鸡的解剖与鸡病诊断入门（5）

孙桂芹

（上接2014年第10期“疾病诊疗”栏目）

4）检查喉头、气管、支气管、肺脏等

（1）喉头、气管：从口腔两侧上下颌骨的连接处（嘴角）剪开后，两手抓紧上下颌骨用力撕开口腔，暴露出喉头、气管、食道。

喉头、气管正常为乳白色透明或半透明的圆管，气管内壁光滑（图33，见P94）。喉头气管充血、出血、溃疡（呈红气管），或气管内有长条状血液凝块提示传染性喉气管炎。喉头、气管有黄白色干酪样物堵塞提示慢性传染性喉气管炎。喉头气管黏膜高低不平提示鸡痘感染。

气管的下端、支气管内，有黄白色黏稠或干酪样物提示传染性支气管炎。气管内有多量灰白色的黏液，提示支原体感染又称慢性呼吸道病。用刀刮，气管内有较多的带血的黏液提示新城疫或流感继发的气管黏膜轻度感染。

食道正常为乳白色、黏膜光滑，如果口腔、食道黏膜出现白色小结节提示维生素A缺乏症。

（2）支气管、肺脏：支气管、肺脏在心脏的下面，小心剪断血管，取出心脏后即露出支气管，正常的支气管呈透明状（图34，见P94）。

支气管内有浅黄色黏稠或干酪样物提示传染性支气管炎。支气管内有灰绿色菌丝斑块提示霉菌感染。

肺脏正常为粉红色在心脏的两侧、气囊的下方，贴在肋骨的内侧面。

肺脏出血、坏死提示流感。肺脏有灰白色结节提示霉菌感染或雏鸡白痢。肺脏有大小不一的灰白色肿瘤病灶提示马立克氏病或淋巴细胞白血病。肺脏有散在的黑色小点提示空气污染、粉尘数量多。

（3）胸腺：胸腺位于颈椎的两侧，一侧7个，共7对，胸腺随着鸡的生长而生长。也会随着病情的发展增大。正常的胸腺颜色与健康鸡的胸部肌肉颜色相似（浅黄略带红色），流感病毒感染时会出血，呈深红色（图35，见P94）。胸腺为中枢淋巴器官，具有产生抗体的功能而成为机体健康卫士。

5）卵巢、睾丸、肾脏、法氏囊

（1）卵巢：卵巢在肺脏的下方，位于胸椎上。雏鸡的卵巢乳白色，上宽、下窄略有弯曲呈逗号形状；成年后逐渐发育长成大的浅黄色的卵泡滤泡。雏鸡卵巢出血呈紫红色、成年鸡卵泡外面出血像包裹了一层红布一样提示流感。卵泡变形呈菜花样提示新城疫。卵泡变形、变色、变质，卵黄蒂变长提示成年鸡白痢。

（2）睾丸：睾丸有两个，与母鸡卵巢的位置相同，在肺脏的下方，位于两个肾前叶的中间。雏鸡睾丸的颜色为浅黄色或乳白色。睾丸呈红色或黑红色提示流感。

（3）肾脏：肾脏在脊椎的两侧，正常的颜色是深红色，每一侧肾脏均由前叶、中叶、后叶组成（图36，见P94）。

肾脏极度肿胀提示淋巴细胞白血病或马立克氏病（注意鉴别诊断，通过发病日龄、以及其他内脏器官的病变和腿的病变进行区别）。肾脏高度肿胀、颜色苍白、死亡率高提示肾型传染性支气管炎。一侧肾脏极度肿大，另一侧肾脏萎缩提示痛风。肾脏极度肿胀的同时各内脏器官表面覆盖一层灰白色尿酸盐提示痛风或磺胺类药物中毒。

（4）输尿管：输尿管有两条，起始于肾脏沿着肾脏通向泄殖腔。在正常情况下眼观不明显，呈近似透明的细管。

当各种原因造成肾脏肿胀时，尿酸盐增多不能及时排出体外，沉积在肾脏和输尿管，造成输尿管增粗，呈一条白线状，内有灰白色黏稠的尿酸盐，严重时形成痛风石。输尿管呈一条细白线提示肾脏轻度肿胀（图37，见P94）；输尿管变粗，内有多量白色尿酸盐，提示肾脏严重肿胀（图38，见P94）。输尿管呈筷子般粗，充满了灰白色尿酸盐，严重时形成结石，提示达到了痛风的程度，注意查找病因：多因饲料中蛋白质或钙的含量严重超标或磺胺类药物超量使用造成 。

（5）法氏囊：法氏囊位于泄殖腔的背面，正常的法氏囊像指甲盖大，呈乳白色，扁平，内有少量清亮的液体，法氏囊随着鸡的生长而增大。开产后逐渐萎缩。开产前如果没有做好法氏囊疫苗的免疫，容易感染传染性法氏囊病。

法氏囊体积肿胀，内有稀的或稠的灰白色渗出物或干酪样物提示慢性传染性法氏囊病。法氏囊肿大，黏膜皱褶有出血斑点提示传染性法氏囊感染。法氏囊肿大颜色呈紫葡萄样，黏膜皱褶出血溃疡提示典型的传染性法氏囊病；当出现流感病变时法氏囊也肿大呈紫红色，但是胸腿肌没有出血斑点，要注意鉴别诊断。

成年鸡法氏囊异常肿大，肝脏、脾脏、肾脏同时异常肿大，有灰白色的肿瘤病灶提示淋巴细胞白血病。

（6）输卵管、子宫：输卵管在腹腔的左侧，肉仔鸡生长期短，到45日龄出栏时还看不到输卵管的发育。青年鸡随着卵巢的发育输卵管也在不断增粗。成年母鸡的输卵管长约21～23 cm，乳白色，呈圆管状（图39-40，见P94）。

雏鸡输卵管在不应该发育的时候变粗，内有黄色干酪样物提示大肠杆菌严重感染。成年鸡输卵管内有少量乳白色干酪样物提示大肠杆菌感染形成的输卵管炎。输卵管变粗、变短、充血、出血、内有大量灰白色浆糊样的分泌物提示流感并发大肠杆菌感染。

子宫体积增大，子宫黏膜水肿，内有大量灰白色浆糊样的分泌物提示流感并发大肠杆菌感染或产蛋下降综合症。

3 小结

鸡的解剖与鸡病诊断入门的内容到这里已经讲解完毕，初学者可以准备一把医用剪刀，平时在饲养量大的鸡场经常会有零星死亡的鸡只，就自己动手先对这些死亡的鸡进行解剖，在选择这些病料下手之前，要检查一下，如果鸡死亡时间过长，腹部皮肤呈灰绿色有尸体腐败的臭味就没有太大的解剖意义了。但对于新手而言，只要不是严重腐败发臭的，就可以拿来解剖，一方面练手，另一方面又能够及时发现疾病的苗头。（编辑：狄慧）