什邡市核桃产业发展存在的问题及对策

刘生明 廖礼平 喻晓钢

[摘 要] 发展核桃产业，是什邡市林业产业发展的重要产业，是农民增收致富的重要途径。为了进一步推进什邡市核桃产业发展，2013年，我们对全市核桃发展现状进行了调查，发现什邡市在核桃产业发展上还存在诸多问题亟待解决，针对品种老化、产量低下等问题深入分析，提出推进什邡市核桃产业发展的对策建议，为市政府制定什邡市核桃产业发展规划提供科学依据。

[关键词] 什邡市 核桃产业 发展 问题 对策

[中图分类号] S664.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）07-0103-02

核桃（Juglans regia），落叶乔木，以丰富的营养和独特的风味被誉为世界四大坚果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之首。我国是核桃属植物的起源地和分布中心之一，已有2000多年的栽培历史。目前，在我国除黑龙江、上海、广东、海南、台湾外，其他地区均有核桃种植。什邡市自2001年开始实施退耕还林工程建设以来，把经济林发展作为退耕还林的重要内容，在低山区大力发展核桃产业，先后栽植核桃400hm2 ，对农民致富增收起到了良好作用。但是，什邡市核桃产业发展也很不平衡，引进的品种也不是十分理想，良莠不齐，对什邡市核桃产业发展造成了一定的阻碍。为了进一步推进什邡市核桃产业发展，2013年，我们对全市核桃发展现状进行了调查，发现什邡市在核桃产业发展上还存在诸多问题亟待解决，针对品种老化、产量低下等问题深入分析，提出推进什邡市核桃产业发展的对策建议，为市政府制定什邡市核桃产业发展规划提供科学依据。

一、什邡市核桃产业发展的现状

什邡市位于四川省成都平原北部边缘，地处龙门山脉中南段。其地理座标为东经103°45'至104°15'，北纬31°0'至31°31'之间。北以九顶山脊与阿坝州茂县为界。幅员面积820.3km2，其中山区495.50km2，平坝356.0km2，浅丘11.50km2。属亚热带季风气候区，夏秋受太平洋、印度洋季风的交叉影响，冬春则受来自蒙古和西伯利亚的西北风支配，形成该地气候温和，降雨充沛，夏雨冬阴，云雾偏多，日照偏少，四季分明的气候特点，年平均气温14.9-16.1℃，极端最高气温35.9℃，极端最低气温5.3℃，年日照时数1257.3s，年降雨量983.7mm，年均无霜期240天，是核桃生长的最佳区域。什邡市自2001年实施退耕还林工程建设以来，先后成片栽植核桃面积100hm2，主要分布在我市的山区海拨1500m以下、丘陵旱地及河滩低产地。后来，随着汶川大地震灾后恢复重建和低效林改造，又建设了一批核桃基地。据调查统计：2012年全市累计核桃栽植面积400hm2。但是，核桃发展过程中，很不平衡。为了快速推进核桃产业发展，各个乡镇都自行组织从外地调进核桃种苗，未经林业部门对苗木进行质量抽查检验，核桃品种杂乱，良莠不齐，且多数核桃苗木是实生苗木，品种多数为铁核桃，栽植后多年不结果，结果树产量低、经济效益低。2013年底，全市核桃产量仅有42.3吨，品质差，产值100万余元，经济效益低，严重影响了农户发展核桃产业的积极性。

二、什邡市核桃产业发展的问题

什邡市核桃产业发展具有很多有利因素，但也存在诸多问题亟待解决。

1.什邡市核桃产业发展的有利条件

什邡市位于四川品源西北部，地理位置和气候条件优越，具有很多核桃产业发展的有利因素，道路交通设施方便，距成都市60km，德阳市24km，环境条件适宜核桃的种植。

1.1气候条件优越

什邡市气候温和，雨量充沛，夏雨冬阴，云雾偏多，日照偏少，四季分明的气候特点，年平均气温14.9-16.1℃，极端最高气温35.9℃，极端最低气温5.3℃，年日照时数1257.3s，年降雨量983.7mm，年均无霜期240天，为核桃生长提供了优越的气候条件。

1.2土地资源丰富

什邡市有充分的土地资源，山区海拨1500m以下、平坝区宅基地改造后的旱地和房前屋后有上万hm2可利用土地，适宜核桃的种植。

1.3栽培技术成熟

什邡市在核桃低效林改造方面有核桃高接换优成功经验，对于发展核桃产业十分有利。2010年以来，什邡市引进成都市凯利林业科技有限公司在什邡市双盛镇东林村1组进行核桃高接换优试点，高接换优70余株，当年基本恢复树冠，高接换优成活率85%以上，部分樹试花结果，嫁接品种以香玲为主。第二年进行大面积高接换优，高接面积24hm2，3700余株，成活率85%以上，高接换优4年来，最高株产达5km以上，品种以香玲为主，适当配置授粉树，现已初见成效。

1.4群众热切高涨

什邡市广大农民群众对种植核桃积极性高，近年来，什邡市南泉镇和兴村、方碑村利用宅基地改造后的旱地和房前屋后成片面积上10hm2，什邡市蓥华、冰川、红白、洛水、湔氐五镇利用低效林改造，分别成片种植核桃65hm2以上。

2.什邡市核桃产业发展的不利因素

通过近几年的发展，什邡市核桃产业还面临着诸多问题，主要表现在以下几个方面：

2.1认识不足、重视不够。

核桃虽然在什邡市有悠久的栽培历史，但是，各级政府对发展核桃产业的认识模糊，仅是把核桃看作成一种小干果、小杂果，未受到足够的重视。目前什邡市也只有林业一家在抓核桃发展，没有象其他农业产业那样引起政府和各部门的重视。

2.2投资单一、投入不足。

核桃栽培相比其他经济林投入较大，没有足够的资金投入，就会半途而废。目前，什邡市在政策扶持上，基本只扶持种苗，林农的后期管理、农药肥料还需要大量的投资，只靠林业单一项目扶持显然不够。

2.3规模太小、效益不高。

近几年，什邡市虽然积极发展核桃种植，但总体来看，规模还是偏小，离产业化、商品化的差距非常大，经济效益短时间难以显现，间接影响了林农的积极性。

2.4技术薄弱、管理粗放。

目前，什邡市尚欠缺有关核桃产业的专业技术人才，不能全方位地指导林农实际操作。核桃种植户对核桃缺乏有效的管理和重视，放之任之，病虫害严重，还有林农没有严格按照产业发展的要求去做，大量套种高杆作物，影响了核桃的正常生长。

三、什邡市核桃产业发展的建议

什邡市为了推进核桃产业发展，计划到2020年前，大力发展核桃產业，核桃栽植累计面积达到1500hm2，品均产量达到7500kg/hm2以上，产值15万元/hm2，总产值达到亿元以上，可实现全市农民人均增收280元以上，从而促进我市核桃产业全面发展。要到达预期目的，各级政府要高度重视核桃产业的发展。

1.统一思想认识，制定什邡市核桃产业发展的总体规划

什邡市核桃产业的发展关系到什邡市新农村建设和早日实现小康社会的根本问题，因此，市委、市政府要把什邡市核桃产业发展纳入政府议事日程，高度重视，认真及时制定什邡市核桃产业发展总体规划。一是加强组织领导。产业发展，组织领导是关键，市委、市政府一定要加强组织领导，成立由市长或者分管市长牵头的核桃产业发展的组织领导机构，负责全市核桃产业发展的综合协调。同时，市级相关部门和各乡镇要强化责任意识，建立行政主要领导负责，分管领导实施，部门和乡镇合力开展工作的责任机制，并以村为单位抓计划、抓连片种植。二是提高发展认识。市委、政府要组织核桃产业发展乡镇的干部及部分重点种植户到外地参观学习。让农户认识到，发展核桃产业是调整林业产业结构，发展农村经济的重要工作，使农户真正认识到“要我发展，变为我要发展”。三是制定发展规划。市委、市政府要按照什邡市“十二五”发展纲要，针对什邡市经济林发展总体战略，结合第二期退耕还林工程和低效林改造项目在什邡市实施的实际，科学合理地制定什邡市核桃产业发展的中长期规划，进一步推进什邡市核桃产业向前发展。

2.广泛筹措资金，保障什邡市核桃产业发展的顺利实施

核桃产业发展资金是保障，要广泛筹措资金，保障核桃产业发展的顺利实施。一是发展核桃产业所需投资以农户投工投劳、社会和企业投入为主，政府给予适当补助。积极争取国家和省级的倾斜支持，整合天保工程、退耕还林、低产林改造、农业综合开发和扶贫等项目资金，采取种苗补助、贷款贴息、以奖代补等方式，对林农、企业、科研机构、专业合作组织等生产经营主体给予扶持。二是市财政每年应安排专项工作经费，用于补助解决基层工作经费紧张、指导检查验收经费缺乏等方面存在的问题。

3.建立示范基地，推动什邡市核桃产业发展的规模发展

扶大户、抓连片、建基地、树典型，才能带动全市的核桃产业发展。核桃产业发展，示范作用尤为重要，要建立示范基地，推动核桃产业发展的规模发展。一是坚持以农户为主体、企业为龙头，采取“公司+基地+农户”、“公司+农民专业合作社+农户”等模式，大力加强核桃示范基地建设，促进核桃产业规模化、区域化发展。从市到乡镇，每年都应该考虑在适宜地区，高标准抓好一定面积的示范基地建设，以充分发挥示范辐射带动作用。二是结合集体林权制度改革，鼓励有实力、懂技术、善经营、会管理的种植大户和科技工作者通过与林农合资合作经营等方式，推动核桃产业基地建设，形成规模、提高档次。三是将核桃基地建设与低产林改造、天保工程公益林建设、退耕还林后续产业培育等结合起来，纳入什邡市农业产业发展总体规划，高标准建设核桃产业发展基地，起到示范作用，进一步推动核桃产业发展的规模发展。

4.选择优良品种，促进什邡市核桃产业发展的良种优化

产业发展，品种是关键，过去十来年什邡市在发展核桃产业时没有严格的按照产业发展的要求选择优良品种，随意引进，再加上推广上的混乱，良种应用规模和应用效益都还在低水平运行，良种普及率很低，且存在良莠不齐、品种混杂现象，而且不在少数的乡镇发展的核桃主要是实生建园，早晚熟品种配套比例严重失调，目前发展的品种核桃当中，早实核桃品种占大多数，晚熟核桃品种偏少。因此，在发展核桃产业时，要选择适宜当地发展的核桃品种，选择优良的嫁接品种建园逐步取代实生建园。同时，要早熟品种与晚熟品种搭配比例适宜，不片面追求薄壳品种。还要注意打造什邡核桃品牌，并以打造什邡核桃品牌为目标，积极组织筛选和申报什邡核桃品质优良的权威认证。组织制订什邡市核桃种植技术标准和质量标准，开展什邡核桃原产地证明的商品商标注册工作，不断提高什邡核桃的知名度，促进什邡市核桃产业发展的良种优化。

作者简介：刘生明（1958-），男，大专，农艺师，工作单位：什邡市林业局。长期从事于果树和经济林木栽培研究。