湖北省板栗低产林标准化改造技术

杨春惠 熊冬连 周必成 刘翔 朱傲然

板栗Castanea mollissima是特产于我国的著名干果，果实营养丰富，食用价值极高，素有“木本粮食”之称。湖北省上世纪80年代末90年代，建有大面积板栗园，现阶段这些板栗园，存在管理粗放、树体老化，病虫害发生严重、产量低或绝产等问题，对这些低产园进行标准化改造能有效提高栗园产量。作者通过对大别山区老栗园进行低产林综合改造实践的基础上，结合全省情况，系统总结了湖北省板栗标准化改造综合技术，旨在推广板栗低产林标准化改造技术，提高板栗低产林改造水平和科技含量，推动全省板栗低产标准化改造工作。

1抚育管理

1.1林地清理

将板栗林中除板栗树外的其他乔木、灌木及杂草连根挖除，时间为秋冬季节。

1.2深翻扩穴

在秋冬季节结合施基肥进行，以树干为中心，由内向外、由浅到深地进行松土，翻土深度20～50 cm，直到树冠投影外。对坡度较大的地方沿树盘外修筑土埂，蓄水保土。

1.3合理施肥

1.4土壤施肥

3月中旬～4月中旬，施好催芽肥，每株施板栗专用肥025～050 kg。5月收割青草等绿肥，于栗树根际埋青。7月中旬～8月中旬施果实膨大肥，每株施尿素050～100 kg和过磷酸钙100～200 kg、氯化钾050～100 kg，或者施复合肥100～250 kg，采用放射状沟施或多点穴施，施后覆盖。采果后的9～10月结合土壤深翻施基肥，每株施复合肥1 kg或者农家肥2000～3000 kg。

1.5叶面施肥

5～6月追施保花保果肥，叶面喷施03%尿素、03%硼砂和03%磷酸二氢钾混合液，降低空苞率。

1.6除草

每年中耕除草2次，在杂草旺长时及秋季栗实采收前进行，除草深度15～20 cm（将草皮就地作绿肥埋压在树盘内）。

1.7保墒

5～8月，视土壤墒情，树盘覆盖。

1.8抹芽

芽萌发后，采用选优去劣原则，抹除或用刀削去过密嫩芽，以节约养分，改善光照，促进其它器官生长。

1.9摘心

当新梢长到50～70 cm时，摘除顶端幼嫩部分，以促进枝梢的加粗生长，提高新梢养分积累，促进花芽分化，提高坐果率。

1.10增雌减雄

为减少雄花过多而造成的营养消耗，采用去雄的方法，当雄花序轴生长到1～2 cm时，采取人工摘除雄花总量的2/3，可节省大量的养分，促进雌花芽的分化、发育，提高结实率。

2密度调整

2.1适用范围

密度大，结果少的林分。应以保持郁闭度060～075为宜，密度为每公顷450～600株。

2.2间伐

在保留适当密度的前提下，优先伐除树势弱、病虫危害严重的栗树；结合品种优化，优先伐除品种差的栗树。优先伐除树冠开张度小、树干过高的栗树，促使栗园整体矮化，便于日常管理与采收。

2.3回缩

为了使骨干枝数量恰当、分布合理、结果枝组分枝均匀，宜分年逐步回缩骨干枝。对骨干枝从3～4年生分枝处进行重剪。每年回缩1/3的骨干枝，分3年完成。回缩后适当开张角度，促进隐芽萌发。

湖北林业科技第43卷

第4期杨春惠 等：湖北省板栗低产林标准化改造技术

3品种改良

3.1适用范围

对密度适中、生长旺盛、主干较低、树形较好的幼壮龄品种低劣栗林，宜采用高接换种。对密度适中、主干高、生长旺盛的幼壮龄劣种栗树，宜采用截干低位嫁接。

3.2品种选择

选择经湖北省林木品种审定委员会审（认）定的板栗良种和地方农家品种。适合湖北省发展的优良品种有：①早熟品种：‘红毛早、‘早枣红1号、‘六月暴、‘鄂栗1号、‘鄂栗2号；②中熟品种：‘恩施油栗、‘桂花香、‘羊毛栗、‘浅刺大板栗、‘八月红、‘中迟栗、‘金栗王、‘罗田乌壳栗；③晚熟品种：‘红光油栗、‘九月寒。

3.3砧木选择

采取高接换种的方法时，每株选择3～5个分枝角度适当、干直光滑、无病虫害、生长健壮的3年生以上主枝做砧木。

3.4接穗的采集

采集优良品种母树树冠外围中上部发育良好、芽饱满的1年生发育枝作接穗。在春季萌芽30天前采集，或冬季结合修剪采选。蜡封后贮藏。采选的接穗放在3～8 ℃的低温处用沙埋藏备用。

3.5嫁接时期

3月下旬～4月上旬。

3.6嫁接方法

3.6.1高位嫁接

高位嫁接的方法有劈接法、切接法、插皮接、插皮舌接和腹接，根据砧木截头的直径大小采取不同的方法。高接部位应选3年生以上的枝条嫁接， 部位应在距枝条基部15～20 cm处。以高接部位枝粗2～3 cm的采用劈接或切接，插接2个接穗。高接部位枝粗4 cm以上，采用插皮接或插皮舌接，插接3个接穗。若内膛光秃的骨干枝或树干上需要补接的部位，要每隔40 cm进行腹接。然后用塑料带绑严砧木和接穗的切削伤口。

3.6.2低位嫁接

在距地面40～60 cm处，将其锯断，削平断面，用插皮的方法接上3～5个接穗。然后用塑料带绑严砧木和接穗的切削伤口。

3.6.3嫁接后管理

嫁接后及时清除萌蘖、绑柱防风、摘心2～3次，适时解除绑扎物。注意防治虫害。

4修剪更新

4.1整形修剪

低产幼林嫁接后未适时修剪的，树干过高，分枝少，病虫滋生，采用多留少疏的分散修剪方法，对光秃部位较长的主侧枝主要通过撑、拉、压、吊等措施，促其下部的隐芽萌发，再通过摘心和回缩修剪充实结果部位。

4.2内膛修剪

低产成林多放任生长，少有采用清膛扩冠修剪法，主枝过多，后部光秃，树冠密接，仅表层结果，应结合林冠开窗，合理培养内膛枝组，以形成立体结果的树形；树势衰弱结果枝少，采用以疏枝短截为主的“集中”修剪方法；反之，便采用以留养长放为主的“分散”修剪方法。另外还适当选留冠内斜枝上生长的徒长枝，作结果枝组或更新预备枝培养。

4.3重度截干更新

对生长极度衰弱的栗树，从基部疏去部分过密的大骨干枝，每株保留4～6个主枝，在直径30～70 cm处实行重度截干更新，然后利用萌生的新梢培养成结果枝头；对主干被风吹折或者病虫害严重的栗树，采取在原嫁接口以上的主干06～10 m处实行重度截干更新，促进萌发新枝，翌年选留4～5个新萌发的枝条，并及时除萌摘心，培育成新的树冠结果。

5病虫害防治

5.1板栗主要病害及防治

5.1.1栗疫病

栗疫病主要发生在板栗的树干、主枝等部位，发病初病斑水渍状，黄褐或紫褐色，皮层组织腐烂，病部略微凹陷，有酒糟味，干燥树皮纵裂。3月开始发病，6月进入盛期，染病枝干陆续枯死，10月后病情逐渐停止发展。

防治方法：苗木调运时，实行检疫，防止传播；清除病死树和重病树，集中烧毁，土壤用生石灰消毒；剪除已感病的枝梢，刮除树干上病斑坏死皮层，然后用抗菌剂（402）50倍液涂刷枝干或200倍液喷树冠，15天1次，连续喷2～3次，控制病菌蔓延扩散；加强肥水管理，增强树势，提高抗病能力。

5.1.2膏药病

膏药病常于多雨季节在树枝上形成黑褐色病斑，严重时树枝被害枯死。

防治方法：冬季剪除病枝；发生季节用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。

5.1.3炭疽病

炭疽病危害栗叶，嫩枝幼干和栗果，造成栗叶早落，嫩枝幼干枯死和栗果霉烂。

防治方法：4～5月喷65%代森锌可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，隔7天1次，连喷3次，或在早春发芽前用波美4～5°的石硫合剂喷树枝抑制菌源产生；发病季节用多菌灵、退菌特800倍液于6月中旬后隔15～20 d，连喷3次；加强管理，增强树势；冬季清除林内枯枝落叶、果。

5.1.4白粉病

4～5月染病叶初期出现近圆形或不规则形块状退绿病斑，随着病斑逐渐扩大，嫩枝、嫩叶被害表面布满灰白色粉状物，发生严重时，幼芽和嫩叶不能伸长，皱缩卷曲，凹凸不平，叶色缺绿，影响生长发育，甚至引起早期落叶。到秋季病斑颜色转淡，并在其上产生初为黄白色，后变为黄褐色，最后变为黑褐色的小颗粒状物。

防治方法：清除有病的枝梢，并及早烧毁；发病期喷70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液；50%多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液。

5.2板栗主要虫害及防治

5.2.1栗瘿蜂

栗瘿蜂以初龄幼虫在芽内越冬，春季树液萌动时，开始危害，5月下旬、6月上旬成虫羽化飞出产卵，初孵幼虫蛀入芽内取食、越冬。翌春形成瘿瘤。不能抽发新梢和开花结果，有时在瘤瘿上着生畸形小叶，瘤瘿多时常使枝条枯死，严重时全株枯死。

防治方法：冬季结合修剪清除细弱枝、内膛短小枝，消灭越冬幼虫；幼龄栗园可在4月中、下旬，人工摘除虫瘿；于5月下旬～6月上旬成虫羽化盛期，用25%灭幼脲悬浮剂1 500倍液喷洒树冠，杀灭成虫。

5.2.2剪枝象甲

板栗剪枝象甲成虫咬食嫩叶，新芽和幼果，幼虫蛀食果实内子叶，蛀道内充满虫粪，被害果实完全失去食用价值和发芽能力。

防治方法：捡拾虫苞，集中烧毁；5～6月中旬用25%杀灭菊酯1 500倍液喷雾防治。

5.2.3栗大蚜

栗大蚜以成虫和若虫群集在新梢、嫩枝和叶背面吸食汁液，影响新梢生长和果实成熟，导致树势衰弱。

防治方法：5月上旬视发生情况用10%蚜虱净可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治1～2次，效果较好。如零星少量发现，可人工刮除老树皮或刷除越冬卵。

5.2.4栗天牛

栗天牛以云斑天牛危害为主，幼虫蛀食皮层及木质部造成空心，严重时树干被蛀空而全株枯死，成虫咬食新枝嫩皮。

防治方法：人工捕杀成虫，或用泥土封闭虫孔。

5.2.5桃蛀螟

桃蛀螟以幼虫危害板栗果实，被害果常被食去一半，壳内充满虫粪并有丝相连。降低板栗的品质和产量。

防治方法：冬季清除林间落果，集中烧毁或深埋；8月上旬用2.5%溴氰菊脂乳油4 000倍或生物农药苏云金杆菌8000 IU/毫克可湿性粉剂800倍液对栗蒲喷雾防治；在采收前用25%灭幼脲悬浮剂、20%除虫脲悬浮剂8 000～10 000倍液对栗蒲喷雾，安全、有效；选用抗性强的品种。

5.2.6红蜘蛛

红蜘蛛属于小爪螨，幼螨呈红色，若螨呈乳白色，成螨呈绿褐色。害螨自5月底～9月初分数代危害。害虫以幼螨、若螨、成螨刺吸嫩叶叶片，板栗叶片受害后呈现苍白色斑点，尤其集中在叶脉两侧，以叶片正面危害为主，严重时叶枯干，树势衰弱，果实瘦小。

防治方法：保护天敌，如草蛉、七星瓢虫、黑花椿象、大黑蜘蛛等； 5月底刮老皮至韧皮部，用波美02～05°石硫合剂涂茎；25%灭扫利乳油或20%扫螨净乳油3 000倍液喷雾。

5.2.7栗实象

栗实象以幼虫危害栗实，栗实被害率可达80%以上，是危害板栗影响安全贮藏和商品价值的一种重要害虫。成虫咬食嫩叶、新芽和幼果；幼虫蛀食果实内子叶，蛀道内充满虫粪。

防治方法：清理栗园内或附近的栎类杂树，秋末冬初深翻树盘，杀死越冬幼虫；幼虫脱果前集中短期内采收，堆果场撒2.5%辛硫磷微粒剂以毒杀脱果幼虫；栗实脱粒后用50～55 ℃温水浸种10 min，可杀死果内幼虫；脱粒后将栗果集中于密闭薰蒸室内，每立方米用25～35 cm溴甲烷，薰蒸24～48 h，可将果内幼虫全部杀死；成虫发生期，树上喷洒5%吡虫啉乳油1 000倍液，连续喷药2～3次。

5.2.8栗绛蚧

栗绛蚧以若虫和雌成虫寄生于板栗1年生枝梢上吸汁危害。

防治方法：3月份剪除有虫枝条，并用5%吡虫啉乳油10倍液涂刷树干，离地50 cm高处，操作时先刮除老皮20 cm环状，涂后用塑料薄膜包扎；5月中旬10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍喷药防治。

6合理采收

宜在全树有30%以上栗苞开裂时，选在晴天或阴天无雨时采收。在树下铺布单或塑料布，然后用力摇动树干，待栗果落下后拾取。也可在全树有1/3栗苞变黄略开裂时，用竹杆1次全部打落，堆放2～3天，待球果开裂后取出栗实。

（责任编辑：郑京津）