法国概念名城巡礼

黄屾 刘新岳

文化之城——里昂

里昂是法国第二大城市，仅次于首都巴黎，是一座历史悠久的古老城市，1998年被联合国教科文组织列为世界人文遗产城市。在里昂老城中心保留着大量中世纪的建筑和教堂，因此里昂被称为“拥有一颗粉红色的心脏”。老城区的沃土广场堪称里昂的心脏，老城区保留的15～17世纪的旧宅，古色苍然，橙红色的鲜艳色调醒目。沿着狭窄的街巷悠然漫步，在几百年前的建筑物中感受浓厚的历史气氛，仿佛置身于中世纪。许多哥特式、文艺复兴式以及古典式的房屋彼此相连，让人感受到历史的变迁。

2500多年悠久的历史早已让里昂度过了青涩的孩童时期，沉甸甸的历史让里昂成为无可争议的文化之城，这样的称谓也代表着全世界对里昂深厚传统的一种认可和尊重。

壁画是里昂这座城市特有的标志之一，这几百幅壁画有的描写里昂的历史，有的记录着这里的生活，大型的壁画就有40多幅。在十字架—鲁斯街口有一幅面积达到1200平方米的壁画，是欧洲最大的城市壁画，描绘了卡尼街区过往的人物和活动场景。索恩河畔一栋7层老式楼房的墙面上有一幅800平方米的壁画，名为《里昂人》，画面中出现了里昂历史上许多著名人物，包括宗教人士、科学家、艺术家，还有电影发明人卢半埃尔兄弟，共有20多位。这些形形色色的壁画不仅让里昂成为了名副其实的“壁画之都”，也让看到壁画的人们更容易了解这座城市的前世今生。

在里昂想满足自己的胃有很多种选择，除了近郊那家有名的米其林三星级餐厅保罗-勃丘兹，还有很多价格合理又味道出色的选择，老城区有很多古老的餐厅很有名可以吃到很多特色的里昂菜，猪血香肠（saucisse）、里昂沙拉（salade lyonnais）以及猪脚（le pied de cochon）是里昂的特色菜品。

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布加迪Galibier

2009年底，被德国大众集团收入囊中的法国顶级跑车品牌布加迪发布了这款Galibier概念车，它划时代地将超级跑车与四门顶级轿车的概念融合在一起，比保时捷的Panamara和阿斯顿·马丁的Rapid都要更极端，它搭载了与威航一样的8.0升16缸机械增压发动机，内饰由意大利顶级皮具制造商定做，中控台上装备了瑞士顶级独立制表人帕玛强尼的陀飞轮机械腕表，那个和iPad尺寸一样的大型集成触摸屏幕更是比苹果的轿车控制系统更具前瞻性，遗憾的是，这款划时代的“行政级超跑”在2013年准时爽约了，至今也没有出现在大众集团的排产目录上，它像里昂恢弘的历史一样，可能永远只能停留在车迷卧室的墙上供膜拜之用。

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圣让首席大教堂

徘徊在里昂老城区，在索恩河畔可以看到斑剥古老的圣让首席大教堂，这座教堂谈不上宏伟，但却以资格老、地位高著称，它已有近千年历史，兼具罗曼和哥特式风格。这里曾见证过教皇约翰二十二世的加冕典礼，也曾欢庆过法王亨利四世与王后玛丽·德·美第奇的盛大婚典，这些都是里昂市民至今仍津津乐道的历史事件和荣耀。

法兰西战歌——马赛

1792年，一名业余音乐家鲁日·德·李尔创作了《莱茵军战歌》，当时法国正同奥地利交战，法国士兵在《莱茵军战歌》的鼓舞下十分英勇。曾经有乐队指挥赞美说：“《莱茵军战歌》是具有大炮一样威力的音乐。”这首歌曲很快就广为流传起来。马赛的义勇军十分喜欢它，1792年法国大革命期间，他们挺进巴黎时就高唱着这首歌曲。于是，巴黎人便称这首歌为《马赛赞歌》，后来又把它称为《马赛曲》，在1795年成为法国国歌。

法国国歌的加持，是马赛这座城市最响亮的名头，这座有着2500年历史的古城，是法国第三大城市。全世界的小资们都向往去到普罗旺斯，而马赛正是普罗旺斯的首府，自然是小资们的聚集地，一台单反相机可以记录下马赛的美。马赛作为法国最大的海港，气候宜人，景色秀美。作为法国历史最悠久的城市之一，马赛始建于公元前6世纪，而后衰落得几乎绝迹，直到10世纪再度兴起。马赛的海港分为老港和新港，老港靠近城市港湾，如今成为了富人们游艇停靠的码头。而新港则是欧洲排名前五的海运港口，也是几千年来东方货品输入西方世界的重要通道，所以马赛这座城市混杂着异国气息，在其他法国城市很难感受到。

马赛最有名的菜当属普罗旺斯鱼汤，这样的名字是不是充满着小资的情调？但其实这只是很平民的一种汤菜，将海鱼和虾煮在一起熬成的汤，最初渔民妻子为丈夫下海时暖身而做，用的都是卖剩下的鱼虾，但味道确实相当不错。老港由于身在富人扎堆的区域，餐厅的价钱着实不太厚道，推荐预算并不富裕的游客去老港右转过去后的第一条街吃饭，价格虽然也没有便宜太多，但好在分量十足，毕竟法国菜价格整体偏高。

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雷诺Alpine A110-50

为了庆祝法国传奇赛车雷诺Alpine A110诞生50周年，一群法国赛车铁粉利用梅甘娜Trophy赛车的中置发动机管形车架底盘，搭载源自日产VQ的3.5升V6发动机，打造出了这款终极驾驶机器，它装备了顺序式手动变速，21英寸轮毂和前轮的六活塞制动卡钳、356毫米大型刹车盘，无不彰显了它深厚的赛道功力，Sachs可调减震器、针对后驱车型的防滑差速器以及一个Magneti-Marelli的ECU单元都是希望能够重温雷诺阿尔派当年驰骋赛道的辉煌。

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马赛美术馆

马赛美术馆展出着在巴黎很少见到的埃克尔德·普罗旺斯作品，除此之外，展出马赛的风俗、传统及民间工艺品的古代马赛博物馆也很能引起人们的兴趣。如果前去马赛历史博物馆参观，你便能接触到公元前600年马赛诞生，到4世纪的马赛古代历史。

金棕榈争夺战——戛纳

法国东南部的沿海小镇戛纳，和其他海岸小镇的闲适安逸截然不同，虽然拥有着同样蔚蓝迷人的海岸线和法国南部明亮阳光下的棕榈树，但清净绝不是戛纳的主旋律，这里更像是一个社交聚会不断的大会所。每年2月有金合欢节，5月则是著名的戛纳电影节，其他时间段还有国际赛船节、国际音乐唱片节、含羞草节等等。无论你选择什么时候来到戛纳，总会在这里不期而遇到大型活动，当然在众多的活动中，最出名的还要数国际电影节。

世界上著名的“戛纳电影节”，被誉为“电影界的奥运会”。戛纳电影节一年一次，它颁发的金棕榈大奖被公认为电影最高荣誉之一，也是全世界电影人梦寐以求的奖项。电影节的建筑群坐落在500米长的海滩上，其中包括25个电影院和放映室，中心是6层高的电影节宫。来到戛纳，就会明白为什么电影节不选择时尚之都巴黎，却选择了仅有7万人口的小镇戛纳。戛纳可以用三个词来形容：精巧、典雅、迷人，拥有世界上最洁白美丽的沙滩和终年的阳光，白色的楼房、蓝色的大海、一排排高大翠绿的棕榈树构成一派绚丽的地中海风光，难怪最佳影片的大奖命名为“金棕榈奖”。

戛纳的美食是法国最出名的，在戛纳不大的面积内竟然有300多家地中海特色菜肴餐厅，戛纳菜的口味偏重，多数菜肴的调味料很带劲。布丁摊鸡蛋、咸干鳕鱼和鱼泥、烩什锦、红酒焖牛肉是戛纳的招牌菜。戛纳的住宿费用昂贵得让人膛目，电影节期间更是价格翻番，所以在电影节期间在戛纳街头随处可见背着睡袋随遇而安的背包客。租下一套度假公寓是比较划算的选择，找几个合租人均摊房租，还可以自己做饭，花销又可以省下一笔。

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标致Moovie

一年一度的标致概念车设计大赛将法国人浪漫前卫的汽车设计理念发挥得淋漓尽致，来自葡萄牙的设计者安德鲁·科斯塔用他的作品Moovie赢得了热爱电影的法国人的心，赢得了那一年的大奖。他向人们展示的是2020年后人们心中的标致车，该设计极大限度扩展了内部空间，超大前风挡玻璃被一个“U”型的金属框围绕，狮子徽标被镶嵌到了玻璃上，头灯依附在金属框两侧，圆形车门外围隐藏着后轮，保证乘客上下车便捷的同时，极大地节约了行驶中的能源消耗，明亮、优雅的内饰营造了私人电影院一般的氛围，中控台简单到只有一个横置面板，被架在黄色柱子上。Moovie概念车模型的制作得到了标致造型中心的全程监制，开着它直接驶上戛纳的红地毯，胶片谋杀率绝对超过法国一线影星。

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戛纳的影节宫

戛纳的影节宫建在海滩与游艇区之间，是电影节的主会场。影节宫包括25个电影院和放映室，中心是6层高的电影节宫。有一个1000座位的大影厅和14个35到300座位的厅堂。此宫也可供各种国家会议使用，为了吸引游客，宫内还设有赌场。

小资中的大都会——艾克斯

艾克斯是一座坐拥林荫大道、喷泉、华宅的中世纪古城，是普罗旺斯地区最具有“都会”风情的城市。艾克斯的原意是由拉丁文“水”演变而来，也有人说这里是“普罗旺斯最好的地方”。公元前122年罗马将军发现了这里的泉水能治病，于是，这座城市就叫做“水城”，艾克斯市内现有近百处喷泉，这里的自来水也确实好喝，纯净无杂味。

艾克斯人口不足十五万，但是每年来的游客大大超过此数，无论冬夏在街头巷尾你总能看见他们，这里是典型的地中海式气候，冬温夏凉，滋润而不潮湿。埃克斯当地人说：“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫，而葡萄酒才是普罗旺斯的血液”，我看到过马尔罗的诗：“ 美丽的薰衣草田 ，那是葡萄的襁褓。”莫奈的画《薰衣草和葡萄》，莫泊桑笔下的“紫色的葡萄是薰衣草的颜色”。或许真的是艺术家有了太多的幻想，又或许是在他们心中的普罗旺斯，薰衣草和葡萄都是不可缺少的，幻想在紫色的薰衣草的摇曳中，留下甜滋滋的回音。

埃克斯最著名的特产是源自中世纪传统的可林松饼干，在米拉波大道上有许多可林松饼干专卖店。另外，商品繁多的集市遍布埃克斯各大街巷，这里的橄榄油、薰衣草调料及葡萄酒也是当地有名的特产。城里大约有20家小杏仁糖果制造商，还有大量美味的法式糕点专卖店。埃克斯拥有世界各地的风味美食，但最有名的还是本地菜，埃克斯菜肴是普罗旺斯菜系的代表，被视为最具代表性、取材最独特、饮食结构最合理的地中海风味美食。埃克斯烹饪的调料很独特，大蒜、西红柿、芝士、橄榄酱，最重要的就是当地的招牌香草调料，使当地菜肴带有独特芳香气味的关键调料。埃克斯菜取材广泛，配以独特的烹饪技法和调料，令人食之回味无穷。

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标致 HYbrid3 Evolution

艾克斯的地中海气候与亚平宁半岛极其相似，也就成了意大利踏板摩托最好的舞台，而标致的这款HYbrid3 Evolution的动力由一台0.3升的自然吸气发动机和两台电动机组成，用来驱动后轮的发动机功率为41马力，两台4马力的电动机驱动两个前轮，形成独特的“三轮驱动”。制动力回收系统将刹车产生的热能转化为电贮存到锂离子电池中，使这款概念“车”的百公里油耗为2升，每公里二氧化碳排放量仅48克。Hybrid3 Evolution的重心比同类摩托车低，再加上独特的可倾斜前悬挂设计，使它的高速操控性更好，在米拉波林荫大道上驰骋也非常合适。

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米拉波林荫大道

全法国最漂亮的林荫大道便是米拉波林荫大道，是艾克斯的核心所在，建于17世纪，本是一处中世纪的城墙，起点在著名的狮子喷泉，终点则是雷恩国王喷泉；林荫大道与喷泉，是艾克斯最出名的象征性市景。米拉波林荫大道两旁的建筑也很有特色，由于道路是从中世纪城墙发展出来的大马路，因此市区也以这里为分界线。

避寒圣地——蒙彼利埃

蒙彼利埃属于典型的地中海气候，全年温暖干燥，几乎没有冰雪天气，是法国的避寒圣地，被称为“阳光之城”。市区距离地中海沿岸不到20公里，地势大致由西北向东南倾斜，不过总体起伏不大。阳光充足，气候温暖，冬季阴冷，夏季干热，日照相当丰富，差不多是法国平均水平的两倍。由于地理位置靠近北非，二战后有大批移民涌入蒙彼利埃，给当地带来了不少治安问题。但也正是这样，蒙彼利埃成了法国最包容和最不缺活力的一座城市。

蒙彼利埃面朝地中海，阳光充足。这里的人们热爱运动，同时也具有相当的包容性。据统计，蒙彼利埃是法国同性恋和外地人口比例最高的大城市，同时蒙彼利埃也是人均参与体育项目数量最多的城市之一。大海、水域、葡萄园、森林是这一富饶多姿、生活环境品质上乘的地区的自然优势。蒙彼利埃是法国朗格多克-鲁西永大区的首府，也是埃罗省的省会，在地中海柔和光线的反射下，散发出令人无法抵挡的魅力。白天，古老的街区、绚丽的花园使漫步的人们流连忘返；而戏剧、电影、歌剧更让黑夜变得格外热闹。

蒙彼利埃周边有很多景区，蒙彼利埃市区以北40公里处，森林茂密，山洞内怪石嶙峋，是著名的避暑胜地和探险天堂，被米其林杂志评为法国三星级景区。洞内不仅有奇异的风景，更有着关于“魔鬼桥”的神秘传说。距离蒙彼利埃大约25公里，有一座古老城镇，是世界文化遗产——法国南运河的东起点之一，也是地中海沿岸一个重要的港口，现城内有保存完好的城墙、码头、吊桥的遗迹。蒙彼利埃以东大约28公里，多条运河在这里交汇。这里历史上被罗马人统治过很长一段时期，现城内保留有大量古罗马时期的建筑。

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雪铁龙 Lacoste

法国是浪漫之都，更是网球的国度，法国浪漫品牌的代表雪铁龙与网球休闲品牌的翘楚“鳄鱼”合作，带来的是浓郁的运动休闲之风。别看LACOSTE概念车的长度只有3.5米，轴距仅为2.35米，但它大胆采用高腰线、凸起的侧围设计风格，最大限度精简了悬挂的复杂结构，车轮采用了高尔夫球式轮毂，让它一点儿也不显小，这款车采用开放式的设计风格，没有严格意义上的车顶和车门，取而代之的是一根从挡风玻璃顶端一直延伸到行李箱顶端的中央横杆，它承载了能够帮助进入后排空间的门把手和前座头枕，还内含了一个会在雨天自动充气打开的明黄色软顶，让在蒙彼利埃多雨的冬季驾驶它也无比惬意。该车驾驶舱的设计非常前卫，仪表板内和两个长座椅下面都有储物空间。动力方面，LACOSTE搭载了一款三缸汽油发动机，通过大量复合材料来降低车身重量，从而在保证动力充沛的同时又实现了低碳节能。

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佩鲁门广场

佩鲁门广场为法国最著名的广场之一，在广场中部的台地上可俯瞰地中海，远眺塞文山、比利牛斯山和阿尔卑斯山。广场上有法国国王路易十四骑马雕像（建于17—18世纪）。广场对面有17世纪建造的镀金凯旋门——佩鲁门，也是纪念路易十四的建筑。

奇特多面体——里尔

里尔是一个奇特多面体一般的存在，第一面是很法国的气质，具有法式的优雅、高品位，同时对传统的保留也做到极致，对自己城市建筑无比的珍爱与自豪；另一面则是很市民化的，很接地气的，里尔在历史上就是以手工业和商业著称，西班牙、荷兰、英国、德国、法国先后得到过里尔的统治权，现在里尔依然是一个富裕的香饽饽，据说要比巴黎还富有，里尔当地盛大的节日也和手工业、商业息息相关，延续了几百年的旧货节已是欧洲最著名的传统节目之一；第三面则体现在年轻化，里尔有21万居民，其中10万人是大学生，这些大学生中有许多人在未来也许会成为世界上最优秀的工程师，但在里尔求学期间，他们是那么的悠然自得，穿的千奇百怪而又轻声细语地游走在里尔的大街小巷。

里尔拥有千年历史，最早可以追溯到中世纪的弗兰德斯伯爵领地。作为欧洲西北部的门户和重要贸易和工业城市，里尔历经风雨，曾经见证多次政治、经济危机甚至是残酷的战争。历史给这座城市留下了不朽的见证：丰富的建筑和艺术文化遗产。来自不同国家的文化在这里交织汇集，就连欧洲人自己都承认，里尔的老城是欧洲最美的老城，是“欧洲建筑的活化石”。

在里尔旅行可以办理使用城市观光优惠公交卡，使用这种优惠卡可以免费乘坐里尔城市的公交线路网（Transpole），免费参观25个景点以及参观里尔，鲁拜（Roubaix），Tourcoing，VilleneuvedAscq和Wattrelos的旅游减价优惠。有三种优惠卡：1天（15欧元），2天（25欧元）或者3天（30欧元），是相当划算的价格。

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雪铁龙Tubik

形似小猪的Tubik的外观，源于雪铁龙历史上经典的H型车，长4.80米，宽2.08米，高2.05 米，与车厢分离的车头、挡风玻璃的侧面线条也沿袭了 H车型特有的前脸设计。Tubik采用大型无色全景天窗，大面积的门窗覆盖驾驶舱和座舱，侧门开启的独特方式为车身右侧腾出很大空间，车身后部还隐藏着一个行李箱。Tubik的内部采用了“回旋加速器”结构的座椅、踏板总成、方向盘，科技感十足。通过“茧式”车厢，设计师打造出了令人放松的乘坐空间。乘客可按自己的想法自由排列三排座椅。雪铁龙的Hybrid 4全混技术让它拥有了独特的四轮驱动的模式——前轮由内燃机驱动，后轮由电动机驱动，22英寸车轮的滚阻系数极小，雪铁龙的第三代主动液压悬挂系统增加了该车的驾驶乐趣和通过能力，让Tubik像一个神奇的多面体，向世人展示着法国人的奇思妙想。

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主教府

从三坦街出来的时候，你就会看见漂亮的主教府。主教府街区保留着1815年霍文将军时期的样子：带着乡村气息的，外省小镇的平静而优美的世界。有两处断口的主教府街保留了好几处景观.街的一边是古老的砖墙，另一边是主教府院子的白色围墙。如果运气好的话，主教府会半开着大门，走过门口时向里望一眼，会看见带弯曲的小三角楣的宁静的白色庭院。