市场竞争力，并最终增加企业的经济效益。

农业部副部长于康震在会上表示，60%的人类传染病来源于动物，动物疾病的防控与人类疾病的防控密切相关。保护动物福利，肉品从生产到餐桌，兽医是保障人们舌尖安全的前沿卫士，是农业现代化建设的重要力量之一，加快推进兽医行业健康发展具有重要意义。

中国兽医协会会长贾幼陵认为，“设立农场动物福利促进奖，对动物福利理念的推广具有重要现实意义，不仅有利于提高动物健康和防疫水平，提升畜产品品质及市场竞争力，还能够鼓励更多的畜牧兽医从业人员关注动物福利，推广健康友好的养殖生产方式，促进人与动物和谐生存和发展。”

中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会（ICCAW）执行会长席春玲表示：“在我国，越来越多的人已经开始关注并认同动物福利的重要性。我们希望借助农场动物福利促进奖，积极推动农场动物福利的概念，吸引公众的关注，呼吁更多企业加入高动物福利养殖的行列中。”

世界动物保护协会驻中国首席代表赵中华表示，“保障动物福利实际上就是保障人类的健康，动物福利好了可以减少动物疾病，减少人畜共患病的发生。”他希望更多农场动物养殖及生产企业行动起来，改善和推广农场动物福利。他认为中国的动物福利事业还处于初始阶段，目前面临的最大挑战就是公众对动物福利的科学内涵缺乏正确认识。农场动物福利促进奖这个平台，可以提高人道养殖及屠宰动物产品的社会认知度，共同助力中国动物福利事业的发展。

据悉，首届“农场动物福利促进奖”经由企业报名、协会推荐、实际考察以及专家评审等环节，共有五家企业获奖。名单如下：嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司、江苏马陵山畜禽生态养殖有限公司、珲春市吉兴牧业有限公司、四川川娇农业开发有限公司和陕西秦宝牧业股份有限公司。

（摘编自：中国网2014-10-27）

湖南省将推行兽药生产经营企业“黑名单”制度

湖南现有兽药生产企业37家，兽药GSP经营企业4000余家。近年来，湖南省着力加强兽药企业自律，构建诚信生产经营体系，营造公平竞争的市场环境，拟在全省范围内推行兽药生产经营企业“黑名单”制度，以促进整个兽药行业健康发展。

实施兽药生产经营企业“黑名单”制度后，届时，有无兽药生产许可证生产兽药、兽药生产、经营企业将原料药销售给养殖场（户）等11种违法行为记录的兽药生产经营者，将被列入黑名单，由当地兽药监管部门通过新闻媒体或网络向社会公布，并对违法企业实施重点监督管理，随时追踪整改情况，直至其整改达到要求。黑名单的有效期为一年，但如未整改到位的继续延期。被列为黑名单的兽药生产经营者必须主动向属地监管部门报告整改情况，失去成为动物疫病防控政府采购供应商的资格，列入黑名单的兽药生产经营者再次被列入黑名单，或在黑名单管理期间再次发生违法违规行为的，或整改不力的，依法予以从重处理。

诚信是企业发展的基石，也是企业的立身之本。但目前，兽药生产经营企业由于受利益驱使，加上监管部门手段力量有限，导致假冒伪劣兽药屡禁不止、违法行为打而不绝，兽药生产经营企业“黑名单”制度的建立有利于将产品有问题的企业纳入公众和新闻媒体的监督视线，配合监管部门的监管，对兽药生产经营违法行为的打击更加有效。

（摘编自：湖南省畜牧水差局2014-10-27）

※ 科技动态

家禽沙门氏菌检测方法比较

据德国柏林自由大学一项新的研究表明，传统的方法和PCR技术均适合检测沙门氏菌。研究人员还发现了抽样方法之间的差异。研究比较了两种检测家禽沙门氏菌的方法。用1日龄无特定病原体鸡通过嗉囊接种沙门氏菌测试菌株进行感染。该测试菌株是肠炎沙门氏菌突变体4，抗萘啶酸。分7次采集样本以重新检测动物和环境中的试剂。用常规技术和PCR技术的试验菌株依次在动物以及在该群的环境进行检测。研究人员发现，PCR方法比传统的方法更有效。在第三次采样时从盲肠拭子获得了第一个阳性结果。从盲肠和从脾脏样本中获得最多的沙门氏菌，这表明这两个器官对检测沙门氏菌是最合适的。虽然泄殖腔拭子呈阳性时间较早，但是，盲肠和脾脏样本呈阳性更加一致。研究人员据此得出结论说，常规的方法以及PCR技术适于检测沙门氏菌。

（李凯年 摘编自：The Poultry Site网站2014-9-23）

美国研究识别沙门氏菌致病因子的方法

由美国禽蛋协会资助的一个研究项目证实，可以通过分子测定来识别沙门氏菌的致病性菌株，重点是肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和海德堡沙门氏菌。此外，婴儿沙门氏菌和肯塔基沙门氏菌被认为是潜在的致病性食物传播沙门氏菌。这项研究表明，应用单核苷酸多态性（SNIP）测定可以识别与食源性感染相关的主要血清型的cyaA基因。应用SNIP测定可以识别主要致病性血清型的第二基因ushA。应用这种方法可以定性家禽生产或加工场所环境中90%～100%认为可能致病的沙门氏菌分离物。这项研究可以应用于流行病学调查及制定控制沙门氏菌食物传播疾病的计划。

（李凯年 摘编自：World Poultry网站2014-10-07）

了解底物是优化家禽外源酶效力的关键

来自美国和巴西的研究人员认为，更好地理解作为底物的饲料组成是开发和更好地利用饲料酶制剂的关键。近几十年来，酶制剂使用广泛，除了植酸酶和β-葡聚糖酶、木聚糖酶，还包括其他糖酶和蛋白酶以及脂肪酶。特别是1993～2013年，家禽饲料中外源性酶制剂的使用大幅增加。虽然有关饲料中酶制剂的使用一直是科学家和营养学家强烈感兴趣的一个领域，但是，在饲料中使用不同底物以及这些底物的变化取决于饲料原料的选择的知识还没有受到相同的关注。如今重要的是能增强内源性消化功能和使用外源酶来优化营养物质的消化和利用。研究人员认为，我们对某些家禽日粮中不能很好地被利用的底物知道的非常有限，而且我们对什么限制了其他如蛋白及其构成氨基酸的消化和吸收的问题知道的也很有限。即使家禽专业人士的理解也很有限。

（李凯年 摘编自：The Poultry Site网站2014-10-06）

美研究证实猪流行性腹泻病毒可通过饲料传播

美国新近发表的一篇研究论文证明了猪流行性腹泻病毒（PEDV）可以由动物饲料携带传播，研究者称该研究首次证实了人们对饲料传播PED的怀疑。

“我们兴奋地宣布，经过长时间的研究和严格的实验，美国Pipestone公司有关‘饲料中的PEDv验证的研究论文正式发表，这是世界上第一项证明了动物饲料可以携带PEDV的研究。”明尼苏达州Pipestone公司兽医服务部门的Scott Dee及南达科塔州立大学研究同事表示里。

该论文发表在BMC Veterinary Research杂志上，文章表示，自2013年5月美国首次发现PEDv以来，该病毒已经在美国养猪业迅速传播。

在论文中，研究者称他们提供的证据证实了饲料传播的风险。通过最新的方式从美国商品猪场还原了受到PEDv污染的全价配合饲料，并进行体内实验，证明了饲料的传染性。

（摘编自：国际畜牧网2014-10-08 ）

研究表明给家畜饲喂转基因饲料没有害处

美国加州大学戴维斯分校的研究表明，给家畜饲喂转基因作物饲料是安全的。该研究还发现，科学研究检测的肉、奶或吃了转基因作物饲料动物来源食品的营养构成无显著差异。根据这项研究，食品生产的动物如牛、猪、羊、鸡等家禽品种现在消耗所有转基因作物的70%～90%。领导这项研究的加州大学戴维斯分校的动物科学家Alison Van Eenennaam说，研究不断表明，饲喂转基因饲料作物动物生产的奶、肉及蛋产品与饲喂非转基因作物饲料动物生产的奶、肉及蛋产品没有什么区别。

（李凯年 摘编自：World Poultry网站2014-10-09）

凹凸棒石可替代抗生素防控仔猪腹泻

近期，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张军民研究员带领科研团队，在以天然矿物凹凸棒石作为抗生素替代品防控仔猪腹泻研究中取得重要进展，相关成果受到国际关注。

张军民研究员团队研究论文已于2014年6月27日被加拿大“工程进展”网站作为关键科学论文发布。该文章自2013年底发表于《应用粘土科学》第86卷11期以来，已经被下载多达282次。

据介绍，凹凸棒石在我国储量丰富，是一种具有特殊纤维晶体形态结构的、含水富镁铝硅酸盐天然矿物。凹凸棒石良好的吸附性能使得其能够吸附仔猪饲粮中的病原菌和毒素，改善肠道完整性，防止断奶仔猪腹泻发生，进而作为抗生素替代品，减少抗生素在养猪生产中的使用，其本身并不被动物吸收。

张军民团队通过在不含抗生素的饲粮中添加不同水平的高纯凹凸棒石，研究凹凸棒石对断奶仔猪腹泻和肠道完整性的影响。研究发现，在试验期内，与不含抗生素饲粮组相比，凹凸棒石组仔猪料重比和腹泻率显著下降；同时，饲粮中添加凹凸棒石显著降低了仔猪血清中内毒素含量、二胺氧化酶活性，增加了肠绒毛表面积，增强了空肠对外界抗原及有害因子的防御功能。

该研究结果表明，以天然矿物凹凸棒石作为抗生素替代品，能够防控仔猪腹泻发生，减少抗生素在养猪生产中的使用，为保障畜产品安全提供了可解决方案。

（摘编自：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所2014-10-09）

猪胸膜肺炎放线杆菌的传播力和

疾病严重程度的关联性

更好的了解疾病感染力的变化和与之相关的临床症状可能会帮助我们改进防控疾病爆发的措施。本试验研究了胸膜肺炎放线杆菌的感染力和传播性对患病程度的影响。这种细菌是一种能引起猪场猪呼吸道疾病的细菌。研究人员用10对（20头）剖腹生产的缺乏初乳的猪做传播实验。每一组中，一头猪在鼻腔中接种5×106 CFU胸膜肺炎放线杆菌1 536，并且与另一头“接触猪”饲养在一起。记录它们的临床症状，用检测细菌的方法记录感染过程，用qPCR分析扁桃体和鼻腔分泌物样品。观察发现，在10对猪中，有6头“接触猪”被感染，但是通过接触被感染的猪的疾病严重程度比鼻腔接种细菌的猪要低。然而疾病的严重度与接种细菌猪的接种量呈正相关，而与其传播性呈负相关。这些结果表明：接种一定数量细菌的猪有较严重的临床表现和较低的胸膜肺炎放线杆菌传播力。虽然试验工作应用在猪场有一定的限制，但是试验的结果表明，胸膜肺炎放线杆菌疾病的爆发不可能仅仅是由具有临床症状的猪的病原体传播引起的，而可能是被感染的猪临床症状发展的结果。

（李凯年 摘编自：The Pig 333网站2014-10-15）

国内首支兽用基因苗临床试验可杀灭圆环病毒

效果好——采用基因编辑手段，能有效识别病毒并进行防御，保护效果达90%以上。

价格不贵—— 进口疫苗效果不错，但是价格是国产的两倍。新疫苗投入市场后价格比进口疫苗要低，有望实现替代。

猪得了圆环病毒就“骨瘦如柴”，因此圆环病毒也被称为“经济病”，一旦得了这个病，猪就失去了经济价值。斯澳生物科技（苏州）有限公司近日发布消息，该公司研发的国内首支兽用基因疫苗--猪圆环病毒基因工程疫苗，已获农业部临床试验批文，该疫苗比传统疫苗更有效，投入市场后价格比进口疫苗要低。

斯澳公司创始人袁于人教授介绍，目前我国每年生猪出栏量达6亿至7亿头，根据统计，全国每年的圆环病毒疫苗销售有15亿元，其中一半是国产传统疫苗，一半是进口疫苗。“国产传统疫苗往往病毒灭活不彻底，或者灭活过头，不能达到理想的免疫保护功能，而我们采用基因编辑手段将蛋白质工程和体外类病毒颗粒组装，能有效识别病毒并进行防御，保护效果达到90%以上。”袁于人表示，虽然进口疫苗效果不错，但是价格是国产的两倍，很多农户用不起，猪圆环病毒基因工程疫苗投入市场后有望实现替代，预计第一年市场占有率可达20%。

据了解，斯澳生物依托新加坡国立大学及其苏州研究院的科研平台，建设世界先进的疫苗研发中心和生产基地。该公司建立起了一整套成熟的疫苗研发，中试发酵等工艺化流程，拥有10多种自主知识产权的以大肠杆菌为表达体系的创新性动物、水产工程疫苗，包括多款国家强制免疫的猪疫苗、宠物疫苗和危害水产养殖业的水产疫苗。

（摘编自：中国畜牧兽医报2014-10-26）

※ 市场动态

未来2～3年生猪饲料产量增幅预计在3%～5%

资深分析师柳晓峰先生就2014年全国饲料生产形势及生猪饲料产业环境变化等方面做了详细、深入的分析。

全国饲料产量同比持平或略有增长 2013年中国饲料总产量同比下降，为30年来首次。2014年上半年全国饲料总产量同比下降4.4%，折算为配合料后，上半年饲料总消耗量同比下降3.8%。下半年生猪存栏量依然较高，保持盈利，因此对饲料需求较为可观，预计全年猪料产量同比增长3%～5%，同时禽料、水产料、反刍料会出现不同程度的增长，从全年来看，饲料总产量同比持平或略有增长。与此同时，饲料原料成本比上年同期下降约3%，部分企业盈利可观，不过肉大鸡饲料下降幅度超过饲料原料使用成本降幅，盈利被压缩。随着玉米价格的不断上涨，小麦及高粱的替代作用明显，用小麦替代玉米按照30%添加，每吨饲料可节省成本120元左右。

生猪饲料产业环境变化中的机会 在产业长期发展周期的背景下，2013年中国饲料产业受到宏观经济和养殖低迷的双重影响，饲料规模扩张的动力大幅减弱，饲料产量出现波动。生猪饲料产业快速整合，集团企业发展迅速，产业规模化、集约化程度越来越高，带动饲料需求快速增长。规模化水平提升，需要对客户进行细分。按照每头猪盈利100-150元，年出栏生猪需达到400～500头以上规模才可以平衡机会成本。未来这部分养殖户是配合料需求的主体，对经济目标和技术敏感。年出栏400～500头以下养殖户仍占据半壁江山，对饲料企业的服务要求高。

（摘编自：中研网2014-10-11）

中粮20万头生猪养殖项目正式投产运营

10月23日讯，中粮集团第一批352头种猪日前到达翁牛特旗中粮赤峰第四养殖场，这标志着中粮集团百万头生猪养殖一期20万头养殖项目正式投产运营。

中粮集团150万头生猪养殖项目总投资近25亿元，项目主要内容是利用3年时间在翁牛特旗建设150万头生猪养殖基地。项目达产后年总产值将超过15亿元。

（摘编自：赤峰广播电视台2014-10-23）

大北农在黑龙江的首个种猪基地建成

大北农集团在哈尔滨的长白猪（又称蓝德瑞斯猪）养殖基地建成。

该种猪基地建在巴彦县洼兴镇，占地70余亩，投资8000万元，全部引进加拿大大白、长白公猪，是大北农集团在黑龙江建设的第一个种猪示范基地。按计划，5年内大北农集团将在巴彦投资18亿元，完成生猪产业全产业链建设。

（摘编自：神农网2014-10-29）

三仪集团：近期将推出猪用1%核心生物饲料

据了解，江苏三仪动物营养科技有限公司近期将推出猪用1%核心生物饲料，融芽孢、乳酸、丁酸、地顶孢酶等独一无二的复合微生态制剂，耐高温复合酶制剂，大豆低聚糖肽，包被维生素，有机微量元素等功能成分及技术为一体。

据悉，生物饲料是近十几年来才被提出来的一种新概念，在世界范围内开发的生物饲料产品已达数十个品种，而我国目前研究和生产过程中更加关注的则主要包括饲用酶制剂、益生菌、生物活性寡肽和寡糖等。

（摘编自：爱猪网2014-10-30）

※ 视角

蛋氨酸价格飞涨会提高猪饲料价格吗？

有业内人士表示，3个月的时间，蛋氨酸从36上涨到100多，连翻三番，堪比百年不遇。

市场几乎无现货可供 货到港口即被抢购一空，经销商囤货居奇，期待更高利润回报。厂家优先提供核心客户，中小饲料企业更显得无奈，望洋兴叹。就如同2008年四川“地震”时磷酸氢钙从100多涨到5000多一样。在此情况下，饲料企业有的涨价，有的断货。市场传言，有的饲料企业已因此暂时停产。全世界猪场中很大一部分猪饲料中都采用玉米-豆粕型日粮，对于玉米豆粕型日粮与猪对氨基酸的需要量来说，蛋氨酸是猪的第二限制性氨基酸，通过配方技术调整是很难解决这个问题的。

导致此轮蛋氨酸价格暴涨的原因是什么呢？

2013年4季度紫光重庆工厂由于环保问题停产，中国市场重新回到了依赖进口的局面。进口厂家按月估算需求来制定进口计划，中国地区基本不做库存。进口厂家对中国第二季度需求的判断并不乐观，导致了供与求出现了时间差，供求趋紧。进口量下降，加之国产蛋氨酸库存消耗殆尽，引发出企业采购的恐慌。另外，贸易商推泼助澜，最终导致蛋氨酸价格一路高涨。不管什么原因引起的蛋氨酸价格暴涨，后市蛋氨酸的价格可能不会飞流直下，需要一定的时间过渡。饲料企业能否抵挡住成本和库存的压力，是后期我们应该关注的事情。

值得期待的是，2015年安迪苏、住友、紫光在中国的蛋氨酸生产厂进入生产的常态化，希杰公司在马来西亚L-蛋氨酸和赢创新加坡的蛋氨酸工厂也会投产。同时，和邦股份拟12.96亿元用于建设10万吨/年蛋氨酸项目（一期工程5万吨/年），1亿元用于补充资金。预计2015年全球产能有望达到160万吨以上，届时，蛋氨酸的市场价格必将走向理性的回归。

数据显示，目前我国每年蛋氨酸进口量约为16 万吨，国内产量约为3万吨，国内蛋氨酸缺口较大。在蛋氨酸严重依赖进口的情况下，我们还是应寄希望于蛋氨酸的国产化和优质化，国内的饲料企业应加强技术研究和改革创新，寻求蛋氨酸的改革之路。

（摘编自：猪e网 2014-10-13）

动物免疫期间，养殖户该怎么做？

当前，秋季重大动物疫病集中免疫正在全国各地全面展开，地方政府及畜牧兽医部门组织人员对存栏畜禽进行免疫接种。在这一时期，养殖户该怎么做？

了解重大动物疫病防疫政策。全国各地动物免疫政策各不相同。就湖北省来说，采取的是对规模化饲养场实行程序化免疫，对散饲户实行春、秋集中免疫与补栏补免和适时强化免疫相结合制度。目前湖北省对牲畜口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病、禽流感、鸡新城疫、羊痘六种重大动物疫病强制免疫实行全部免费。饲养动物的单位和个人应当依法履行动物疫病强制免疫义务，按照兽医主管部门的要求做好强制免疫工作。

积极配合。规模化养殖场在当地畜牧兽医主管部门及动物卫生监督机构的监督指导下由驻场执业兽医自主开展免疫，所需的重大动物疫病强制免疫疫苗去当地动物防疫机构领取。散养户要协助当地村级动物防疫员做好所饲养畜禽的免疫注射、免疫标识配戴及免疫档案建立等工作。

消毒灭源。坚强的免疫力的产生需要一定的时间，在免疫力形成之前，环境中的野毒如果占领靶器官，就会致免疫失败。在免疫后3周内，要严禁一切参观，饲养人员要加强自身的消毒工作；在养殖场门口设立消毒池等必要的防疫消毒设备，必须及时更换消毒池的消毒液；加强对运料车、运药车等交通工具的消毒。

避免刺激，减少应激。免疫后畜禽处于亚健康状态，此时要精心管理。畜禽的舍栏过小，密度过大，通风环境不好，免疫接种后，畜禽受到过冷、过热、断奶、限饲、长途运输、脱水、突然换料、噪音、转群、击打等应激，都可促进动物机体肾上腺皮质激素分泌增多，影响淋巴细胞的活性，引起畜禽出现免疫抑制，所以免疫接种后，要避免受到刺激而影响免疫效果。

强化抗体监测，适时补免。影响畜禽机体免疫效果的因素很多，导致免疫失败，因此在免疫注射21天后进行免疫效果监测，对免疫抗体不达标的要应及时检验疫苗品质或检查是否有其他疫病影响，并及时补救，改换疫苗或改变免疫方法，并注意其他疫病的免疫接种。及时补防，消除疫情隐患，以提高免疫质量。

加强免疫副反应救治。在免疫注射后，要留意观察畜禽反应情况，对接种后反应较大畜禽要及时通知当地村级动物防疫员，并请执业兽医进行救治。

（摘编自：中国畜牧兽医报2014-10-26）

如何驱动兽药行业更好更快发展

从农业部召开的兽药监管工作座谈会上获悉，今年，各级兽医主管部门加大力度，抓好兽药常规监管工作，进一步规范兽药市场秩序；突破难点，强化法规制度建设和兽药信息化建设，创新改革兽药管理制度和机制，进一步提高兽药质量安全水平，保障动物产品质量安全和公共卫生安全，驱动兽药行业更好更快发展。

一是贯彻落实从重处罚公告，严惩违法违规行为。今年3月3日，农业部发布了从重处罚兽药违法行为公告，对六种兽药严重违法行为实施顶格罚款并实施吊销生产许可证或吊销生产文号处罚。目前，各地已按照要求积极宣传、部署落实。

二是全面开展兽药产品标签和说明书规范行动，深挖违法行为。为进一步规范兽药市场，农业部决定在全国范围内启动为期一年的兽药产品标签和说明书规范行动。目前，各地兽医主管部门正在组织开展专项清理整顿检查活动，将标签、说明书规范作为有力抓手，深挖兽药违法行为。

三是强化日常监管及检打联动，保持高压态势。各地兽医主管部门针对重点监管环节和重点监管对象，以日常巡查、飞行检查、监督抽检、专项整治等为抓手，不断加大兽药监管力度，取得明显成效。据统计，今年上半年共监督抽检兽药6486批，合格6202批，合格率95.62%，同比提高1.56个百分点。

四是加强《兽药管理条例》配套办法制修订工作，创新改革兽药管理制度。目前，正在制订的办法主要有《兽药非临床研究质量管理规范》、《兽药临床研究质量管理规范》、《兽用诊断制品生产质量管理规范》和《兽药标准管理办法》，正在修订的办法主要有《兽药产品批准文号管理办法》、《兽药注册办法》和农业部公告第442号。

五是实施兽药产品追溯信息系统，进一步提高兽药监管能力和水平。今年2月，农业部启动兽药产品二维码追溯系统运行试点，目前，首批和扩大试点的108家试点单位进展顺利，效果良好。

下一步，农业部及各地兽医管理部门将继续按照“四个最严”要求，切实抓好各项重点工作，进一步提高兽药质量安全水平，保障动物产品质量安全和公共卫生安全。一是继续认真贯彻落实从重处罚公告，强化兽药监督执法和检打联动，进一步规范兽药市场秩序。二是切实抓好兽药产品标签和说明书规范行动，实施清理整顿，做到规范有序。三是积极实施兽药产品二维码追溯信息系统，利用2年左右时间，实现所有兽药生产企业和兽药产品纳入兽药追溯系统。四是继续做好兽用处方药管理办法实施工作，规范兽用处方药管理。五是继续强化兽药残留监控和抗菌药整治，保障动物产品质量安全。六是继续加强法规制度建设，创新改革兽药管理制度。

（摘编自：中国畜牧兽医报2014-10-26）

经销商和养殖户，谁才是企业的核心资源？

在营销领域有一个专业名词叫客户定位，它的意义在于，我们将谁定位为客户和终端，将在很大程度上决定企业的经营思路和销售模式。将这套理论应用到畜牧营销领域，我们会发现在畜牧流通链条上存在两类客户，一是经销商，一是养殖户。如何在这两者当中进行取舍，准确界定我们的目标群体，对很多兽药、饲料企业至关重要。

实践中，这两者之间经常存在冲突。一类企业重点将经销商作为终端客户，通过渠道维护和拓展，在提升经销商销售能力的同时提高公司产品销量；一类企业是重点将养殖户作为终端目标，绕过中间渠道，一切经营推广工作都直接围绕消费者展开。事实上，在畜牧流通领域，很多企业在对上述两种模式的选取上感到纠结和困惑，畜牧行业确实也还没有形成一种成熟的推广模式。那么在畜牧行业中，到底经销商是终端，还是养殖户是终端呢？

正方观点：经销商是关键

虽然兽药饲料产品的终端消费者是养殖户，但鉴于目前畜牧流通和发展现状，畜牧企业将目标客户定位于经销商，并围绕经销商进行宣传推广是较为合理的一种模式。

首先，我国规模化养殖程度还不高，以后发展趋势也是适度规模化，畜牧企业要对他们进行点对面的宣传推广，所耗费的财力、人力巨大，企业的销售成本将非常高昂，对利润微薄的兽药饲料行业而言，这样的推广模式事倍功半，性价比极低，企业壮大发展的速度将非常缓慢。

其次，鉴于我国养殖效益比较低下，加之养殖户整体科技素质不高，在这样的背景下，养殖户普遍对新型产品缺乏兴趣，积极性不高，企业在推广新型产品时阻力很大。相比之下，经销商因为拥有一定的养殖管理专业知识和推广能力，只要企业让渡一定的利润，他们推广新型产品的热情就会被激发起来，成为新产品推广的一支重要力量。事实上，由于公益性养殖管理推广体系的缺失，畜牧经销商在很大程度上主导了畜牧产品消费的方向。

综上，强化对经销商的宣传培训，和经销商结成利益共同体，依靠他们推广新的理念和产品，对畜牧企业而言，是目前情况下的最优选择。

反方观点：养殖户才是终端

目前，经销商在产品推广中存在的最大问题是功利性太强，什么产品赚钱就卖什么，质量、效果、品牌有时候反而不是他们在选择产品时的首选因素。问题是，质量有保障、具有品牌优势和技术特点的产品一般销售利润并不高，即便这些产品受到养殖户青睐，经销商也不愿意将之作为主推产品，导致真正的好产品难以走进养殖场果。

此外，目前畜牧流通行业环节太多，从生产企业到一级经销商、乡镇级经销商，每个环节都要刨去一定的利润，对企业而言，最后导致两种结果：一是因加价太多，产品失去价格优势；二是企业利润空间剧减，经营困难。所以，压缩中间环节，将这部分利润作为销售费用，直接向终端养殖户宣传推广，稳扎稳打，通过建立和巩固一个个根据地，以点带面，以时间换空间，未尝不是一种好的选择。

（摘编自：农资导报2014-10-30）

提升科学养殖水平 应对疫病“凶猛”

我国是世界上最大的猪肉生产国，猪肉占我国肉类产量的65%。现实中，我国猪肉质量安全状况较差，肉类食品安全事件时有发生，其背后是市场失控、监管失灵、道德缺失现象普遍存在。日前，《经济参考报》记者在四川等多个畜牧大省采访发现，在养殖、屠宰、加工等产业链上多个重要环节上，生猪疫病问题是目前行业面临的最为严峻的挑战之一，而为了应对隐患而建立的可追溯体系处于“名存实亡”的状态。

疫病“凶猛”散户应对难

四川省彭州市金猪农业开发有限公司总经理李晓城告诉记者，饲料用抗生素残留、疫病、瘦肉精添加、注水猪肉等问题是目前生猪养殖、屠宰、加工等产业链各个环节中可能出现的隐患，也容易引起消费者对猪肉产品的消费恐慌。

多位专业人士在接受采访时表示，在产业链上各环节所存在的各项质量隐患中，生猪疫病问题是行业现在最为严峻的挑战之一。随着养猪规模的快速增长，病毒变异的速度越来越快，除了前几年的猪流感，近年来的口蹄疫、猪瘟等发生频率也不低。

据介绍，很多重大疫病问题都是由于高密度养猪所造成的，目前大部分养猪场普遍做法就是数头猪挤在一个狭小的空间，过密养殖，使猪极易得病，而因为空间狭窄猪缺少运动，猪肉的质量也无法保证。

随着养猪业的不断发展，规模化、科学化养猪已成为趋势，养猪散户的比例正逐渐缩小，但是仍有相当一部分散户仍在坚持，而高发的疫病正是这一个群体最难应对的问题。记者在采访四川省彭山县的一家个体养殖户时了解到，目前该户养殖的生猪存活率大概仅为规模化养殖场的六成左右，极大提高了养殖户的成本。

而在业内人士看来，面对疫病可能带来的质量安全时，监管部门能发挥的作用也很有限，一位不愿具名的专家说，“以前我国猪肉质量监管的体系比较混乱，养殖是由农业部门负责监管，屠宰是由商务部门负责监管，加工后进入市场又是由食药监督部门负责监管。所以当猪肉质量安全事件出现时，每一个部门都会试着把责任推给其他环节，这个时候就需要一套完整的可追溯体系。”

（摘编自：新农网2014-10-31 ）

※ 疫情动态

世界动物卫生组织：越南已消除H5N6禽流感疫情

世界动物卫生组织（OIE）10月22日发布的一份报告显示，越南已消除H5N6禽流感疫情。在最近两次疫情中，越南近900只家禽死亡，另有2100只家禽被毁。

8月12日，越南首次向世界动物卫生组织报告发现H5N6高致病性禽流感菌株。在两处农场发现H5N6高致病性禽流感病例。

而截至目前，越南禽流感暴发的起源仍然未知。

（摘编自：国际畜牧网2014-10-23）

2014年10月全国小反刍兽疫确诊疫情情况

10月8日，经国家外来动物疫病研究中心确诊，江苏省扬州市高邮市部分养殖户发生小反刍兽疫疫情，发病羊82只，死亡65只，扑杀91只。

10月11日，经国家外来动物疫病研究中心确诊，浙江省杭州市临安市部分养殖户发生小反刍兽疫疫情，发病羊12只，死亡2只，扑杀100只。

10月28日，经国家外来动物疫病研究中心确诊，重庆市公路动物卫生监督检查站（巫山县）截获的非法调运羊只发生小反刍兽疫疫情，发病羊6只，扑杀32只。

（摘编自：农业部网站2014-10-28）

立陶宛新增非洲猪瘟疫情

近日，1例新的非洲猪瘟（ASF）在立陶宛维尔纽斯地区被发现。

五头野猪（大约六个月大）于2014年10月27日被发现死在维尔纽斯县（Svencionys地区直辖市）的森林里，此地距白俄罗斯边境9.3公里，位于国家 ASF项目交付的测试框架区域中。此病例爆发的来源尚未确定。

（摘编自：搜猪网2014-10-30）