刍议我国畜禽动物养殖安全现状及对策

马瑞芹

[摘 要] 近年来，我国的畜禽动物养殖产业发展的非常迅速，现在已经发展成为我国尤其是在农村的一种重要的产业形式。当然，我国畜禽动物养殖产业还存在着一些安全隐患，因此，现阶段研究我国畜禽动物养殖安全现状及对策就具有非常重大的现实意义。本文主要分析了我国畜禽动物养殖的安全现状和存在的几个主要的问题，最后提出了一些解决我国畜禽动物养殖安全的对策。

[关键词] 畜禽动物 养殖产业 产业形势 安全现状 对策

[中图分类号] S85 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）03-0211-01

前言

目前，我国逐渐加大了对我国畜禽动物养殖产业的重视，并且政府在很多方面也都做了不少的工作。但是，由于我国地域比较的广阔，导致各个地区的畜禽动物养殖产业发展及其不平衡，畜禽动物养殖的安全也不容乐观。然而，我国的畜禽动物养殖产业会直接影响人们的生活和对外贸易等，一旦出现安全隐患，就会给人们的健康生活带来严重的威胁，还会影响到多家的利益和名声，严重的甚至还会影响到国家的稳定和发展。通过本文，笔者一方面希望能够起到一个抛砖引玉的作用，另一方面，希望能够给相关人员起到一定的指导作用。

一、我国畜禽动物养殖安全现状

近年来，我国的畜禽动物养殖产业还几乎处于一种无序的状态，养殖的规模和样式也是多种多样的。关于我国畜禽动物养殖产业的规模，目前主要有以下几种形式：第一，养殖的规模过于集约化和产业化。这样的养殖在防疫和检疫等安全方面还基本能够符合国家的相关规定。第二，公司基地养殖。这种规模的养殖大多数是集中在农村或者是在城市的郊区，但是，由于农村和郊区的设备一般都比较的简陋，养殖场的卫生条件和安全问题都不能够达到规定的要求。第三，个体户养殖。这种养殖方式大多是把农田和租用地等改装为简易的养殖场，对于养殖的条件基本无人对其进行检查，卫生和防疫都是潜在的问题，还对环境造成了极大的污染。最为严重的是，由于畜禽动物养殖产业的不规范运作，导致了像“非典”这类的高致病性禽流感，因此，针对我国畜禽动物养殖安全的现状，我们应该给予足够的关注。

二、我国畜禽动物养殖中存在的几个主要问题

1. 关于畜禽动物养殖的法律法规不健全

目前，我国有关畜禽动物养殖安全的法律法规还很不完善，对畜禽动物养殖的卫生管理和动物防疫体制也非常不健全。尤其是在农村的畜禽动物养殖，基本没有统一和规范的消毒和防疫措施，全方位的动物防疫系统还没有建立起来。因此，我国有关畜禽动物养殖的法律法规不健全是畜禽动物养殖产业中存在的最主要问题。

2. 动物防疫人员缺乏福利保障机制

在另一方面，我国畜禽动物养殖中存在的问题还包括动物防疫人员缺乏较好的福利保障，这样直接导致相关的防疫安全措施无法得到实行。从而严重影响到了动物防疫人员工作的积极性，也就很难保证他们的工作能够很好的完成。导致在我国的畜禽动物养殖产业中缺乏严格的目标责任制和责任追究制度。因此，加强动物防疫人员的福利保障机制非常重要。

3. 政府资金投入不足

我国畜禽动物养殖中存在的主要问题之一就是政府的资金投入不足，法规的实施操作并不完整。这样就直接导致对一些重大动物疫情的诊断能力不足。再加上社会对防范动物的重大传播病情认识不够全面。同时，我国对动物防疫的科研资金的投入也相对较少。因此，政府资金投入不足就会直接抑制我国畜禽动物养殖产业的进一步发展。

三、解决我国畜禽动物养殖安全的一些对策

1. 完善相关法律法规

要解决我国畜禽动物养殖安全中的问题，首先就要在总体上采取统一的规划和规模，做好养殖规划设计工作，进而修改一些相关的法律法规，从而制定出操作性较强的畜禽动物养殖安全防御系统。因此，完善相关法律能够从源头解决我国畜禽动物养殖中的安全问题，这同时也显得非常重要。

2. 提高管理理念，加大资金投入

针对我国的畜禽动物养殖产业中缺乏对防疫人员的福利机制和政府资金投入不足等问题，我们应该提高管理理念和加大资金的投入。进而使我国的畜禽动物养殖产业向规模化和集约化等方向发展，提高我国畜禽动物养殖产业的养殖技术。管理加强了，对防疫人员的福利机制就会相应地得到改善；资金投入加大了，相关的技术也就会提高。因此，加强管理和加大资金投入是解决我国畜禽动物养殖安全问题的重大举措。

3. 健全防疫制度，增强抵御风险的能力

最后，还要制定健全的防疫制度，将防疫进一步制度化和程序化，同时为畜禽动物养殖企业配备专业的技术人员和治疗药物，增强防御风险的能力。在另一方面，要对畜禽动物养殖场的人员和车辆进行随时消毒处理，做好安全防御措施。目前，畜禽疫病工作已成为影响畜牧业发展的一个重要因素。为了进一步增强养殖企业的抵御风险的能力，因此，一些养殖企业还可以进行必要的招商引资工作，为畜禽动物进行相关的保险工作，进而建立适合我国养殖产业良性发展的政策和模式。同时，还应该根据我国相关政策的引导，地方政府应该鼓励条件较好的产业发展畜禽动物养殖产业的防御风险基金，从而能够有效地避免畜禽动物养殖的风险，逐步建立起完善的防御风险机制。

四、总结

总而言之，目前我国的畜禽动物养殖产业面临这一些问题，我们要尽快想办法提高我国的畜禽动物养殖产业的效益，首先就要进行产业模式的转型，进而做到安全生产。因此，我们有必要研究我国畜禽动物养殖安全的现状及对策。当然，要完全解决我国畜禽动物养殖中存在的一些主要问题，还有很多路要走。进一步做好我国畜禽动物养殖产业的安全工作与我们的生活和国家的安危等都具有重大的关系。由于本人的知识水平有限，因此，本文如有不到之处，还望不吝指正。

参考文献

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